Говеђа ребра су веома укусан, хранљив и шарен производ за Вашу кућну или празничну трпезу. Апетитна ребарца се могу послужити са сосовима, киселим краставцима, свежим поврћем и прилозима по укусу. За припрему говеђих ребара код куће, препоручујемо да користите наш кулинарски избор од десет рецепата корак по корак. Обрадујте себе и своје најмилије!
Говеђа ребра печена у фолији
Говеђа ребра печена у фолији су веома сочно, светло укусно и хранљиво јело. Ова месна посластица може се послужити за вечеру или празнични сто. Ребарца се обично допуњују прилозима од поврћа, киселим краставцима и сосовима по укусу. Обавезно узмите у обзир!
- Говеђа ребра 1 (килограми)
- Провансалско биље 2 (супене кашике)
- Осушени бели лук 2 (кашичице)
- Биљно уље 2 (супене кашике)
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
-
Хајде да припремимо потребне састојке. Говеђа ребра добро оперите. Одмерите одређену количину зачина. -
Припремљена ребра добро натрљајте сољу и млевеним црним бибером. -
У малој посуди помешајте биљно уље са белим луком у праху и провансалским биљем. -
Припремљеном ароматичном смесом премазати говеђа ребра. -
Умотајте тесто у фолију и ставите у фрижидер на два сата. -
Затим пеците посластицу 1,5 сата на 180 степени. На крају кувања отворите фолију и оставите да кора мало порумени. -
Говеђа ребра печена у фолији су спремна. Послужите са сосом по укусу и уживајте!
Говеђа ребра са кромпиром у рерни
Говеђа ребра са кромпиром у рерни је светло јело за ваш кућни ручак, вечеру или празнични сто. Таква посластица ће бити невероватно хранљива, сочна и светла по укусу. Обавезно узмите у обзир доказани корак по корак рецепт са фотографијама и детаљним описом процеса.
Време кувања - 2 сата
Време кувања - 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Говеђа ребра - 0,7 кг.
- Кромпир - 1 кг.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Бели лук - 3 чена.
- Куркума - 0,5 кашичице.
- Соли по укусу.
- Мешавина млевених паприка - по укусу.
- Млевена паприка - 0,5 кашичице.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Зелени - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Говеђа ребра добро исперите под водом, исеците на порције и осушите папирним убрусом. Након тога ставите производ у дубоку посуду, поспите сољу и зачинима. Оставите 15 минута.
Корак 2. Огулите и оперите кромпир. Затим га исечемо на коцке. Посолите и такође поспите зачинима.
Корак 3. Нежно мешајте кромпир са сољу и зачинима.
Корак 4. Премажите посуду за печење биљним уљем. Овде ставите комаде ољуштене шаргарепе и лука.
Корак 5. Затим положите слој припремљеног кромпира.
Корак 6. Посути поврће сецканим белим луком.
Корак 7Ширите ребра у зачинима. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени сат и по. По жељи можете додати сецкано биље.
Корак 8. Говеђа ребра са кромпиром су спремна у рерни. Послужите за сто!
Говеђа ребра печена у рукаву
Говеђа ребра печена у рукаву су невероватно мека и сочна. Месо ће лако и укусно отпадати са костију. Одлична кулинарска идеја за породичну вечеру или долазак гостију. За припрему користите проверени рецепт из нашег избора.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Говеђа ребра - 1 кг.
- Мед - 2 кашике.
- Соја сос - 2 кашике.
- Лимун - 0,5 ком.
- Сенф - 2 кашике.
- Бели лук - 4 чена.
- Чили сос - 1 кашичица.
- Суво биље - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Исеците говеђа ребра на делове, исперите их под водом и осушите папирним убрусом.
Корак 2. Ставите соја сос, чили сос и сенф са медом у дубок тањир.
Корак 3. Овде додајте сецкани бели лук, корицу лимуна и суво биље. Мешајте док не постане глатко.
