Ћуфте са сосом у тигању су универзална посластица за ручак или вечеру. Апетитне ћуфте се могу послужити уз било које прилоге: пире кромпир, тестенине, житарице. За припрему користите кулинарски избор од десет укусних рецепата са фотографијама корак по корак.
- Млевене ћуфте са сосом у тигању
- Ћуфте са умаком у парадајз сосу у тигању
- Ћуфте у тигању у сосу од павлаке
- Ћуфте у кремастом сосу у тигању
- Пилеће млевене ћуфте са сосом у тигању
- Замрзнуте ћуфте са сосом у тигању
- Ћуфте са пиринчем и сосом у тигању
- Ћуфте од ћуретине са умаком у тигању
- Ћуфте у сосу од парадајза и павлаке
- Ћуфте са поврћем и сосом у тигању
Млевене ћуфте са сосом у тигању
Млевене ћуфте са сосом у тигању су укусно и занимљиво кулинарско решење за ваш ручак или вечеру. Ово јело ће бити сочно, укусно и хранљиво. За припрему користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама и детаљним описом процеса.
- Млевено месо 300 (грами)
- Црни лук ½ (ствари)
- Шаргарепа ½ (ствари)
- Биљно уље за пржење
- Со укус
- Млевени црни бибер укус
- Парадајз паста 1 (супене кашике)
- Мајонез 1 (супене кашике)
- Вода 150 (милилитара)
- Зеленило укус
-
Како кувати ћуфте са сосом у тигању? Црни лук ситно исецкати ножем, а шаргарепу нарендати.
-
Загрејте тигањ са биљним уљем и пржите поврће у њему док не омекша.
-
Одвојено помешајте млевено месо са сољу и бибером, добро промешајте и од добијене масе формирајте уредне куглице.
-
Ставите месне куглице у тигањ са поврћем.
-
Одвојено, помешајте парадајз пасту са мајонезом и прокуваном водом. Добијеним сосом прелијте наше ћуфте са луком и шаргарепом.
-
Кувајте посластицу испод поклопца на лаганој ватри око 20 минута. На крају поспите сецканим зачинским биљем.
-
Млевене ћуфте са сосом у тигању су спремне. Послужите укусно јело на столу!
Ћуфте са умаком у парадајз сосу у тигању
Ћуфте са умаком у парадајз сосу у тигању ће вас одушевити занимљивим укусом, укусним изгледом и хранљивим својствима. Није тешко припремити такву посластицу од меса. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 6
Састојци:
- Млевено месо - 600 гр.
- Лук - 1 ком.
- Јаје - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Вода - 350 мл.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Парадајз паста - 80 гр.
- Ловоров лист - 2 ком.
- Брашно - 70 гр.
- Биљно уље - 40 мл.
- Провансалско биље - 1 кашичица.
- Першун - 4 гране.
Процес кувања:
Корак 1. Очистите лук и ситно га исецкајте ножем.
Корак 2. Ставите млевено месо, лук, пилеће јаје, со и млевени црни бибер у дубоку посуду. Смесу добро промешајте и истуците је неколико пута по чинији.
Корак 3. Од млевеног меса направите мале, уредне лоптице и уваљајте их у брашно са свих страна.
Корак 4.Куглице пржите у тигању са биљним уљем до златно смеђе боје. Посебно помешајте парадајз пасту, воду, со и зачине.
Корак 5. Напуните куглице сосом од парадајза и динстајте испод поклопца 30 минута. На крају додајте ловоров лист и динстајте још пет минута. Можете угасити ватру.
Корак 6. Пре сервирања посути јело сецканим зачинским биљем.
Корак 7. Ћуфте са умаком у парадајз сосу у тигању су спремне. Послужити се!
Ћуфте у тигању у сосу од павлаке
Ћуфте у тигању у сосу од павлаке веома су задовољавајуће и занимљиве по укусу. Апетитна посластица ће дефинитивно диверзификовати ваш кућни сто и никога неће оставити равнодушним. Обавезно пробајте да припремите јело користећи наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Млевено месо - 800 гр.
- Пиринач - 150 гр.
- Лук - 1 ком.
- Бели лук - 2 зуба.
- Зелени - 20 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
За сос:
- Павлака - 3 кашике.
