Тесто за пицу са квасцем је веома укусна и занимљива идеја за вашу домаћу посластицу. Ова база ће испасти мекана, ружичаста и умерено пухаста. Припрема производа од квасца уопште није тешка. Да бисте то урадили, користите проверене корак-по-корак рецепте из нашег кулинарског избора.
- Веома укусно тесто од квасца као у пицерији
- Тесто квасца за инстант пицу у рерни
- Тесто квасца за домаћу пицу са сувим квасцем
- Једноставан рецепт за тесто од квасца са млеком за пицу
- Бујно тесто квасца са кефиром за пицу
- Брз и једноставан рецепт за тесто за пицу користећи воду и квасац
- Меко тесто квасца са јајима за пицу
- Тесто за пицу са свежим (живим) квасцем
- Како направити лиснато тесто за пицу са квасцем
- Тесто квасца за пицу у машини за хлеб
Веома укусно тесто од квасца као у пицерији
Можете сами да припремите укусно тесто у стилу пицерије и обрадујете своје најмилије домаћом укусном ужином. Испробајте једноставан рецепт за квасац који чак и почетници у кувању могу да поднесу.
- Брашно 500 (грами)
- Вода 300 (милилитара)
- Сувог квасца 1.5 (кашичице)
- Со 1 прстохват
- Гранулисани шећер 1.5 (кашичице)
- Маслиново уље 2 (супене кашике)
-
Како направити укусно тесто за пицу са квасцем? Суви квасац помешати са шећером и сипати 150 мл. топле воде и оставити 7-10 минута.
-
Посебно просијте брашно, посолите га, а затим излијте преосталу воду и припремљени квасац. Комешање.
-
Сипајте уље у смесу и поново добро промешајте, формирајући глатку куглу теста. Остављамо на топлом месту око 30 минута.
-
Када је тесто нарасло, може се развући у танак, уједначен слој. Укусно тесто за пицу са квасцем је спремно!
Тесто квасца за инстант пицу у рерни
Брзи рецепт за укусно тесто за пицу може се направити помоћу квасца. Није потребно много времена за припрему, а добијате тону хрскаве основе за ваше домаће јело.
Време кувања: 30 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 650 гр.
Састојци:
- Брашно - 2 кашике.
- Вода - 1 кашика.
- Суви квасац - 1 тсп.
- Сол - 1 прстохват.
- Шећер - 2 тсп.
- Биљно уље - 3 кашике.
Процес кувања:
1. Комбинујте суви квасац са шећером, сипајте пола чаше топле воде. Добро промешајте и оставите 5-7 минута.
2. Активирани квасац сипајте у дубљи тањир, сипајте преосталу воду, просијте брашно и посолите. Темељно промешајте смешу.
3. Сипајте биљно уље. Месите док не добијете хомогену мекану лопту. Покријте радни предмет филмом и оставите 10 минута на топлом месту.
4. Када се инстант тесто квасца дигне, можете га користити за прављење домаће пице у рерни.
Тесто квасца за домаћу пицу са сувим квасцем
Суви квасац помаже да се направи мекано, савршено тесто за кратко време. Производ је једноставан и лак за употребу, што га чини погодним за употребу као подлога за домаћу пицу.
Време кувања: 1 сат 25 минута
Време кувања: 25 минута
Порције - 700 гр.
Састојци:
- Брашно - 2,5 кашике.
- Вода - 1 кашика.
- Суви квасац - 1,5 тсп.
- Сол - 0,5 тсп.
- Шећер - 0,5 кашичице.
- Биљно уље - 2 кашике.
Процес кувања:
1.У чашу топле воде сипајте суви квасац, али је важно да није врућ. Овде додајте кашику брашна, промешајте и оставите да се кува 15 минута.
2. Преостало брашно помешати са сољу и шећером. Смесу прелијте водом и квасцем када стигну.
3. Замесити тесто додавањем биљног уља. Формирамо глатку грудву, коју стављамо у тањир и покривамо филмом или пешкиром. Оставите радни предмет на топлом месту 1 сат.
4. Када је тесто нарасло и повећало величину, може се развући за будућу пицу. Спремни!
Једноставан рецепт за тесто од квасца са млеком за пицу
Тесто за пицу са квасцем може се припремити на различите начине. Једна од опција за добијање меког и меканог производа је употреба млека у рецепту. Испробајте једноставну верзију универзалног домаћег препарата.