Корак 4. Напуните ребра ароматичним препаратом. Промешајте и ставите у фрижидер да се маринира два сата.
Корак 5. Ставите припремљена ребра у рукав за печење. Вежемо крајеве.
Корак 6. Прво кувајте 40 минута на 180 степени. Затим смањите температуру на 160 и кувајте још 30 минута.
Корак 7. Говеђа ребра печена у рукаву су спремна. Послужите и уживајте!
Говеђа ребра кувана у тигању
Говеђа ребра кувана у тигању испадају веома заситна и сочна. Да би месо било мекано и лако отпадало од кости, користите проверени рецепт из наше селекције.Послужите готово јело уз омиљене прилоге, поврће и сосове.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Говеђа ребра - 0,6 кг.
- Лук - 1 ком.
- Бели лук - по укусу.
- Соли по укусу.
- Кхмели-сунели - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите и исеците говеђа ребра на делове.
Корак 2. Ставите их у загрејани суви тигањ и пржите да се производ осуши.
Корак 3. Сипајте биљно уље, промешајте и смањите ватру на најмању температуру.Покријте поклопцем и динстајте, повремено окрећући 20 минута.
Корак 4. Након наведеног времена, танко исецкајте лук и млади зелени бели лук.
Корак 5. Ставите лук на ребра. Пржите 15 минута и промешајте.
Корак 6. Додајте бели лук и кувајте јело око 10 минута. Можете уклонити посуду са шпорета.
Корак 7. Говеђа ребра кувана у тигању су спремна. Послужите уз поврће и друге прилоге.
Пилав са говеђим ребрима
Пилав са говеђим ребрима је светла кулинарска идеја за ваш обилан ручак или вечеру. Свако може припремити такву посластицу код куће. Да бисте то урадили, користите једноставан корак по корак рецепт са фотографијама из нашег кулинарског избора. Диверзификујте свој мени!
Време кувања - 1 сат 30 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Говеђа ребра - 0,7 кг.
- Шаргарепа - 2 ком.
- Млевени црни бибер - 1 прстохват.
- Соли по укусу.
- Зачини за пилав - 1 кашичица.
- Пиринач - 120 гр.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Добро оперите ребра и поделите их на делове.
Корак 2. Огулите шаргарепу и исеците на велике коцке.
Корак 3.Пиринач добро исперите под водом и ставите у фино сито.
Корак 4. Загрејати тигањ или котао са биљним уљем. Овде ставите ребра и пржите их на јакој ватри док не порумене.
Корак 5. Допуните производ од говедине са нарибаном шаргарепом. Наставите да пржите док поврће не порумени.
Корак 6. Додајте со, млевени црни бибер и зачине у садржај.
Корак 7. Сипајте воду тако да потпуно покрије месо.
Корак 8. Доведите садржај до кључања и кувајте на лаганој ватри око 30-40 минута.
Корак 9. Ставите опран пиринач у равномерни слој на ребра.
Корак 10. Поново напуните водом. Затворите радни предмет поклопцем и кувајте испод поклопца 20 минута након кључања. Ватра је минимална.
Корак 11. Пилаф са говеђим ребрима је спреман. Ставите на тањире за сервирање и послужите!
Супа од говеђих ребара
Супа од говеђих ребара има богат укус, арому и богатство. Одлична идеја за обилан и ведар породични ручак. Узмите наш проверени рецепт корак по корак у своју касицу прасицу и обрадујте своју породицу укусном месном супом. Ово јело ће сигурно унети разноврсност на ваш сто!
Време кувања - 3 сата
Време кувања - 30 минута
Порције - 6
Састојци:
За супу:
- Шампињони - 450 гр.
- Маслац - 2 кашике.
- Лук - 3 ком.
- Брашно - 1 кашика.
- Тамно пиво - 1,5 кашике.
- Крупна со - по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
За ребра:
- Маслиново уље - 1 кашика.
