Ружичасти лосос у тигању је прилично популарно јело које има много тумачења. Риба се одлично слаже са било којим прилогом или поврћем. Јела излазе задовољавајућа и уравнотежена. Ружичасти лосос можете послужити као комплетно, независно јело или га оплеменити, на пример, пиринчем или пире кромпиром. Наша породица воли комбинацију кромпира и ружичастог лососа куваног у тигању. Риба се припрема једноставно и брзо. Искористите избор и диверзификујте свој мени.
- Филе розе лососа у тесту у тигању
- Ружичасти лосос пржен у одресцима у тигању
- Сочни ружичасти лосос са луком и шаргарепом у тигању
- Ружичасти лосос у павлаци у тигању
- Комади ружичастог лососа у кремастом сосу у тигању
- Пирјани ружичасти лосос са поврћем
- Сочни ружичасти лосос са мајонезом у тигању
- Ружичасти лосос са сиром и парадајзом у тигању
- Ружичасти лосос са кромпиром у тигању
- Ружичасти лосос динстан у парадајз сосу
Филе розе лососа у тесту у тигању
Филе розе лососа у тесту у тигању је невероватна посластица коју припремам не само радним данима, већ и празницима. Универзални рецепт погодан за сваки догађај. Ову рибу можете јести топлу или хладну. Ружичасти лосос не губи укус ни у ком стању.
- Пинк лосос 1.2 кг (филе)
- Кравље млеко 200 (милилитара)
- Пшенично брашно 200 (грами)
- Пилеће јаје 4 (ствари)
- Куркума укус
- Со укус
- Мешавина бибера укус
- Сок од лимуна 3 (супене кашике)
- Соја сос 3 (супене кашике)
- Биљно уље за пржење
-
Ружичасти лосос у тигању је врло једноставан за припрему. Филете ружичастог лососа исперите под славином и осушите салветама.
-
Припремљен рибљи филе прелијте лимуновим соком и соја сосом. Оставите са стране да се маринира 15 минута.Сојин сос се не сме користити.
-
Док се ружичасти лосос маринира, припремите тесто. У дубокој посуди помешајте пилећа јаја и млеко, протресите док не постане глатко. Просејати брашно, зачинити куркумом, сољу и мешавином паприка. Мешајте пјењачом да не буде ниједна грудвица.
-
Маринирани филе розе лососа исеците на комаде жељене величине.
-
Ставите у серијама у припремљено тесто и добро премажите у тесто.
-
Загрејте тигањ на средњој ватри. Одбаците уље које користите за пржење. Пажљиво убаците комаде ружичастог лососа у кипуће уље. Браон на једној страни.
-
Затим, помоћу две виљушке или лопатице, окрените је на другу страну и пеците рибу до златно смеђе боје.
-
Ставите пржени ружичасти лосос на тањир.
-
Поделити на порције и додати омиљени прилог, ја сам користила кувани кромпир.
-
Обрадујте своје вољене. Пријатно!
Ружичасти лосос пржен у одресцима у тигању
Ружичасти лосос пржен у одресцима у тигању надмашиће сва ваша очекивања. Невероватна текстура, рецепт који се лако припрема, мирисна арома - све ово се лако може комбиновати у овом јелу. Риба изгледа свечано елегантно и биће прикладна у свакој ситуацији - било да је то вечера или породични ручак.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 5 минута.
Порције – 1
Састојци:
- Ружичасти лосос - 300 гр.
- Бели лук – 1 чен.
- Соја сос - 1 кашика.
- Биљно уље - 1 тбсп.
- Лимунов сок - 1 кашика.
- Соли по укусу.
- Копар - за декорацију.
Процес кувања:
Корак 1. Узмите 300 грама ружичастог лососа у одреске или сами исеците рибу на комаде.
Корак 2. Ставите одреске у чинију, сипајте једнаке количине лимуновог сока, соја соса и уља. Огуљени чен белог лука исеците на кришке и ставите у чинију. Све добро промешајте и оставите да се маринира 10 минута.
Корак 3. Затим окрените и оставите још 10 минута.Посолите ако је потребно.
Корак 4: Загрејте тигањ на средњој ватри. Пажљиво распоредите комаде рибе. Браон на једној страни.
Корак 5. Затим, користећи две виљушке или лопатицу, окрените је на другу страну и пеците рибу док не порумени.
Корак 6. Пренесите пржени ружичасти лосос на тањир. Украсите омиљеним зачинским биљем и кришком лимуна. Ја користим копар.
