Супа од грашка са димљеним месом

Супа од грашка са димљеним месом је хранљива и веома занимљива идеја за ваш кућни сто. За припрему, узмите у обзир наше светле идеје и обрадујте своје најмилије укусним топлим ручковима. Ароматична супа са укусним димљеним производима никога неће оставити равнодушним. Пробајте!

Како правилно кувати супу од грашка са димљеним ребрима?

Супа са грашком и димљеним ребрима је крепка и богата. Испробајте оригинални рецепт за свој ручак. Ваша породица ће ценити ово укусно јело.

1. 
   Како кувати супу од грашка са димљеним месом? Потопите грашак у хладну воду 30 минута.Да би производ тако брзо омекшао, пола кашичице соде треба растворити у води.
2. 
   Димљена ребра одвајамо појединачно, ако је потребно. Исеците свињетину на мале коцке.
3. 
   Ставите месне производе у лонац и напуните их водом. Ставите на шпорет и кувајте 30 минута након кључања.
4. 
   Исеците лук ножем.
5. 
   Огулите шаргарепу и нарендајте је.
6. 
   Загрејте тигањ са биљним уљем. Прво пржите лук 1-2 минута.
7. 
   У лук додајте шаргарепу, промешајте и наставите са динстањем док поврће не омекша.
8. 
   Кромпир ољуштите и исеците на коцкице. Половину ребара извадимо из тигања, месо скинемо са костију и исецкамо.
9. 
   У супу додајте кромпир, месо и грашак. Додајте со и зачине по укусу.
10. 
    Свеже зачинско биље оперемо и ситно исецкамо.
11. 
    У супу додајте пропржени лук и шаргарепу, као и зеленило. Наставите да кувате док кромпир не омекша.
12. 
    У чиније сипајте врућу супу од грашка са димљеним ребрима. Послужите јело на столу уз хлеб или крекере. Пријатно!

---

Класична супа од грашка са димљеним месом у шерпи

Супа од грашка са димљеним месом, припремљена по класичном рецепту, може се послужити уз хрскаве крутоне од белог хлеба. Пробајте оригинално и укусно јело за кућни ручак.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Димљена ребра - 500 гр.
• Сланина - 100 гр.
• Грашак - 250 гр.
• Кромпир - 5 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Бели лук - 3 чена.
• Зелени - 1 гомила.
• Сенф - 100 гр.
• Соли по укусу
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.
• Вода - 3,5 л.

Процес кувања:

1. Грашак треба унапред намочити у хладној води.Биће потребно око 3-4 сата да се омекша.

2. Димљена ребра поделити на мале делове и ставити у тепсију. Сипајте воду и ставите посуђе на ватру.

3. Када вода проври, у посуду додајте грашак. Такође посолимо и поспимо зачинима по укусу.

4. Очистите поврће и почните да га сечете. Црни лук исецкати, кромпир и шаргарепу поделити на мале коцкице.

5. Ставите кромпир у шерпу. Пржите лук и шаргарепу у биљном уљу 3-4 минута и такође додајте у посуду.

6. Затим исеците бели лук и зачинско биље. Сланину исеците на танке траке.

7. Када кромпир и грашак омекшају, додајте преостале припремљене производе у супу. Додамо и сенф. Промешати и кувати јело 5 минута, склонити са шпорета.

8. Врућу супу од грашка са димљеним месом сипајте у тањире. Пријатно!

Како кувати укусну супу од грашка са димљеним месом у спором шпорету?

Мирисна и издашна супа са грашком и димљеним производима може се припремити у спором шпорету. Јело ће вас одушевити лакоћом припреме и оригиналним укусом. Испробајте рецепт за своју породичну вечеру.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 8

Састојци:

• Димљена ребра - 400 гр.
• Димљена кобасица - 200 гр.
• Грашак - 250 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Соли по укусу
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Вода – 3 л.

Процес кувања:

1. Црни лук ситно исецкати, а шаргарепу нарендати на крупно ренде.

2. Исеците димљену кобасицу на мале комаде на било који погодан начин. Одвајамо ребра појединачно.

3. Укључите мултиварку у режиму „пржења“. У биљном уљу кувајте шаргарепу, лук и кобасицу. Мешајте 5 минута.

4.Перите грашак дуго и пажљиво у хладној води.

5. Кромпир ољуштите и исеците на мале коцкице.

6. У пржене производе додајте ребра, кромпир и опран грашак.

7. Додајте со и зачине. Сипајте хладну воду у посуду, затворите мултиварку поклопцем и укључите режим динстања.

8. Кувајте супу 1 сат. За 10 минута можете додати ловоров лист.