- Говеђа ребра - 1 кг.
- Сунцокретово уље - 1 тбсп.
- Крупна со - по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Бели лук – 1 чен.
- Лук - 1 ком.
- Корен целера - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Тимијан - 2 гране.
- Вода - 12 кашика.
Да поднесе:
- Багет - 0,5 ком.
- Маслиново уље - 1 кашичица.
- Пармезан - 60 гр.
- Проволоне сир - 50 гр.
- Крупна со - по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Исеците говеђа ребра на комаде, оперите и пржите. Да бисте то урадили, ставите их у тигањ са дебелим дном са две врсте уља. Посолите, побиберите и кувајте док не порумени са обе стране.
Корак 2. У истом тигању пропржите сецкани бели лук, лук, шаргарепу и корен целера. Поврће допуњавамо тимијаном и ловоровим листом. Пржите око 10-15 минута.
Корак 3. Комбинујте ребра са поврћем и напуните водом. Ставите у рерну загрејану на 160 степени 1,5-2 сата.
Корак 4. Након неког времена, уклоните ребра са радног предмета. Уклоните месо са костију.
Корак 5. Процедите чорбу помоћу сита.
Корак 6. Припремите супу. На растопљеном путеру пропржите лук и печурке. Кувајте око 10-15 минута уз стално мешање. Сол и бибер по укусу.
Корак 7. Додајте брашно у смешу за пржење. Промешајте, сипајте пиво. Крчкајте док се течност не смањи на пола, па сипајте процеђену чорбу. Крчкамо 45 минута. На крају додајте месо.
Корак 8. За послуживање, осушите кришке багета у рерни. Прво их прелијте маслиновим уљем, сољу и бибером.
Корак 9. Сипајте готову супу у посуде за супу. Поспите ренданим сиром и пеците 5 минута у рерни загрејаној на 200 степени.
Корак 10. Супа од говеђег ребра је спремна. Послужите оригинално топло јело на столу са багет крекерима и изненадите своју породицу!
Говеђа ребра са поврћем и кромпиром
Говеђа ребра са поврћем и кромпиром су издашно јело за ваш кућни ручак, вечеру или празничну трпезу. Ова посластица ће бити невероватно сочна и сјајног укуса. Обавезно узмите у обзир доказани корак по корак рецепт са фотографијама и детаљним описом процеса.
Време кувања - 3 сата и 30 минута
Време кувања - 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Говеђа ребра - 0,7 кг.
- Лук - 2 ком.
- Велика шаргарепа - 1 ком.
- Кромпир - 1 кг.
- Бели лук - 2 чена.
- Мајонез - 2 кашике.
- Адјика - 1 кашика.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Маслац - 50 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Поделите говеђа ребра на делове, исперите под водом и осушите.
Корак 2. Нарендајте чен белог лука и ставите их у посуду са ребрима.
Корак 3. Допуните производе мајонезом и адјиком.
Корак 4. Посолите и поспите зачинима по укусу.
Корак 5. Исеците лук на танке прстенове. Стављамо их у укупну масу.
Корак 6. Темељно измешајте садржај и оставите да се маринира два сата.
Корак 7. Огулите и крупно исецкајте шаргарепу.
Корак 8. Исто радимо са кромпиром.
Корак 9. Пошаљите поврће на месо. Мик. Можете додати со по укусу.
Корак 10. Пребаците радни предмет у рукав за печење. Затим кувајте један сат на 180 степени. Исеците рукав и оставите да порумени још 10 минута.
Корак 11. Говеђа ребра са поврћем и кромпиром су спремна. Послужити се!
Говеђа ребра на роштиљу
Говеђа ребра на роштиљу испадају невероватно укусна и укусна. Одлична идеја за ваш пикник или посебну вечеру. Послужите готов месни производ са омиљеним сосовима, свежим зачинским биљем, поврћем или киселим краставцима. Обрадујте себе и своје најмилије!
