Печена јаја - 10 рецепата

Похована јаја су савршен доручак или ужина коју, упркос својој једноставности, сви воле. Хрскаве ивице, мекани беланчани и мазиво цело жуманце су невероватно укусни и хранљиви, посебно ако се узме у обзир да на цео процес кувања нећете потрошити више од десет минута. Сходно томе, печена јаја су јело које ће вас развеселити ујутру и дати енергију за цео дан. А за већу ситост и разноврсност укуса можете додати и сланину или кобасице, тврди сир и поврће.

Печено јаје са 2 јајета за доручак

Похована јаја од 2 јајета за доручак, кувана у облику срца, елементаран су начин да угодите себи и својим најмилијима, али и да се развеселите ујутру. Спремамо лепо и импресивно јело које ће вас, поред спектакуларног изгледа, заситити до ручка.

1. 
   Уклоните омотач са кобасица и исеците по средини, мало краће од ивице (око два центиметра).
2. 
   Окрените кобасицу наопако и причврстите два дела чачкалицом, као што је приказано на фотографији.
3. 
   У сунцокретово уље загрејано у тигању додајте мало путера и истопите.
4. 
   Полажемо препарате и пржимо док се не формира укусна кора.
5. 
   Окрените кобасице и попржите са друге стране.
6. 
   Пажљиво и полако умутите једно јаје унутар месних производа.
7. 
   Јаја кувајте на лаганој ватри, мало испод средње, пазећи да беланца не загоре.
8. 
   Пржена јаја у кобасицама поспите сољу и црним бибером по свом укусу.
9. 
   Јело сервирамо и сервирамо на сто у комбинацији са шољицом ароматичног чаја или кафе. Пријатно!

---

Печено јаје са сланином у тигању

Поховано јаје са сланином у тигању је простата и софистицираност укуса у једном тањиру. Јаја се одлично слажу са тракама масне сланине, печуркама и зачинима. Утрошивши минимално време на кување, пружићете свом укусу право задовољство!

Време кувања - 10 мин.

Време кувања – 4 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Јаја - 3 ком.
• Шампињони - 4 ком.
• Сланина - 3 кришке.
• Лук - 20 гр.
• Маслац - 2 кашичице.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ситно исецкајте ољуштени лук, исеците печурке на кришке - пржите састојке на путеру до златне боје, посолите.

Корак 2. У посебној посуди отпорној на топлоту такође истопите путер и пажљиво разбијте јаја, кувајте на умереној ватри, без покривања, а такође додајте мало соли, фокусирајући се на своје укусе.

Корак 3. Додајте сланину у лук и печурке и пржите на јакој ватри са обе стране 60 секунди.

Корак 4. Ставите пржено јаје на тањир за послуживање.

Корак 5.А са стране постављамо сланину са шампињонима и луком - узмите узорак. Пријатно!

Пржена јаја са сиром

Похована јаја са сиром, докторском кобасицом и свежим зачинским биљем одлична су опција за брз и хранљив доручак или ужину. Хармонична комбинација компоненти ће задовољити све: од малих до великих - загарантовано!

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Јаја - 2 ком.
• Кувана кобасица - 100 гр.
• Сир (рендани) - 50 гр.
• Зелени - 2-3 гранчице.
• Сунцокретово уље - 2 кашике.
• Сол - прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Загрејте мало сунцокретовог уља у тигању са дебелим зидовима, исеците кобасицу на произвољне кришке и пржите до светло браон боје.

Корак 2. Јаја темељно оперите сунђером под текућом водом, осушите их и разбијте у тигањ, након што га уклоните са рингле на 30 секунди. Ова манипулација ће омогућити да се јаја равномерно прже и не изгоре.

Корак 3. Чим се беланца стегне, умућена јаја поспите ренданим сиром и прстохватом соли. Покријте посуду поклопцем и кувајте на умереној ватри око минут, а затим уклоните поклопац.

Корак 4. Затим у печено јаје додајте ситно исецкано биље и након 30 секунди уклоните са рингле.

Корак 5. Послужите јаја са кобасицом и сиром директно у тигању и почните са дегустацијом. Пријатно!

Печено јаје са луком

Печено јаје са луком и белим луком је укусно јело које је савршено за доручак. Нема потребе да бринете о оштром мирису поврћа, јер ће сва опорост и оштрина нестати након завршетка термичке обраде. Обавезно пробајте и вероватно ћете бити задовољни!