9. Богату супу од грашка послужите топлу. Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за супу од грашка са димљеним месом

Крем супа од грашка је кремаста и хранљива опција за вашу породичну вечеру. Додавање димљеног меса ће јелу дати оригиналну богату арому и укус. Погледајте овај једноставан домаћи рецепт.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 40 минута

Порције - 6

Састојци:

• Димљена ребра - 200 гр.
• Димљена кобасица - 150 гр.
• Грашак - 300 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Соли по укусу
• Црни бибер у зрну - 3 ком.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Вода – 3 л.

Процес кувања:

1. Исперите грашак под хладном водом, а затим га прокувајте док не омекша.

2. Исеците један кромпир на веома мале коцкице.

3. Други - у великим кришкама. Шаргарепу исећи на дебеле кругове.

4. Пажљиво одвојите ребра једно од другог.

5. Комбинујте ребра и сирово поврће (осим коцкица кромпира). Овде додајте лук исечен на четвртине. Напуните садржај водом и кувајте док производи не омекшају.

6. На крају кувања додати грашак, пажљиво извадити месо са димљених ребара и вратити га у тигањ.

7. Добијену масу посолите и млевите у блендеру.

8. Самељите производ док се не формира хомогени пире.

9.У супу додајте црни бибер у зрну, ловоров лист и мале коцкице кромпира. Кувајте јело док сирово поврће не буде спремно.

10. Димљену кобасицу ситно исецкати и додати у већ припремљену супу.

11. Супа од грашка са димљеним месом је спремна. Можете га украсити свежим зачинским биљем и послужити!

Срдачна и богата супа од грашка са сувим месом и кромпиром

Супа од грашка, кромпира и димљеног меса је срдачна и има оригиналну светлу арому. Јело се може послужити за кућни ручак. Погледајте овај рецепт који је једноставан за праћење!

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 8

Састојци:

• Димљена ребра - 400 гр.
• Димљена прса - 200 гр.
• Грашак - 300 гр.
• Кромпир - 4 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Ловоров лист - 3 ком.
• Соли по укусу
• Црни бибер у зрну - 3 ком.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Вода - 3,5-4 л.

Процес кувања:

1. Ставите димљена ребра у шерпу, напуните их водом и кувајте 30 минута.

2. Када се ребарца добро скувају, треба их извадити из тигања и охладити. А затим одвојите месо од кости.

3. Грашак добро оперите у хладној води. Можете га и потопити неко време.

4. Вратити месо са ребарца у чорбу и поново ставити на шпорет.

5. У тигањ додајемо и опран грашак.

6. Затим ољуштите лук и ситно га исецкајте.

7. Нарендајте шаргарепу на крупно ренде.

8. Димљени грудњак поделити на мале танке траке.

9. Након припреме производа, загрејте тигањ са биљним уљем. Пржите лук док не постане провидан.

10. У лук додајте шаргарепу и наставите да кувате док не омекша.

11. У посебној посуди пржите прса 3-4 минута.

12. Кромпир ољуштите, а поврће исеците на мале коцкице.

13.Ставите кромпир у супу.

14. Затим распоредите пржене груди.

15. Додајте пржено поврће. Промешајте супу и кувајте на умереној ватри док се кромпир не скува.

16. Посолите, додајте црни бибер у зрну и ловоров лист. Држите на шпорету 5 минута.

17. Супа од грашка са димљеним месом и кромпиром је спремна за послуживање. Пријатно!

Мирисна супа од грашка са димљеном пилетином

Супа од грашка и димљене пилетине испада нежна и мање масна него код других врста сличних месних производа. Једноставан рецепт може постати ваше омиљено решење за кућни ручак. Пробајте!

Време кувања: 1 сат 10 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Димљена пилетина - 200 гр.
• Грашак - 300 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Лук - 0,5 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени - 1 гомила.
• Биљно уље - за пржење.
• Вода – 3 л.

Процес кувања:

1. Хајде да припремимо потребне производе. Огулите поврће. Грашак оперемо под хладном водом.

2. Затим додајте воду у пасуљ, посолите по укусу и кувајте 40 минута на средњој ватри.

3. Загрејати тигањ са биљним уљем. Овде додајте сецкани лук и шаргарепу. Пржите 3-5 минута.

4. Кромпир исеците на мале коцке.

5. После 40 минута додајте кромпир у грашак.

6. Након што поврће омекша, ставите печење и претходно исецкану димљену пилетину у тигањ.

7. Посолите и побиберите супу. У то додајте сецкано биље и склоните са ватре.

8. Вруће јело сипајте у порције и послужите. Спремни!

Укусан рецепт за супу од грашка са димљеном кобасицом

Ароматична и задовољавајућа димљена кобасица савршено ће употпунити супу од грашка.Испоставља се да је једноставно јело задовољавајуће и незаборавно по укусу. Почастите своје најмилије оригиналним домаћим кулинарским решењем.

Време кувања: 2 сата

Време кувања: 45 минута

Порције - 4

Састојци:

• Димљена кобасица - 200 гр.
• Грашак - 250 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Зелени - 1 гомила.
• Соли по укусу
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Вода - 2,5 л.

