Веома "згодно" јело: компактно ставите фил у шупље паприке, ставите их у посуду мултиварка и кувајте. Пуњене паприке изгледају атрактивно и веома су заситне. Обично се за пуњење користи млевено месо са разним биљним додацима и пиринчем.
- Пуњене паприке млевеним месом и пиринчем у лонцу Редмонд
- Како кувати смрзнуте пуњене паприке у спором шпорету?
- Пуњене паприке парадајз пастом у лонцу
- Нежне пуњене паприке у павлаци у лонцу
- Пуњене динстане паприке са сосом
- Паприке са млевеним месом и кромпиром у лонцу
- Сочне пуњене паприке у мултиварку Поларис
- Једноставан и укусан рецепт за пуњене паприке на пари
Пуњене паприке млевеним месом и пиринчем у лонцу Редмонд
Сочне, ароматичне, нежне паприке са меким месним пуњењем у провидном сосу. Традиционални додатак месном пуњењу је пиринач. Ово је истовремено задовољавајуће и смањује укупну цену јела.
- бугарски бибер 10 (ствари)
- Биљно уље 2 (супене кашике)
- Црни лук 2 (ствари)
- Шаргарепа 1 (ствари)
- Парадајз 2 (ствари)
- Зачини и зачини укус
- Млевени црни бибер укус
- Кувана вода 250 (милилитара)
- Месо 600 (грами)
- Бели пиринач 3 (супене кашике)
- Зеленило ½ греда
- Бели лук 2 каранфилић
- Со укус
-
Како кувати пуњене паприке у спором шпорету? Први корак је припрема млевеног меса тако што ћете месо са једним луком самлети кроз машину за млевење меса.Млевено месо посолите и зачините по укусу, добро промешајте.
-
Кувајте пиринач до половине у сланој води. Након кувања житарице ставите у сито и исперите хладном водом.
-
Помешајте пиринач са млевеним месом.
-
Паприке оперемо, исечемо петељку и одстранимо семенке.
-
Натрљајте унутрашњост сваке паприке сољу, зачинима и млевеним црним бибером.
-
Чврсто напуните паприке млевеним месом и пиринчем.
-
Очистите лук и шаргарепу и ситно исецкајте. Загрејте мултиварку у режиму "Прење". Сипајте мало биљног уља у посуду и сипајте лук и шаргарепу. Пржите пет до седам минута уз мешање.
-
Додајте рендани парадајз без коре, промешајте и наставите да пржите још седам до осам минута.
-
Додајте прокувану воду и промешајте.
-
У добијени сос додајте пуњене паприке. Додајте мало соли и зачина по жељи.
-
Подесите режим „Варење“, затворите поклопац и кувајте јело један сат.
-
По завршетку програма отворите поклопац и поспите паприке сецканим зачинским биљем и ситно сецканим белим луком.
-
Припремљене паприке послужите са павлаком и свежим поврћем.
Како кувати смрзнуте пуњене паприке у спором шпорету?
Смрзнута паприка је одличан полупроизвод. Погодно је припремити их за будућу употребу или купити у продавници, а ако је потребно, скувати их у право време. Многи могу имати питање како кувати смрзнуте паприке у спором шпорету, да ли их треба одмрзнути, да ли им је потребан сос итд. Нудимо једноставан начин припреме овог јела у спору штедњаку са фотографијама корак по корак ради јасноће.
Време кувања: 45 мин.
Време кувања: 20 мин.
Порције - 6.
Састојци:
- Смрзнуте пуњене паприке - 6-7 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Лук - 1 ком.
- Биљно уље - 4 кашике.
- Парадајз сос - 2 кашике.
- Зачини - по укусу.
- Соли по укусу.
- Млевени црни бибер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Замрзнуте паприке није потребно одмрзнути пре кувања. Само их извадите из замрзивача док припремате сос.
Корак 2. Очистите и исецкајте лук и шаргарепу. Лук - ножем, шаргарепа - на грубом ренду.
Корак 3. Загрејте мултиварку у режиму „Пржење“. Загрејте биљно уље у посуди, додајте лук и шаргарепу, пржите неколико минута док не омекша. Додајте парадајз сос и промешајте.
Корак 4. Ставите смрзнуте пуњене паприке за пржење.
Корак 5. У посуду са паприкама сипајте кувану воду тако да их скоро потпуно покрије. Додајте со и млевени црни бибер по укусу.
Корак 6. Затворите поклопац уређаја и подесите програм „Гашење“ на четрдесет минута. Након истека времена рада мултиварка, отворите поклопац и извадите паприке. Послужите их вруће уз сос.
Пуњене паприке парадајз пастом у лонцу
Пуњене паприке ће бити укусније само ако у динстање додате парадајз пасту. То ће јелу додати киселост и сочност.
Време кувања: 60 мин.