Корак 7. Ово је одлична опција за касну вечеру. Храните се здраво и без штете по вашу фигуру. Пријатно!
Сочни ружичасти лосос са луком и шаргарепом у тигању
Сочни ружичасти лосос са луком и шаргарепом у тигању испада нежан и невероватно укусан. Чак и аматер може лако припремити такву рибу. Све је једноставније него што се чини на први поглед. Процес је олакшан чињеницом да филе не треба очистити од костију и коже. Ружичасти лосос добро држи облик и не распада се.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 4
Састојци:
- Филе розе лососа - 500 гр.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Млеко 6% - 1 кашика.
- Лук - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Исперите рибу под славином водом и осушите је салветама. Исеците на траке. Зачините својим омиљеним зачинима. Традиционално користим со и бибер.Утрљајте зачине масажним покретима и оставите по страни док радите на поврћу.
Корак 2. Ослободите лук од љуске. Планирајте како желите.
Корак 3. Оперите шаргарепу од прљавштине помоћу четке за прање поврћа и воћа, остружите их ножем или огулите љуштачем за поврће. Планирајте у кругове.
Корак 4: Загрејте тигањ на средњој ватри. Сипајте уље које сте навикли да користите. Додајте лук и шаргарепу и динстајте док не омекшају.
Корак 5. Ставите комаде рибе на врх.
Корак 6. Сипајте чашу млека. Кувати поклопљено 20 минута.
Корак 7. Пажљиво пребаците куване комаде рибе. Украсите својим омиљеним зеленилом. Позовите госте за сто. Једите са задовољством.
Ружичасти лосос у павлаци у тигању
Ружичасти лосос у павлаци у тигању је невероватан додатак вашем омиљеном прилогу. Нежна риба са сосом од павлаке је најлакши и најједноставнији рецепт који сви без изузетка воле. Ружичасти лосос у овој верзији је мега укусан и сочан. Користите га и имплементирајте!
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 6
Састојци:
- Ружичасти лосос - 1 кг.
- Пшенично брашно - 2 кашике.
- Павлака - 200 гр.
- Лук - 2 ком.
- Вода - 300 мл.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Уклоните ружичасти лосос без црева и одмрзните.
Корак 2. Сипајте рибу водом испод славине и осушите је, упијајући је салветама. Одрежите обе стране, остављајући меснати део. Исеците труп на комаде.
Корак 3. Посолите комаде. Ставите одреске у чинију са брашном и сваки комад добро премажите.
Корак 4. Уклоните кору са два лука средње величине.Исеците на пола прстена, ставите у загрејан тигањ и динстајте на уљу док не постане провидан.
Корак 5. Уклоните лук из тигања. Поховане одреске розе лососа, пржите у загрејаном тигању са обе стране док не порумене.
Корак 6. Ставите пржени лук на врх.
Корак 7. Размутити 200 грама павлаке у води. Додајте мало соли и бибера. После панирања сипајте преостало брашно. Мешајте док не постане глатко. Сипајте у тигањ. Сачекајте да прокључа. Покријте поклопцем и динстајте на најнижој температури 20 минута.
Корак 8. Поделите на порције и украсите гранчицом свог омиљеног биља. Пријатно! Једите и забавите се!
Комади ружичастог лососа у кремастом сосу у тигању
Комадићи ружичастог лососа у кремастом сосу у тигању ће вас излудити. Када једном пробате рибу припремљену по овом рецепту, нећете моћи да је једете ни у једној другој верзији. Нежни ружичасти лосос не губи укус ни у ком стању. Без претеривања, сочни филе испада изврстан. Невероватан укус и магична арома јела остављају незаборавне успомене.
Време кувања – 25 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2
Састојци:
- Филе розе лососа - 300 гр.
- Пиринчано брашно - 2 кашике.
- Лук - 1 ком.
- Крема 10% - 200 мл.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Узмите 300 грама пулпе ружичастог лососа, проверите да нема ниједне кости. Ако је потребно, користите пинцету и уклоните семенке.
Корак 2. Филет розе лососа исперите под славином и осушите салветама, поделите на комаде који се могу руковати. Посолите и побиберите.
Корак 3. Ослободите лук од љуске. Испланирајте на пола прстена.Загрејте тигањ на средњој ватри. Излијте уље које сте навикли да користите. Убаците лук и динстајте док не омекша.
Корак 4. Ставите пиринчано брашно на тањир и обилно панирајте сваки комад рибе у њему.
Корак 5. Уклоните лук из тигања. Додајте уље и попржите рибу са обе стране.