Процес кувања:

1. Грашак сортирамо и оперемо, а затим га напунимо хладном водом и оставимо неколико сати.

2. У овом тренутку ћемо припремити преостале производе. Прво ољуштите кромпир и исеците га на мале коцкице.

3. Затим исецкајте шаргарепу и лук на било који погодан начин. Пржите поврће у тигању уз додатак биљног уља и парадајз пасте.

4. Грашак и кромпир скувајте у сланој води док не омекшају. Затим у јело додајте пржено поврће и танко исечену димљену кобасицу.

5. Након кључања, кувајте супу 5 минута и искључите. Затим сипајте јело у тањире, додајте сецкано биље и послужите. Спремни!

Срдачна и укусна супа од грашка са димљеним крилима

Димљена пилећа крилца су одлична компонента ароматичне и богате супе од грашка. Испробајте оригиналан и задовољавајући рецепт за своју породичну вечеру.

Време кувања: 1 сат

Време кувања: 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Димљена крилца - 4 ком.
• Грашак - 250 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Корен першуна - 1 ком.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Бели лук - 4 чена.
• Љута паприка - по укусу.
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Вода - 2,5 л.

Процес кувања:

1. Припремите поврће за супу. Прво их огулите.

2.Грашак унапред потопите у хладну воду. Производ можете оставити преко ноћи.

3. Лук исеците на мале коцке. Шаргарепа - у танким круговима.

4. Кромпир исеците и скувајте заједно са кореном першуна који је неопходан за арому јела.

5. Исеците чен белог лука и ставите их са шаргарепом и луком у шерпу. Кувајте док сви производи не омекшају.

6. Грашак посебно скувајте, а затим га самељите у блендеру до пиреа.

7. Рукама делимо димљена крилца на два дела.

8. У супу додајте пире од меса и грашка. Посолимо и побиберимо по укусу, додамо љуту паприку и ловоров лист. Држите посуду на шпорету још 7-10 минута.

9. Врућу супу са димљеним крилцима поделити у порционисане чиније и послужити. Пријатно!

Једноставан и брз рецепт за супу од грашка са димљеним пилећим ногицама

Срдачна супа од грашка се прави уз додатак димљених пилећих кракова. Припремајући овај једноставан и брз рецепт, добићете укусно и богато јело које ће веома ценити ваша породица и гости.

Време кувања: 2 сата

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Димљене ноге - 2 ком.
• Грашак - 200 гр.
• Кромпир - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Соли по укусу
• Зачини - по укусу.
• Зелени - по укусу.
• Биљно уље - 60 мл.
• Вода – 3 л.

Процес кувања:

1. Прво потопите грашак у хладну воду 1-2 сата.

2. После овога у шерпи скувати натопљени грашак. Након кључања додајте ногице у храну.

3. Кромпир ољуштите и исеците на мале комаде.

4. Нарендајте шаргарепу, исецкајте лук и пржите поврће у биљном уљу 5 минута.

5. Уклоните ноге из тигања. Пажљиво одвојите месо од костију и баците га назад у супу.

6.Ставите кромпир и пржено поврће у тигањ. Посолите и поспите јело зачинима, кувајте још 30 минута на средњој ватри и склоните са шпорета.

7. Врућу супу сипајте у чиније и послужите је за сто. По жељи можете додати свеже зачинско биље. Пријатно!

Супа од грашка са димљеним грудима

Домаћа супа од грашка и димљених груди је забаван за вашу породичну вечеру. Испробајте једноставан рецепт за укусно, богато јело.

Време кувања: 1 сат 20 минута

Време кувања: 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Димљена прса - 100 гр.
• Грашак - 200 гр.
• Кромпир - 4 ком.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Соли по укусу
• Куркума - 20 гр.
• Ловоров лист - 1 ком.
• Биљно уље - 40 мл.
• Вода – 2 л.

Процес кувања:

1. Грашак унапред потопите у хладну воду, па га кувајте 30-40 минута.

2. Док се пасуљ намаче, припремите шаргарепу, лук и прса. Поврће ситно исецкамо, а прса на било који погодан начин.

3. Затим пржите припремљене производе у тигању у биљном уљу. 5-7 минута је довољно.

4. После пржења додати куркуму и ловоров лист, промешати и склонити са ватре.

5. Кромпир ољуштите и исеците на коцкице.

6. Када је грашак прокуван, можете да га самељете блендером директно у тигању. Ово ће учинити јело дебљим.

7. У супу додати кромпир, кувати док не буде спреман и додати пржени кромпир. Посолите по укусу, кувајте не више од 5 минута и склоните са шпорета.

8. Пре сервирања, супа од грашка са димљеним грудима може се допунити прстохватом млевеног црног бибера. Спремни!