- Кечап - 2 кашике.
- Брашно - 3 кашике.
- Адјика - 0,5 кашичице.
- Вода - 700 мл.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Маслац - 40 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Посолите пиринач и напуните га водом. Доведите до кључања, смањите ватру и кувајте око 5 минута. Затим оцедите вишак воде и оставите пиринач да се охлади.
Корак 2. Ставите млевено месо и сецкани лук у дубоку посуду.
Корак 3. Овде такође шаљемо сецкани бели лук и биље.
Корак 4. Разбијте пилеће јаје, додајте со и млевени црни бибер.
Корак 5. Почињемо да мешамо производе заједно.
Корак 6. Месите док не постане глатко.
Корак 7. Такође ставите овде припремљени пиринач.
Корак 8. Поново све добро мешајте.
Корак 9. Од добијене масе формирајте уредне куглице и ставите их у дубок тигањ.
Корак 10. Посебно помешајте павлаку са кечапом и брашном.
Корак 11. Добро помешајте производе.
Корак 12. На крају додајте со, бибер и адјику.
Корак 13. Додајте воду и добро промешајте.
Корак 14. Добијени сос прелијте преко ћуфте.
Корак 15. Такође додајемо комаде путера као посластицу.
Корак 16. Поклопљено јело проври и кувајте на лаганој ватри 20 минута.
Корак 17. На крају кувања додајте сецкано биље.
Корак 18. Ћуфте у тигању у сосу од павлаке су спремне. Послужите уз омиљене прилоге!
Ћуфте у кремастом сосу у тигању
Ћуфте у кремастом сосу у тигању су укусно и занимљиво кулинарско решење за ваш ручак или вечеру. Ово јело ће бити изненађујуће нежно, укусно и хранљиво. За припрему користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Млевено месо - 1 кг.
- Јаје - 1 ком.
- Першун - 2 кашике.
- Хлебне мрвице - 70 гр.
- Лук - 1 ком.
- Млевена алева паприка - 0,5 кашичице.
- Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
- Мушкатни орашчић - 0,5 кашичице.
- Сол - 1 тсп.
- Гранулирани бели лук - 1 кашичица.
- Биљно уље - за пржење.
За сос:
- Брашно - 5 кашика.
- Маслац - 30 гр.
- Говеђа чорба - 700 мл.
- Сенф - 2 кашичице.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Тешка крема - 100 мл.
Процес кувања:
Корак 1. Ставите млевено месо у дубоку посуду. Овде шаљемо и сецкани лук, першун, презле, пилећа јаја, со и зачине.
Корак 2.Темељно мешајте производе до глатке.
Корак 3. Влажним рукама формирајте уредне куглице од млевеног меса и ставите их у тигањ са биљним уљем.
Корак 4. Пржите ћуфте до златно смеђе боје са свих страна.
Корак 5. У сувом тигању пржите брашно до златно смеђе боје.
Корак 6. Додајте путер у брашно и све темељно мешајте. Постепено додајте чорбу и мешајте док грудвице не нестану.
Корак 7. Такође додајте со, бибер и сенф.
Корак 8. Затим сипајте густу крему и све пажљиво промешајте.
Корак 9. Потопите ћуфте у овај сос и кувајте око 3 минута на лаганој ватри.
Корак 10. Ћуфте у кремастом сосу у тигању су спремне. Послужите за столом, посуто зачинским биљем!
Пилеће млевене ћуфте са сосом у тигању
Пилеће ћуфте са сосом у тигању занимљива су и укусна посластица за кућни ручак или вечеру. Послужите јело уз омиљене прилоге по укусу: пире кромпир, житарице и друге. За припрему, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- млевено пилеће месо - 500 гр.
- Лук - 100 гр.
- Слатка паприка - 3 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Јаје - 1 ком.
- Хлебне мрвице - 6 кашика.
- Сок од парадајза - 1 кашика.
- Вода - 1 кашика.
- Сол - 1 тсп.
- Млевена паприка - 1 кашичица.
- Хмели-сунели - 0,5 кашичице.
- Млевени црни бибер - 0,5 кашичице.
- Куркума - 0,5 кашичице.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Очистите лук и ситно га исецкајте ножем.
Корак 2. Такође уклањамо семе из паприке и исечемо је на мале комаде.