Време кувања - 15 минута.

Време кувања – 7 мин.

Порције – 1.

Састојци:

• Јаја - 2 ком.
• Лук - ½ ком.
• Бели лук - 2 зуба.
• Соја сос - 1 кашичица.
• Биљно уље - 1 тсп.
• Осушени першун - 2 прстохвата.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Осушени копер - 2 прстохвата.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите лук и бели лук и исеците на мале коцке.

Корак 2. Ставите сецкано поврће у тигањ са загрејаним биљним уљем.

Корак 3. Пирјајте ароматичне састојке на јакој ватри уз често мешање док не порумене.

Корак 4. Руменом поврћу додајте соја сос и млевену паприку, смањите ватру и пржите још минут. Ако немате соја сос, можете само да посолите.

Корак 5. Додајте два јајета у со, пазећи да не нарушите интегритет жуманца.

Корак 6. Печено јаје зачините сувим биљем, покријте поклопцем и кувајте на средњој ватри два минута.

Корак 7. Након што је време прошло, уклоните поклопац и кувајте јаја док се не кувају (1-2 минута ће бити довољно).

Корак 8. Послужите ароматичну кајгану на столу „врућа“ и уживајте у жуманцету који се шири. Пријатно!

Кајгана у рерни са жуманцетом

Кајгана у рерни са жуманцетом је невероватно укусно и задовољавајуће јело које није тешко припремити! Предлажемо да у парчету тост хлеба испечете класичну кајгану и употпуните је тврдим сиром и квалитетном шунком.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Тост хлеб - 4 кришке.
• Јаја - 2 ком.
• Шунка - 50 гр.
• Тврди сир - 30 гр.
• Чери парадајз - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците мрвицу од две кришке свежег тост хлеба.

Корак 2.Посуду погодну за печење у рерни намастите путером и из њега положите два цела комада тоста.

Корак 3. Ставите парче шунке на врх.

Корак 4. Посути радне предмете са малом количином сира, згњеченим помоћу ренде са малим рупама.

Корак 5. Покријте „фил“ преосталим комадима хлеба са рупама и лагано притисните.

Корак 6. Возите јаја у рупе.

Корак 7. Полупроизводе допуњавамо црним бибером и сољу, а пола чери парадајза стављамо у рупе са стране. Ставите у рерну и пеците на 180 степени око 15 минута.

Корак 8. Послужите вруће печено јаје и позовите породицу на оброк. Пријатно!

Печено јаје са кобасицама у тигању

Јаја са кобасицама у тигању традиционални су доручак којим је тешко било кога изненадити. Међутим, ако у јело убаците ситно сецкани црни лук и све састојке пропржите на маслиновом уљу, јело ће за трен заблистати новим бојама!

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 2.

Састојци:

• Лук - 1 ком.
• Јаја - 4 ком.
• Кобасице - 2-3 ком.
• Маслиново уље - 1,5-2 кашике.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите лук и кобасице, ситно исецкајте поврће, а месни производ исеците на колутиће средње дебљине.

Корак 2. На загрејаном маслиновом уљу пропржите комаде лука.

Корак 3. Додајте кобасице на лагано запечени лук, промешајте и пржите око три минута.

Корак 4. Умутите јаја на врху пржених састојака и поклопите поклопцем.

Корак 5. Крчкајте на лаганој ватри док јаја не буду спремна.

Корак 6. Допуњавамо јело свежим поврћем и почињемо доручак. Пријатно!

Пржена јаја са поврћем

Похована јаја са поврћем је здраво јело које ће бити одличан оброк ујутру и идеално ће заменити суве и досадне сендвиче, после којих желите да једете врло брзо. Можете променити састав по свом укусу или једноставно користити поврће које вам је тренутно при руци.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања – 7 мин.

Порције – 3.

Састојци:

• Јаја - 3 ком.
• Лук - 1 ком.
• Слатка црвена паприка - 1 ком.
• Младе тиквице - 1 ком.
• Боран - 2 шаке.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Сунцокретово уље - 1-2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. На загрејаном сунцокретовом уљу динстајте колутиће лука до пола, додајте пулпу паприке, исечену на траке.

Корак 2. После неколико минута у исти тигањ додајте боранији и тиквице (прво исечене на коцкице), посолите и динстајте на умереној ватри док сви састојци не омекшају.

