Фанта од кајсије и поморанџе за зиму

„Фанта“ од кајсија и поморанџе за зимницу је необична и веома укусна припрема. Фанта лимунаду воле и одрасли и деца, али се не сматра најздравијим пићем на свету. За љубитеље Фанте постоји одлично решење: здрав компот од кајсије, који може успешно заменити Фанту и по укусу и по мирису.

Компот од кајсија са поморанџом као "фанта" за зиму у теглама

Припрема таквог пића за зиму не захтева много времена или посебне кулинарске технике, компот се припрема лако и уз мали број састојака. Квалитет воћа је важан, јер од њега зависи арома пића и колико ће трајати зими.

1. 
   Како припремити Фанта компот од кајсија и поморанџе за зиму? За компот треба узети само зреле и чврсте на додир кајсије како би након кувања задржале облик.
2. 
   Воће поделите на половине и уклоните семенке.
3. 
   Наранџе и лимуне добро оперите и исеците на пола прстена. Не правите кришке превише танке како би и оне задржале облик у тегли.
4. 
   У унапред припремљену посуду за конзервирање ставите кајсије, агруме и потребну количину шећера.
5. 
   Воће прелијте кључалом водом и уролајте, окрените наопачке, покријте топлим ћебетом и оставите док се потпуно не охлади. Боље је чувати кајсије-наранџасту "Фанту" на хладном месту.

Фанта од кајсија, поморанџе и лимуна

По правилу, обична Фанта се припрема од сока од цитруса. Они су такође укључени у ово пиће, али њихов укус успешно допуњује деликатан сок од кајсије. А у овом компоту има много више витамина него у оригиналној Фанти, иако је то по боји и мирису немогуће погодити.

Време кувања: 4 сата и 30 минута.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 50.

Састојци:

• Кајсија - 4 кг.
• Наранџа - 3 ком.
• Лимун - 1 ком.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Вода – 3 л.

Начин кувања:

1. Кајсијама опрати и одстранити коштице, ољуштити поморанџе и лимун и исећи на ситне комаде.

2. Све ставите у одговарајућу посуду, додајте воду и динстајте на тихој ватри око сат времена.

3. Оставите да се охлади и кува, најбоље неколико сати, а затим процедите кроз сито или одговарајућу крпу.

4. Добијени сок вратите у шерпу, додајте шећер и прокувајте.

5. Домаћу Фанту сипајте у тегле, затворите и након хлађења одложите на хладно.

Како припремити компот Фанта од кајсије, поморанџе и нане?

Мента значајно обогаћује укус домаћег пића и даје му свежину. Комбинација кајсија, цитруса и нане подсећа не само на Фанту, већ и на популарни Мојито коктел.

Време кувања: 25 мин.

Време кувања: 15 мин.

Порције - 24.

Састојци:

• Кајсија - 500 гр.
• Шећер - 400 гр.
• Наранџа - 1 ком.
• Лимунска киселина - 0,5 тсп.
• Нана - 2 гранчице.

Процес кувања:

1. За компот је боље узети нечеткане и неискварене кајсије, испрати их и осушити, а затим исећи на половине. Одбаците кости.

2. Огулите поморанџу и исеците на прилично дебеле кришке.

3. Воће ставите у теглу, додајте исецкане листове нане, као и потребну количину шећера и лимунске киселине.

4. Садржај тегле прелити кључалом водом, садржај добро промућкати да се шећер раствори, па добро затворити поклопцем и држати тегле покривене док се компот не охлади.

5. Домаћа Фанта се чува на хладном месту, а најбоље је служити у чашама са сламкама и ледом.

Пијте "Фанту" од кајсије у тегли од 3 литра за зиму

Овај компот даје сјај хладним зимским данима и даје сунчеве и летње ароме. „Фанта” од кајсије је здрав и укусан напитак који може да припреми и неискусна домаћица.

Време кувања: 20 мин.

Време кувања: 10 мин.

Порције - 12.

Састојци:

• Наранџаста - ½ ком.
• Кајсија - 500 гр.
• Шећер - 1 кашика.
• Вода - 2,5 л

Процес кувања:

1. Кајсије опрати и одстранити коштице.

2. Наранџу исеците на кришке дебљине најмање 5 мм, након што сте претходно уклонили кору.

3. Помешајте воду и шећер у шерпи и доведите сируп да проври.

4. Сипајте воће у суве, стерилисане тегле и напуните шећерним сирупом.

5. Тегле компота затворите поклопцима, држите их умотане док се напитак не охлади, а затим чувајте на хладном.