Време кувања: 30 мин.
Порције - 6.
Састојци:
- Паприка - 14 ком.
- Лук - 2 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Парадајз паста - 1,5 кашике.
- Млевено месо - 500 гр.
- Бели лук - 2 чена.
- Пиринач - 100 гр.
- Павлака - 3 кашике.
- Вода - 400 мл.
- Зелени - 1/2 гомиле.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Соли по укусу.
- Зачини - по укусу.
- Зелени - по укусу.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Користимо било које млевено месо: свињетина, говедина, мешана, пилетина. Ставите га у посуду.
Корак 2.У млевено месо додати сирови опран пиринач, сецкани црни лук са белим луком, сецкано зачинско биље, со, млевени бибер, зачине по укусу.
Корак 3 Паприке добро оперите, одрежите петељку и уклоните семенке.
Корак 4. Чврсто напуните паприке млевеним месом. Ставите пуњене паприке у посуду за мултиварке.
Корак 5. Очистите преостали лук и шаргарепу и ситно исецкајте. Одвојено, пржите лук и шаргарепу у биљном уљу док не омекшају.
Корак 6. У добијено пржење додајте парадајз пасту и павлаку, наставите да пржите пар минута. Затим сипајте воду, посолите по укусу, прокувајте и склоните са ватре.
Корак 7. Добијени сос прелијте преко паприке у посуду за мултиварке.
Корак 8. Подесите режим „Варење“, затворите поклопац и припремите јело према времену режима. Припремљене паприке послужите топле са зачинским биљем.
Нежне пуњене паприке у павлаци у лонцу
Они који не воле кисело парадајз, уживаће у динстању паприке у павлаци. Нежнији је и даје паприци блажи укус. Садржај масти у производу може бити било који.
Време кувања: 1 сат 30 минута.
Време кувања: 30 мин.
Порције - 6.
Састојци:
- Паприка - 8-10 ком.
- Млевено месо - 600-800 гр.
- Павлака - 500 гр.
- Биљно уље - за пржење.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. У млевено месо додајте со и млевени црни бибер.
Корак 2. Добро измешајте млевено месо и зачине.
Корак 3 Припремите паприке: добро их оперите, уклоните петељку и уклоните семенке. Ако су паприке ољуштене и замрзнуте, немојте их одмрзнути. Напуните паприке млевеним месом.
Корак 4. Сипајте мало биљног уља у посуду мултиварка и ставите пуњене паприке са пуњењем надоле.Изаберите режим „Пржење“ и кувајте пет до десет минута да паприке пусте сок.
Корак 5. После овога додајте павлаку у паприке, посолите по укусу, подесите програм „Чување“, затворите поклопац и кувајте јело сат и по до краја.
Пуњене динстане паприке са сосом
Пуњене паприке су прилично популарно јело. Свака домаћица има свој доказани рецепт. Али ако их раније нисте кували са сосом, свакако би требало да пробате. Веома сочно и заситно!
Време кувања: 1 сат 15 минута.
Време кувања: 30 мин.
Порције - 4.
Састојци:
- Паприка - 10-12 ком.
- Биљно уље - за пржење.
- Лук - 2 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Парадајз паста - 2 кашике.
- Павлака - 200 гр.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Кувана вода - 1 тбсп.
- Зачини - по укусу.
- Соли по укусу.
- Копар - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Пустите да се пиринач кува. Кувајте га до пола десет минута и оцедите воду. Ставите млевено месо у посуду.
Корак 2. У млевено месо додајте полу кувани пиринач.
Корак 3. Исеците лук (1 комад) и додајте их у млевено месо.
Корак 4. Такође додајте со и зачине по укусу.
Корак 5. Све заједно добро измешати.
Корак 6. Такође исецкамо други лук.
Корак 7. Три шаргарепе на грубом ренду.
Корак 8. Пржите лук и шаргарепу у биљном уљу док не омекшају.
Корак 9. Додајте парадајз пасту у поврће и мешајте.
Корак 10. Додајте павлаку и мешајте.
Корак 11. Додајте копер и мешајте.
Корак 12. Посолите и побиберите, промешајте и склоните са шпорета - сос је спреман.
Корак 13. Оперите паприке, исеците петељку и уклоните семенке. Паприке чврсто напуните припремљеним млевеним месом.
Корак 14. Ставите препарате од бибера и млевеног меса у посуду мултиварка.
Корак 15Одозго премажите припремљени сос.
Корак 16. Подесите режим „Мулти-кување“ на 40-60 минута и температуру од 120 степени. Затворите поклопац и притисните "Старт". Готове паприке у сосу можете послужити уз пире кромпир - веома успешна комбинација.
Паприке са млевеним месом и кромпиром у лонцу
Нудимо задовољавајућу верзију припреме пуњених паприка. Кромпир кувамо заједно са паприком. Биће засићен соковима јела и испашће веома сочан и нежан. Овај рецепт ће се сигурно свидети мушкој половини породице.