Корак 3. Нарендајте шаргарепу помоћу ренде са великим зубима.
Корак 4.У дубљој посуди сједините млевено месо са кокошијим јајетом, посолите и зачините. Добро промешати.
Корак 5. Додајте презле у млевено месо и све поново гнетите.
Корак 6. Влажним рукама формирајте уредне округле ћуфте.
Корак 7. У дубокој посуди помешајте сок од парадајза и воду и мешајте.
Корак 8. Такође додајте сол овде.
Корак 9. Загрејте тигањ са биљним уљем и пржите у њему лук и шаргарепу.
Корак 10. Такође додајте паприке у тигањ и све заједно пржите док не омекша.
Корак 11. У другом тигању пржите ћуфте док не порумене.
Корак 12. Додајте пржено поврће у ћуфте.
Корак 13. Овде додајте парадајз сос.
Корак 14. Покријте посластицу поклопцем и кувајте на лаганој ватри 40 минута.
Корак 15. Млевене пилеће ћуфте са сосом у тигању су спремне. Ставите на тањир и послужите!
Замрзнуте ћуфте са сосом у тигању
Смрзнуте ћуфте са сосом у тигању су једноставна и укусна кулинарска идеја за домаћи ручак или вечеру. Свако може припремити такву посластицу. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт са фотографијама из нашег кулинарског избора.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Замрзнуте ћуфте - 300 гр.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Биљно уље - за пржење.
- Парадајз паста - 2 кашике.
- Зелени - по укусу.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите смрзнуте ћуфте.
Корак 2. Ситно исецкајте лук ножем и пржите га у биљном уљу неколико минута.
Корак 3. Додајте нарибану шаргарепу у лук, мешајте и кувајте поврће око 3 минута.
Корак 4.Овде ставите парадајз пасту и додајте мало воде. Промешајте и динстајте 2 минута.
Корак 5. Ставите смрзнуте ћуфте на кревет од поврћа.
Корак 6. Потпуно их напуните куваном водом, посолите и побиберите.
Корак 7. Крчкајте на лаганој ватри око 30 минута. На крају поспите сецканим зачинским биљем.
Корак 8. Замрзнуте ћуфте са сосом у тигању су спремне. Послужите за сто!
Ћуфте са пиринчем и сосом у тигању
Ћуфте са пиринчем и сосом у тигању су веома укусна и задовољавајућа посластица за домаћи сто. Послужите уз омиљене прилоге. Да бисте лако припремили укусне ћуфте својим рукама, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт из нашег избора.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- Млевено месо - 500 гр.
- Пиринач - 90 гр.
- Лук - 200 гр.
- Шаргарепа - 100 гр.
- Бели лук - 2 зуба.
- Першун - 4 гране.
- Парадајз паста - 2 кашике.
- Врела вода - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Ставите млевено месо у дубоку посуду. Допуњавамо га половином сецканог лука, зачинског биља и белог лука.
Корак 2. Овде такође шаљемо претходно опран пиринач.
Корак 3. Посолите и побиберите састојке и добро промешајте.
Корак 4. Преостали лук ситно исеците ножем и пржите у биљном уљу у тигању.
Корак 5. Додајте нарибану шаргарепу у лук, мешајте и пржите заједно око 5 минута.
Корак 6. Од млевеног меса направите уредне куглице и ставите их на поврће.
Корак 7. Разблажимо парадајз пасту у врелу воду и прелијемо овај сос преко наше посластице. Посолите и побиберите по укусу.
Корак 8Ставите смешу да проври, покријте поклопцем и кувајте на лаганој ватри 30 минута.
Корак 9. Ћуфте са пиринчем и сосом у тигању су спремне. Послужити се!
Ћуфте од ћуретине са умаком у тигању
Ћуфте од ћуретине са сосом у тигању су здраве, хранљиве и занимљивог укуса. Апетитна посластица ће дефинитивно диверзификовати ваш кућни сто и никога неће оставити равнодушним. Обавезно пробајте да припремите јело користећи наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- ћурећи филе - 450 гр.
- Пиринач - 50 гр.
- Вода - 350 мл.
- Лук - 2 ком.
- Шаргарепа - 70 гр.
- сок од парадајза - 250 мл.