Време кувања - 2 сата
Време кувања - 30 минута
Порције - 6
Састојци:
- Говеђа ребра - 2 кг.
- Парадајз сос - 200 гр.
- Сол - 1 тсп.
- Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
- Млевена црвена паприка - 0,5 кашичице.
- Зачини за месо - 1 кашика.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите говеђа ребра. Треба их поделити на делове и добро опрати.
Корак 2.Измеримо потребну количину парадајз соса и припремимо зачине: за месо и млевену паприку.
Корак 3. Ставите ребра у контејнер, додајте парадајз сос, со и зачине. Промешајте и оставите да се маринира преко ноћи у фрижидеру.
Корак 4. Припремите роштиљ са решетком. На њега ставите маринирана ребра. Морате да кувате на угаљ који тиња, као шиш кебаб.
Корак 5: Окрените ребра сваких 15 минута да бисте обезбедили равномерно кување.
Корак 6. Кувајте док не порумени са свих страна. На крају можете ставити поврће на роштиљ за украс.
Корак 7. Говеђа ребра су спремна на роштиљу. Можете се лечити!
Говеђа ребра у соја сосу
Говеђа ребра у соја сосу су укусно јело сјајног укуса и хранљиве вредности. Ова месна посластица може се послужити на породичној вечери или празничном столу. Сочна ребра се обично допуњују прилозима од поврћа, киселим краставцима и сосовима по укусу. Обавезно узмите у обзир!
Време кувања - 1 сат 30 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Говеђа ребра - 0,8 кг.
- Лук - 1 ком.
- Бели лук - 2 чена.
- Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
- Ловоров лист - 2 ком.
- Соја сос - 5 кашика.
- Млевени мушкатни орашчић - 0,5 кашичице.
- Сол - 1 прстохват.
- Слатки грашак - 3 ком.
- Сенф - 1 кашичица.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Говеђа ребра оперемо и поделимо на делове.
Корак 2. Очистите лук и исеците га на танке четвртине. Исецкајте чен белог лука.
Корак 3. Пржите ребра у биљном уљу док не порумене са свих страна.
Корак 4. Ставите лук и бели лук на ребра.
Корак 5. Мешајте и пржите поврће до браон боје. Кувајте око 15 минута и посолите.
Корак 6. У посебној посуди комбинујте соја сос са сенфом и ароматичним сувим зачинима. Мик.
Корак 7Обавезно додајте грашак алеве паприке и ловоров лист.
Корак 8. Прелијте припремљени сос преко ребара. Промешајте, доведите до кључања и кувајте 30 минута.
Корак 9. Говеђа ребра у сојином сосу су спремна. Послужите и уживајте!
Говеђа ребра у авганистанском котлићу
Говеђа ребра у авганистанском котлићу испадају невероватно сочна и укусна. Месо ће се добро одвојити од кости и испасти меко и нежно. Одлична кулинарска идеја за ваш дом или празнични сто. Послужите уз омиљене прилоге, свеже поврће или киселе краставце.
Време кувања - 1 сат 30 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Говеђа ребра - 1,5 кг.
- Лук - 6 ком.
- Кромпир - 1 кг.
- Цилантро - 1 гомила.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зачини за месо - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Огулите кромпир и оперите га.
Корак 2. Такође оперемо говеђа ребра. Делимо их на делове.
Корак 3. Инсталирајте авганистански котао преко роштиља. Ставите први слој лука у њега. Прво очистимо поврће и исечемо га на кришке.
Корак 4. Затим додајте ребра и кромпир. Све поспите сољу и зачинима.
Корак 5. Покријте слојеве са гомилом опраног цилантра. Нема потребе да га сечете, потребно је за арому.
Корак 6. Кувајте посуду на ватри 60 минута док се потпуно не кува. Ребра ће се кувати у сопственом соку и соку од поврћа.
Корак 7. Говеђа ребра у авганистанском котлу су спремна. Ставите на тањир и пробајте!