Корак 3. Направите неколико рупа у поврћу и разбијте јаја, лагано побиберите жуманца и посолите - поклопите поклопцем.

Корак 4. Сачекајте да се беланца стегне и жуманца - искључите ватру.

Корак 5. Ставите пржено поврће на тањире и пробајте. Пријатно!

Печено јаје са сиром и парадајзом у тигању

Пржено јаје са сиром и парадајзом у тигању је дивна комбинација компоненти које не прекидају укус једни другима, већ истичу и допуњују, због чега се готово јело одликује јарком аромом и богатим укусом, који се разликују од било чега друго.

Време кувања - 10 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 1.

Састојци:

• Јаја - 2 ком.
• Парадајз - 1 ком.
• Тврди сир - 30 гр.
• Бели лук - 1 зуб.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Зелени - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Свежи парадајз прелијте кључалом водом и уклоните кожу, исеците на кришке и ставите у посуду отпорну на топлоту са биљним уљем. Поспите белим луком, пропуштеним кроз пресу, и кувајте испод поклопца око 90 секунди.

Корак 2. Пажљиво окрените кришке поврћа и разбијте јаја између њих.

Корак 3. Посолите јело по свом укусу и поспите шаком ренданог сира.

Корак 4. Да би се сир растопио, покријте умућена јаја са поклопцем на минут и по и уклоните са рингле.

Корак 5. Ставите пржено јаје на посуду, поспите зачинским биљем и узмите узорак. Кувајте и забавите се!

Кајгана са шунком и сиром у тигању

Кајгана са шунком и сиром у тигању је традиционални доручак који је веома популаран због своје једноставности и брзине. Свака домаћица припрема ово јело на свој начин, али данас вашој пажњи представљамо оригиналан рецепт за печена јаја са слатким паприкама, сочним парадајзом и здравим зеленим пасуљем.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2.

Састојци:

• Јаја - 3 ком.
• Боран - 60 гр.
• Паприка - ½ ком.
• Чери парадајз - 3 ком.
• Шунка - 100 гр.
• Сир - по укусу.
• Сунцокретово уље - 1 тбсп.
• Гранулирани бели лук - 2 прстохвата.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка кувања, темељно оперите јаја сунђером и осушите папирним убрусима. Одмеравамо потребну количину других производа.

Корак 2. Исеците шунку на произвољне кришке.

Корак 3. Пржите месну компоненту у загрејаном сунцокретовом уљу док се не формира укусна кора.

Корак 4.Запеченом месу додајте махуне пасуља, а после неколико минута додајте комадиће слатке паприке ољуштене од махуне и петељке.

Корак 5. После 2-3 минута умутите јаја у поврће, посолите и зачините млевеним бибером и гранулираним белим луком.

Корак 6. У пржена јаја додајемо и рендани сир и кришке или четвртине чери парадајза, динстамо још око 4-5 минута и настављамо са сервирањем.

Корак 7. Припремите се и уживајте не само у резултату, већ иу процесу!

Како кувати печено јаје у микроталасној пећници

Како кувати пржена јаја у микроталасној пећници? Овај упит је веома популаран у претраживачима и зато ћемо сада покушати да дамо врло јасан и једноставан одговор. Предлажемо да кувате јаја са сланином и парадајзом у микроталасној пећници без употребе биљних уља или посуђа отпорног на топлоту.

Време кувања – 6 мин.

Време кувања - 2 минута.

Порције – 1-2.

Састојци:

• Јаја - 2 ком.
• Сланина - 75 гр.
• Чери парадајз - 5 ком.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Парадајз и јаја претходно исперите водом и оставите да се мало осуше.

Корак 2. Одрежите кожу сланине и исеците на коцке средње величине.

Корак 3. Ставите кришке у форму погодну за кување у микроталасној пећници и ставите их у рерну на минут, снаге 800 вати.

Корак 4. Истовремено, исеците чери парадајз на четвртине.

Корак 5. Помешајте поврће са врелом сланином и кувајте још минут на истој снази.

Корак 6. Затим умутите јаја и вратите посуду у микроталасну на три минута.

Корак 7. Зачините пржена јаја млевеним црним бибером и сољу, фокусирајући се на ваше преференције укуса.

Корак 8. Добар апетит!