- Јаје - 1 ком.
- Бели лук - 1 зуб.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Ловоров лист - 1 ком.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. У шерпи прокувајте воду, посолите је и додајте пиринач. Кувајте га око 15 минута, након чега оцедите воду.
Корак 3. Исеците ћурећи филе на мале комаде. Исто радимо са једном главицом лука.
Корак 4. Самељите живину и лук кроз млин за месо.
Корак 5. У ово млевено месо додајте охлађени пиринач.
Корак 6. Овде разбијте пилеће јаје, додајте сецкани бели лук, со и млевени црни бибер.
Корак 7. Темељно гнетите радни предмет док не постане потпуно хомоген.
Корак 8. Влажним рукама формирајте уредне куглице од млевеног меса и ставите их у тигањ са биљним уљем.
Корак 9. Пржите ћуфте са сваке стране до златно браон боје.
Корак 10. Исецкајте преостали лук и нарендајте шаргарепу.
Корак 11. У посебном тигању пржите лук и шаргарепу у биљном уљу.
Корак 12Прелијте соком од парадајза, посолите, посолите, поспите црним млевеним бибером и ловоров лист.
Корак 13. Промешајте и доведите сос до кључања.
Корак 14. Потопите пржене ћуфте у овај сос.
Корак 15. Затворите посластицу поклопцем и кувајте на лаганој ватри 7 минута са сваке стране.
Корак 16. Ћуфте од ћуретине са сосом у тигању су спремне. Брзо га послужите за сто!
Ћуфте у сосу од парадајза и павлаке
Ћуфте у сосу од парадајза и павлаке су веома заситна и укусна посластица за кућни ручак или вечеру. Послужите јело уз омиљене прилоге по укусу: пире кромпир, житарице и друге. За припрему, узмите у обзир наш доказани рецепт корак по корак.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 4
Састојци:
- млевено пилеће месо - 500 гр.
- Лук - 2 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Јаје - 1 ком.
- Павлака - 2 кашике.
- Парадајз паста - 2 кашичице.
- Брашно - 2 кашике.
- Гриз - 1 кашика.
- Ловоров лист - 2 ком.
- Биљно уље - 2 кашике.
- Вода - 2 кашике.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Зачин за пилетину - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Очистите лук и ситно га исецкајте ножем.
Корак 2. Нарендајте шаргарепу на грубом ренду.
Корак 3. Ставите млевено месо у дубоку посуду, овде разбијте пилеће јаје, додајте со и зачине. Све добро измешати.
Корак 4. Додајте млевено месо са гризом и поново мешајте.
Корак 5. Загрејте тигањ са биљним уљем и пржите у њему лук и шаргарепу око 10 минута.
Корак 6. Додајте поврће са павлаком, парадајз пастом, сољу и млевеним црним бибером.
Корак 7. Овде такође додајте брашно, ловоров лист и воду. Све добро измешати.
Корак 8. Потопите ћуфте у добијени сос.
Корак 9Кувајте их поклопљене на тихој ватри око 30 минута.
Корак 10. Ћуфте у сосу од парадајза и павлаке су спремне. Можете се лечити!
Ћуфте са поврћем и сосом у тигању
Ћуфте са поврћем и сосом у тигању имају занимљив укус, невероватну сочност и хранљива својства. Није тешко припремити тако укусно, светло предјело. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег кулинарског избора.
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 2
Састојци:
- Млевено месо - 300 гр.
- Тиквице - 200 гр.
- Лук - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Парадајз паста - 1 кашика.
- Вода - 200 мл.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Нарендајте шаргарепу, исецкајте лук, исеците ољуштене тиквице на коцкице.
Корак 3. Загрејте тигањ са биљним уљем и додајте поврће овде. Пржите их док не омекшају.
Корак 4. Додајте млевено месо сољу и бибером, добро промешајте и од добијене масе формирајте мале уредне куглице.
Корак 5. Ставите месне куглице на кревет од поврћа.
Корак 6. Помешајте парадајз пасту са куваном водом и сипајте је у нашу припрему.
Корак 7. Покријте посластицу поклопцем и динстајте на умереној ватри око 25 минута.
Корак 8. Ћуфте са поврћем и сосом у тигању су спремне. Послужите за сто!