Супа од грашка у лаганом шпорету

Супа од грашка у спором шпорету је приступачна и задовољавајућа опција за прво јело. Иако се грашак брже кува у лонцу, потребно га је претходно потопити, а зачини и зачини, посебно целер, само побољшавају арому и укус јела. Супа се припрема помоћу програма „Чурба“ или „Супа“.

Супа од грашка са свињетином у спором шпорету

Супа од грашка са свињетином је вољена због свог богатства и богатства. Свињетина (одаберите са костима) чини је веома ароматичном и добро употпуњује укус грашка. Пропржите месо са поврћем. Користимо цепани грашак. Кувамо помоћу програма „Дурење“, који је доступан у свим моделима мултиварка.

1. 
   Како кувати супу од грашка у спором шпорету? Грашак унапред потопимо преко ноћи да брже прокува и да се не пени током кувања. Лук ољуштите и исецкајте на мале коцкице.
2. 
   У вишеслојној посуди на програму „Пржење“ добро загрејте три кашике биљног уља и у њега ставите сецкани лук. Шаргарепу самељите на крупно ренде, додајте у лук и пржите поврће уз мешање лопатицом 5 минута.
3. 
   Свињетину исецкајте на порције, исперите хладном водом и уклоните вишак влаге салветом.
4. 
   Затим га стављамо у више чинију са прженим поврћем и пржимо на истом програму 20 минута, повремено окрећући комаде.
5. 
   Затим у чинију сипајте натопљен и опран грашак.
6. 
   Огуљени кромпир исећи на ситне коцкице и додати осталим састојцима.
7. 
   Ставите ловоров лист у чинију, посолите и додајте зачине по вашем укусу и напуните садржај посуде са 2 литра вреле воде. Затворите поклопац уређаја и укључите програм "Гашење" на 2 сата.
8. 
   Након сигнала о завршетку програма, помешајте супу од грашка са свињетином, узмите узорак и послужите, додајући крутоне.

Како кувати супу од грашка са димљеним месом у спором шпорету?

Супа од грашка са димљеним месом је лидер међу осталим рецептима за супу од грашка због свог посебног укуса и ароме, а сваки мултиварак је чини посебно богатом и густом. Супа се припрема од класичних димљених ребара са додатком осталих димљених производа: кобасица, кобасица, прса итд. Традиционални начин сервирања ове супе је са крутонима од белог лука или крутонима.

Време кувања: 1 сат 40 минута.

Време кувања: 15 минута.

Порције: 6.

Састојци:

• цепани грашак - 250 гр.
• Свињска димљена ребра - 400 гр.
• Лук - 200 гр.
• Шаргарепа - 220 гр.
• Кромпир - 400 гр.
• Димљене кобасице - 120 гр.
• Димљене кобасице - 100 г.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Ловоров лист - по укусу.
• Соли по укусу.
• Вода – 4 л.
• Биљно уље - 30 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Пре свега, припремите састојке наведене у рецепту за кување супе од грашка у спором шпорету. Грашак претходно потопите преко ноћи или неколико сати у хладну воду.

Корак 2. Очистите лук и шаргарепу, оперите их, а затим их исецкајте на било који вама прихватљив начин.

Корак 3. Исеците димљена ребра на комаде са кости. Остатак одабраног димљеног меса исеците на мале комаде.

Корак 4. У вишеслојној посуди загрејте биљно уље на програму „Пржење“ и у њему пржите сецкано поврће са сецканим димљеним месом, осим ребарца, 10 минута.

Корак 5. Претходно натопљени грашак неколико пута оперите хладном водом док не постане провидан.

Корак 6. Исеците ољуштени и опран кромпир на мале коцкице.

Корак 7. Након завршетка програма „пржења“, ставите ребра, сецкани кромпир и опран грашак у више чинију.

Корак 8. Напуните садржај посуде топлом водом. Затворите поклопац и укључите програм "гашење" на 1 сат. Подесите време кувања по свом укусу: да се грашак исече на комаде, довољно је 40 минута, за густу супу - 1,5 сата, за пире супу - након динстања, оставите неколико сати у режиму "Загревање".