Корак 6. Вратите пржени лук у тигањ. Сипајте кремом. Посолите и побиберите ако је потребно.
Корак 7. Доведите до кључања. Кувајте 5 минута, искључите ватру, затворите поклопац и оставите 5 минута.
Корак 8. Апетизирајући филе розе лососа у кремастом пуњењу поделите на порције. Украсите омиљеним зачинским биљем и по жељи додајте прилог.
Корак 9. Добар тек!
Пирјани ружичасти лосос са поврћем
Пирјани ружичасти лосос са поврћем савршено ће украсити сваки прилог. Сви, и млади и стари, воле ово сочно јело са укусним умаком. Предност ружичастог лососа је у томе што у овој верзији практично нема изражен непријатан мирис. Риба је мекана и одлично се допуњује са пире кромпиром. Ово је моја омиљена комбинација.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 5
Састојци:
- Ружичасти лосос - 500 гр.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Шампињони - 4 ком.
- Першун - гомила.
- Парадајз сос - 2 кашике.
- Бели лук – 1 чен.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Извадите пола килограма ружичастог лососа без црева из фрижидера, исперите под текућом водом и осушите. Ољуштите лук. Исперите и осушите першун.
Корак 2. Оперите шаргарепу од прљавштине помоћу четке за прање, остружите је ножем или огулите љуштилом за поврће. Огуљени лук исеците на пола прстена.Загрејте тигањ. Излијте уље које сте навикли да користите. Убаците лук и шаргарепу и динстајте док не омекшају.
Корак 3. Шампињоне огулити и обновити рез на петељци, исећи по жељи и додати у сотирано поврће. Додајте мало соли и бибера.
Корак 4. Исеците ружичасти лосос на комаде којима се може управљати. Ставите на поврће.
Корак 5. Кухајте испод поклопца.
Корак 6. Додајте парадајз сос и сецкани чен белог лука, додајте топлу воду тако да фил покрије рибу. Кувајте 15 минута испод поклопца.
Корак 7. Исеците сушени першун и украсите јело.
Корак 8. Поделите рибу на порције и, по жељи, додајте свој омиљени прилог.
Корак 9. Једите здраве и задовољавајуће оброке. Пријатно!
Сочни ружичасти лосос са мајонезом у тигању
Сочни ружичасти лосос са мајонезом у тигању је најлакше јело за прављење. Препоручујем да кувате ову рибу свим љубитељима морских плодова. Сочно, нежно, мирисно! Пронаћи ћете буџетске компоненте у било којој продавници. Здраво храните!
Време кувања – 35 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 3
Састојци:
- Ружичасти лосос - 350 гр.
- Мајонез - 1 кашика.
- Тврди сир - 30 гр.
- Копар - по укусу.
- Лук - 30 гр.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Комбинујте састојке за сочни ружичасти лосос.
Корак 2. Исперите рибу водом испод славине и осушите је салветама. Исеците на траке, уклањајући коштице и кожу.
Корак 3: Пребаците у чинију. Зачините својим омиљеним зачинима. Традиционално користим со и бибер. Прелијте мајонезом. Утрљајте зачине масажним покретима. Поспите сецканим копром. Оставите на страну.
Корак 4. Ослободите лук од љуске. Планирајте како желите.Измрвите сир у струготине.
Корак 5. Загрејте тигањ на средњој ватри. Излијте уље које сте навикли да користите. Убаците лук и динстајте док не буде провидан. Ставите комаде рибе на врх. Поспите премазом од сира. Кувајте поклопљено док се сир не отопи.
Корак 6. Пребаците куване комаде рибе на тањире за сервирање. Украсите својим омиљеним зеленим цвећем и поврћем.
Корак 7. Позовите госте за сто. Једите с гуштом.
Ружичасти лосос са сиром и парадајзом у тигању
Ружичасти лосос са сиром и парадајзом у тигању је моје омиљено јело. Може се припремити без икаквог напора или посебног знања. Риба има магичан укус и невероватно мирисну арому. Мало је вероватно да ће неко укусно јело оставити без позитивних емоција.
Време кувања - 30 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 2
Састојци:
- Филе розе лососа - 300 гр.
- Парадајз - 40 гр.
- Шаргарепа - 25 гр. (опционо)
- Лук - 30 гр.
- Лимунов сок - 1 кашичица.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Мајонез - 15 гр.
- Тврди сир - 60 гр.
- Гхее путер - 30 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Исперите рибу водом испод славине и обришите салветама. Исеците на комаде којима се може управљати.