Време кувања: 1 сат.
Време кувања: 30 мин.
Порције - 6.
Састојци:
- Паприка - 1 кг.
- сок од парадајза - 500 мл.
- Млевено месо - 600 гр.
- Пиринач - 1/2 кашике.
- Лук - 2 ком.
- Биљно уље - за пржење.
- Павлака - 3 кашике.
- Чорба - 1 кашика.
- Копар - 1 грана.
- Босиљак – 1 грана.
- Кромпир - 500 гр.
- Соја сос - 2 кашике.
- Вода - 1/2 кашике.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. За припрему пуњења помешајте млевено месо, сирови опран пиринач, лук пржени у биљном уљу, сецкано биље и со са зачинима. У умесено млевено месо сипајте соја сос и воду, поново гнетите за хомогеност.
Корак 2. Оперите паприке, уклоните петељку и уклоните семенке изнутра.
Корак 3. Напуните паприке припремљеним млевеним месом. Ставите пуњење прилично чврсто.
Корак 4. Кромпир ољуштите, оперите, исеците на мале комаде.
Корак 5. Ставите пуњене паприке заједно са кромпиром у чинију мултиварка.
Корак 6. Одвојено пржите други лук, исеците на пола прстена. У лук додајте сок од парадајза, павлаку и чорбу. Промешајте, посолите по укусу и склоните са ватре.
Корак 7. Добијени сос прелијте преко паприке и кромпира.
Корак 8Подесите режим "гашење" на 60 минута и притисните "Старт". Готове паприке послужите топле са кромпиром и сосом.
Сочне пуњене паприке у мултиварку Поларис
Мултиварк је веома згодан у кувању. А посебно за динстање пуњених паприка. У овом рецепту користимо уређај компаније Поларис ради јасноће. Пунимо паприке, ставимо у чинију и прелијемо парадајзом и павлаком. У овом сосу, јело савршено открива свој укус. А када сервирамо, не штедимо на зеленилу.
Време кувања: 2 сата.
Време кувања: 30 мин.
Порције - 4.
Састојци:
- Паприка - 800-1000 гр.
- Месо - 500 гр.
- Шаргарепа - 3 ком.
- Пиринач - мера 1 шоља.
- Лук - 1 ком.
- Павлака - 5 кашика.
- Парадајз - 2-3 ком.
- Млевени црни бибер - по укусу.
- Црни бибер у зрну - по укусу.
- Соли по укусу.
- Зелени - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. За пуњење користимо било које млевено месо: свињетина, говедина, пилетина, мешана. Кувамо га сами или узимамо готово.
Корак 2. Такође пропуштамо ољуштену шаргарепу и лук кроз фину решетку.
Корак 3. С млевеним месом помешајте сецкано поврће, опран сирови пиринач, сецкано зачинско биље, со и млевени бибер. Добро измешајте фил.
Корак 4. Паприке оперемо и одстранимо петељку и унутрашње семе. Припремљеним филом напуните паприке. Ставите пуњене паприке у посуду за мултиварке. Нарендајте парадајз на крупно ренде. Добијену парадајз масу ставите на паприке у чинију. Додамо и павлаку помешану са малом количином воде и сецканим зачинским биљем. Посолите и додајте бибер у зрну по укусу. Подесите режим "гашење" на 2 сата.
Корак 5. Готове паприке послужите вруће уз сос који је настао током динстања.
Једноставан и укусан рецепт за пуњене паприке на пари
Ако пратите ограничење калорија, онда вам нудимо одговарајући рецепт за укусан ручак. Јело је заситно, али није масно. Кување паприке - то је цела тајна. Приликом избора млевеног меса за пуњење, дајте предност опцијама са ниским садржајем масти: говедина, пилетина. Идеално је, наравно, да сами припремите млевено месо.
Време кувања: 1 сат 20 минута.
Време кувања: 30 мин.
Порције - 4.
Састојци:
- Паприка - 3-4 ком.
- Млевено говеђе - 350 гр.
- Пиринач - 35 гр.
- Лук - 1 ком.
- Першун - по укусу.
- Мешавина млевених паприка - по укусу.
- Соли по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите фил: помешајте млевено месо, ситно исечен црни лук, сецкани першун, некувани опран пиринач, со, мешавину млевених паприка.
Корак 2. Све добро измешати.
Корак 3. Паприке оперемо и очистимо од унутрашњег садржаја. Добијене "чаше" чврсто напуните филом.
Корак 4. Ставите пуњене паприке на специјалну решетку за кухање на пари, инсталирану у посуду. Подесите режим "Парни котао" на 1 сат и 20 минута и притисните "Старт".
Корак 5. Пустите да се готове паприке мало охладе и послужите.