Корак 9. На крају програма у супу од грашка по укусу додајте со, црни бибер и ловоров лист, промешајте и узмите узорак.

Корак 10. За ручак можете послужити припремљену супу од грашка са димљеним месом.

Супа од грашка са димљеним ребрима у лонцу Редмонд

Мултиварк Редмонд, као најчешћи модел, омогућава домаћици да брзо и без много муке припреми супу од грашка. У овом рецепту кувамо са димљеним ребрима.Супу припремамо пржењем поврћа и користимо само два програма: „Пжење“ и „Дурење“. То је једноставно. Број порција супе одређује се запремином посуде вашег мултиварка, али за Редмонд не више од 4 литре супе.

Време кувања: 1 сат 40 минута.

Време кувања: 15 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• цепани грашак - 160 гр.
• Свињска димљена ребра - 500 гр.
• Велики лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 2 ком.
• Кромпир - 500 гр.
• Црни бибер у зрну - по укусу.
• Соли по укусу.
• Вода – 2 л.
• Биљно уље - 3 кашике.
• Зелени - 1 гомила.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите поврће за супу (кромпир, лук и шаргарепу) и исперите хладном водом. Лук и шаргарепу исецкајте на начин који вам одговара.

Корак 2. Кромпир исеците на траке, као за обичну супу.

Корак 3. Од димљених ребара исеците део меса и исеците на коцкице. Остатак меса остављамо са костима и хрскавицом.

Корак 4. Сипајте биљно уље у више чинија, укључите програм „Пржење“ на подразумевано време и у њему пропржите сецкани лук и шаргарепу.

Корак 5. Затим додајте комаде меса и пржите ове састојке до златно браон боје.

Корак 6. Само исперите подељени грашак хладном водом. За мултиварку га није потребно намакати, јер ће прокључати у кашу. Пребаците грашак у чинију.

Корак 7. Затим ставите кришке кромпира у посуду.

Корак 8. Ставите димљена ребра у чинију, додајте црни бибер у зрну и посолите по свом укусу.

Корак 9. Затим напуните садржај посуде са кључањем воде. Затворите поклопац уређаја и укључите програм „Чурбање” на 1 сат или „Супа”, избор производа је „Месо”.

Корак 10. Након завршетка програма, отворите поклопац, промешајте супу и узмите узорак.Ако грашак није довољно скуван, што често зависи од његове сорте, наставите са кувањем још неко време.

Корак 11. Припремљену супу од грашка са димљеним ребрима сипајте у порционисане тањире, украсите зачинским биљем и послужите за ручак са крекерима или крутонима.

Супа од грашка са пилетином у експрес лонцу

Мултиварк-шпорет омогућава домаћици да врло брзо припреми супу од грашка, јер савршено прокува цепани грашак без претходног намакања. Ова пилећа супа ће бити релевантна за дијететску, дечију и правилну исхрану. У овом рецепту посебно скувајте пилетину, у пилећој чорби скувајте грашак и поврће, а кувану пилетину ставите у чиније са супом.

Време кувања: 35 минута.

Време кувања: 15 минута.

Порција: 11 (1 порција – 250 мл).

Састојци:

• Пилетина - 1 ком.
• Грашак грашак - 300 гр.
• Пилећа чорба - 2,5 л.
• Велики лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кромпир - 5 ком.
• Црни бибер у зрну - по укусу.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Целу пилетину унапред скувајте у води са сољу тако да имате 2,5 литара чорбе. Припремите количину састојака назначену у рецепту за прављење супе од грашка.

Корак 2. Боље је узети домаћу пилетину да би бујон био богатији, али ће и пилетина из продавнице такође успети.

Корак 3. За супу ољуштите лук и исецкајте га на мале коцкице.

Корак 4. Сипајте две кашике биљног уља у вишенаменски суд и укључите програм „Печење“ на лонцу са више притиска на подразумевано време.

Корак 5. Пржите сецкани лук у посуди до златно браон боје.

Корак 6. Самељите ољуштену шаргарепу на грубом ренду.