Корак 2: Зачините омиљеним зачинима. Као и увек, имам со и бибер. Поспите лимуновим соком. Утрљајте зачине масажним покретима и оставите по страни док радите на поврћу.
Корак 3. Ослободите лук од љуске. Планирајте како желите. Исперите парадајз, осушите га и исеците на кругове. Тврди сир исеците на танке кришке. По жељи можете додати ситно рендану шаргарепу, биће још сочније.
Корак 4: Загрејте тигањ на средњој ватри. Излијте уље које сте навикли да користите.Ја сам га истопила. Пренесите комаде ружичастог лососа. Пржите само на једној страни.
Корак 5. Ставите кришке парадајза на некувану страну.
Корак 6. Попуните слободни простор сецканим луком. Ставите кришке сира на парадајз.
Корак 7. Премажите сир са мајонезом.
Корак 8 Покријте поклопцем и кувајте док се сир не отопи.
Корак 9. Пажљиво пребаците куване комаде рибе на тањир. Украсите својим омиљеним зеленилом. Позовите госте за сто. Једите са задовољством.
Ружичасти лосос са кромпиром у тигању
Ружичасти лосос са кромпиром у тигању је невероватно укусно и уједно једноставно за прављење јело. Ово је моја омиљена комбинација - риба и кромпир. Јело изгледа не само укусно, већ и шик, по мом мишљењу. Породица је спремна да овако вечера сваки дан. Кромпир савршено допуњује сочни ружичасти лосос.
Време кувања – 40 мин.
Време кувања - 15 минута.
Порције – 4
Састојци:
- Ружичасти лосос - 300 гр.
- Лук - 1 ком.
- Кромпир - 600 гр.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите кромпир и шаргарепу од прљавштине помоћу четке за прање поврћа и воћа, огулите их ножем или љуштачем за поврће. Користим чистач поврћа, економичнији је. Скините кору са лука.
Корак 2. Огуљени кромпир исеците на коцкице и ставите у загрејан тигањ са уљем. Пржите до златно смеђе боје са свих страна, не заборавите да пажљиво преокрените.
Корак 3. Нарендајте шаргарепу на танке траке на ренде. Лук исецкајте како желите. Баците поврће са запеченим кромпиром. Мешајући пржите неколико минута.
Корак 4. Исперите одреске водом испод славине и осушите их салветама. Ставите на поврће. Зачините својим омиљеним зачинима.Традиционално користим со и бибер. Кувајте пар минута.
Корак 5. Окрените рибу на другу страну и кувајте још 5 минута.
Корак 7. Подијелите кромпир и рибу на порције. Послужите уз салату од свежег поврћа и зачинског биља. Позовите своју породицу и пријатеље за сто. Пријатно!
Ружичасти лосос динстан у парадајз сосу
Розе лосос динстан у парадајз сосу је деликатније јело које вас неће оптеретити и заувек ће вас очарати. Мекана текстура рибе одлично задржава свој облик и не распада се. А укусан умак савршено иде уз ваше омиљене прилоге.
Време кувања – 50 мин.
Време кувања - 10 мин.
Порције – 4
Састојци:
- Ружичасти лосос - 1 ком.
- Мајонез - 2 кашике.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Парадајз сос - 2 кашике.
- Топла вода - 1 тбсп.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите састојке за сочан, елегантан ружичасти лосос. Оперите шаргарепу од прљавштине, остружите је ножем или огулите гулицом за поврће. Скините кору са лука. Исперите рибу водом испод славине и осушите салветама. Уклоните кости и кожу.
Корак 2. Поделите филет ружичастог лососа на комаде који се могу руковати и ставите у посуду. Зачините својим омиљеним зачинима. Као и обично, имам со и бибер. Утрљајте зачине масажним покретима и оставите по страни док радите на поврћу.
Корак 3. Очишћену шаргарепу исећи на танке полукругове и динстати на уљу у загрејаном тигању.
Корак 4. Исецкајте лук како желите. Додајте у шаргарепу.
Корак 5. Пирјајте док не омекша.
Корак 6. Распоредите комаде рибе преко кревета за поврће.
Корак 7. Сипајте припремљени сос од мајонеза, воде и парадајз соса. Пуњење треба да покрије рибу.
Корак 8. Кувајте поклопљено 20 минута.Украсите својим омиљеним зеленилом.
Корак 9. Пажљиво пребаците на тањир. Позовите госте за сто. Једите са задовољством.