Корак 7Затим шаргарепу пребаците на лук и пржите уз мешање лопатицом до краја овог програма.

Корак 8. Исеците ољуштени и опран кромпир на мале коцкице.

Корак 9. Пребаците их у више чинију и помешајте са печеним поврћем.

Корак 10. Исперите грашак неколико пута док вода не постане бистра.

Корак 11: Затим га додајте осталим састојцима.

Корак 12. Посолите их по свом укусу, узимајући у обзир да је чорба кувана сољу.

Корак 13: Затим сипајте врућу пилећу супу у више чинија. Затворите поклопац уређаја и укључите програм „Супа“ на 18 минута. Након сигнала о завршетку овог програма сачекајте да пара сама изађе испод вентила.

Корак 14. Мешајте припремљену супу. Узмите узорак и сипајте у тањире за сервирање. На сваки тањир ставите парче куване пилетине.

Једноставна и укусна супа од грашка са говедином у лонцу

Супа од грашка са говедином, кувана у спором шпорету, привући ће се свима који се баве физичком активношћу, јер су ови производи богати протеинима и дају телу енергију. Јело се лако припрема у лонцу, само је потребно да грашак унапред потопите у хладну воду.

Време кувања: 1 сат 40 минута.

Време кувања: 15 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Говедина - 400 гр.
• Суви грашак - 1,5 кашике.
• Велики лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кромпир - 7 ком.
• Соли по укусу.
• Вода – 2 л.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте две кашике биљног уља у више посуда. Лук ољуштите, исецкајте на ситне коцкице и ставите у чинију.

Корак 2. Затворите поклопац уређаја и укључите програм „Супа“ на 10 минута.

Корак 3. За то време исперите говедину хладном водом и исеците на коцке.Ољуштену шаргарепу исецкати на ситне комаде.

Корак 4. Ставите шаргарепу и јунетину у чинију и пржите их на програму „Фри“ до златно браон боје.

Корак 5. Такође исеците ољуштени и опрани кромпир на мале комаде.

Корак 6. У месо пржено са поврћем додајте исечен кромпир и грашак, добро опран хладном водом.

Корак 7. Затим посолите посуду по свом укусу и сипајте топлу воду у посуду. Затворите поклопац. Укључите програм „Супа“ на 1 сат.

Корак 8. Након завршетка програма, промешајте супу, узмите узорак и послужите је на столу.

Како кувати супу од грашка у спором шпорету?

Супа од грашка кувана у спором шпорету има прилично примитиван укус, који не воли свако. У овом рецепту ћемо га учинити још префињенијим додавањем димљеног меса, у виду често преостале коже и костију од димљене пилетине, што ће супи додати богатство и укус.

Време кувања: 2 сата и 20 минута.

Време кувања: 15 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Димљена кожа и кости ногу - 1 ком.
• Грашак - 80 гр.
• Велики лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кромпир - 2 ком.
• Морска со са сувим биљем - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите кожу и кости са једног пилећег бута у више чинија. Затим сипајте воду до ознаке "2 литра". Укључите програм „Супа“ на 1 сат.

Корак 2. После сат времена сипајте чорбу са костима у цедиљку и у другу тепсију. Обришите ивице посуде од преостале масноће и ставите у мултиварку.

Корак 3. Уклоните две кашике пилеће масти са површине чорбе и ставите у посуду. Очишћени лук и шаргарепу исећи на танке четвртине колутове и кругове, пребацити на масноћу и пржити на програму „Пржити” 5 минута.

Корак 4.Затим пржено поврће прелијте пилећом чорбом, укључите програм „Супа“ и прокувајте чорбу. У кључалу чорбу сипајте кесицу грашка, затворите поклопац и кувајте супу на истом програму 30 минута.

Корак 5. Кромпир ољуштите, исеците на велике комаде и након 30 минута ставите у чинију са супом. Кувајте супу још 30 минута док кромпир не буде спреман.

Корак 6. Затим ставите садржај посуде (поврће и грашак) у цедиљку, а чорбу поново сипајте у посуду.

Корак 7. У посебној посуди млевите грашак и поврће са потапајућим блендером док не постане глатко.

Корак 8. Затим пире пребаците у посуду са бујоном, додајте морску со и суво биље по свом укусу, промешајте и само доведите до кључања. Густину пире супе одредите по свом укусу додавањем воде.

Корак 9. Супа од грашка кувана у спором штедњаку је спремна. Сипајте у порционисане тањире, украсите зачинским биљем и послужите за ручак.

Срдачна чорба од грашка са чорбама у лонцу

Супа од грашка је једно од десет омиљених првих јела у многим породицама. Традиционално се кува са димљеним месом и ребрима, али у недостатку њих, ово укусно и богато јело може се припремити у лонцу са додатком динстаног меса. Било која чорба је погодна, али је важно да у њој има довољно меса. Хајде да допунимо укус супе са адјиком и љутом паприком.

Време кувања: 2 сата.

Време кувања: 15 минута.

Порције: 4.

Састојци:

• Пирјана свињетина - 1 конзерва.
• Грашак - 1 више чаша.
• Велики лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кромпир - 4 ком.
• Ађика - 30 гр.
• Млевена паприка - 5 гр.
• Љута црвена паприка - 1 ком.
• Ловоров лист - 3 ком.
• Вода – 2 л.

Процес кувања:

Корак 1. Пре свега, припремите састојке наведене у рецепту за кување супе.

Корак 2.Огулите и исперите поврће. Црни лук ситно исецкати, шаргарепу исецкати на крупно ренде. У више чинију стављамо сецкано поврће и конзерву свињског паприкаша са машћу и бујоном. Укључите програм „Пржење“ на подразумевано време и пропржите поврће.

Корак 3. Претходно натопљени грашак добро исперите хладном водом. Огуљени кромпир исецкати на мале коцкице. Ставите грашак и кромпир у посуду са прженим састојцима.

Корак 4. Затим у чинију ставите зачине наведене у рецепту: ађику, млевену паприку, ловоров лист, љуту паприку и све напуните са 2 литра вреле воде.

Корак 5. Затворите поклопац мултиварка и укључите програм "Варење" на 1-1,5 сати. Кување грашка зависи од времена кувања.

Корак 6. На крају програма помешати супу од грашка са чорбицом, узети узорак, сипати у порционисане тањире и послужити за ручак.

Посна супа од грашка без меса у лонцу

За брзи или дијетални оброк, одлично прво јело би била супа од грашка без меса у лонцу. Супа је једноставна за припрему и свака домаћица има састојке за њу. Хајде да допунимо укус супе од грашка са белим луком, целером и босиљком. Посна супа се припрема гушћа и служи са крекерима или крутонима.

Време кувања: 2 сата.

Време кувања: 15 минута.

Порције: 5.

Састојци:

• Грашак - 400 гр.
• Велики лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Кромпир - 2 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Целер - по укусу.
• Суви босиљак - по укусу.
• Сол - 1 тсп.
• Биљно уље - 20 мл.
• Вода - 2,5 л.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте грашак у посебну посуду и напуните топлом водом 30 минута, али можете потопити у хладну воду преко ноћи. Затим неколико пута исперите натопљени грашак док вода не буде бистра.

Корак 2.Кромпир, лук и шаргарепу ољуштите, исперите и исеците на мале коцкице. Самељите шаргарепу на ренде.

Корак 3. Сипајте биљно уље у више посуда и укључите програм „Пржење“. На загрејаном уљу прво пропржити сецкани црни лук, па додати шаргарепу и пржити док не порумени.

Корак 4. Затим у пржено поврће додајте исечен кромпир и додајте припремљени грашак. Садржај посуде прелити са 2,5 литара вреле воде и све измешати. Затворите поклопац мултиварке и укључите програм „Варење“ на 1 сат.

Корак 5. На крају програма посолите супу од грашка по укусу, додајте целер са босиљком, сецкане чен белог лука и промешајте. Затворите поклопац и оставите супу 20 минута у режиму "Топло", или још боље оставите 1 сат. Готову супу сипајте у порционисане чиније и послужите за ручак.