Време кувања: 35 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 800 гр.
Састојци:
- Брашно - 2,5 кашике.
- Млеко - 1 кашика.
- Суви квасац - 1,5 тсп.
- Сол - 0,5 тсп.
- Шећер - 1 кашичица.
- Маслиново уље - 1 кашика.
Процес кувања:
1. У малој плочи или чаши помешајте суви квасац са шећером. Сипајте са 2-3 кашике топле воде. Важно је да није вруће. Промешајте и сачекајте да производ буде спреман за 7-10 минута.
2. Помешајте брашно са сољу. Затим у смесу сипајте млеко, путер и припремљени квасац. Мешајте да добијете глатко, хомогено тесто. Оставите 20 минута на топлом месту.
3. Тесто је готово, можете га мало премесити рукама па га оклагијом развући. Почните да правите пицу!
Бујно тесто квасца са кефиром за пицу
Тесто квасца направљено на кефиру добро се диже и готово га је немогуће покварити. Испробајте овај једноставан рецепт за домаћу базу за пицу.Обрадујте своје најмилије укусним јелом које ће испасти ништа горе него у пицерији.
Време кувања: 35 минута
Време кувања: 10 минута
Порције - 700 гр.
Састојци:
- Брашно - 2 кашике.
- Кефир - 150 мл.
- Суви квасац - 1,5 тсп.
- Сол - 0,5 тсп.
- Шећер - 2 тсп.
- Маслиново уље - 2 кашике.
Процес кувања:
1. Просијати брашно. У дубљој посуди помешајте са сољу, шећером и сувим квасцем. Добро промешати.
2. Сипајте кефир у суву смешу. Одмах додајте маслиново уље. Месите тесто рукама док не постане хомогена, глатка маса. Оставите смешу 20-30 минута на топлом месту.
3. Готово тесто лагано протресите рукама, па га развуците оклагијом. Дебљина слоја треба да буде 1-2 центиметра. Следеће, можете да кувате пицу!
Брз и једноставан рецепт за тесто за пицу користећи воду и квасац
Брзо квасно тесто са водом је универзални производ погодан за разне врсте пецива. Припремите тесто као подлогу за домаћу пицу. Јело ће испасти хрскаво и укусно.
Време кувања: 45 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 800 гр.
Састојци:
- Брашно - 2,5 кашике.
- Вода - 1 кашика.
- Суви квасац - 1,5 тсп.
- Сол - 1 прстохват.
- Шећер - 1 кашичица.
- Биљно уље - 2 кашике.
Процес кувања:
1. Хајде да припремимо потребне производе. Воду прокувамо и охладимо унапред.
2. Умутити шећер и суви квасац. Напуните их малом количином топле воде и оставите 7 минута. За то време се активира квасац.
3. У посебној посуди помешајте брашно и со. Препоручљиво је просијати производ 1-2 пута кроз сито. Додати квасац из суве смеше, додати топлу воду и почети да мешамо.
4. Додајте пар кашика биљног уља. Месите тесто док не постане глатко и мекано. Затим оставите на топлом месту око 20-30 минута.
5.Тесто са квасцем ће нарасти и постати меканије, након чега се може развући и користити за прављење пице.
Меко тесто квасца са јајима за пицу
Тесто квасца са јајима испада пухасто и светло. Богат укус препарата послужиће као идеална основа за домаћу пицу. Чак и почетници могу да се носе са једноставним процесом кувања.
Време кувања: 1 сат 20 минута
Време кувања: 20 минута
Порције - 500 гр.
Састојци:
- Брашно - 1,5 кашике.
- Вода - 0,5 кашике.
- Јаје - 1 ком.
- Маслац - 50 гр.
- Суви квасац - 3 тсп.
- Сол - 1 прстохват.
- Шећер - 1 кашичица.
Процес кувања:
1. У погодном дубоком тањиру помешајте брашно, квасац, шећер и со. Темељно измешајте суве производе.
2. У суву смесу разбити јаје. Да би било згодније, можете унапред направити мали левак у брашну.
3. Напуните храну топлом, али никако врућом водом.
4. Пустите да се путер мало отопи и такође га ставите у чинију са састојцима.
5. Рукама умутити тесто у чврсту и једноличну лопту.
6. Оставите радни предмет на топлом месту 1 сат. Вреди покрити филмом или пешкиром.
7. Када је тесто нарасло, мало га премесити рукама. Затим га можете користити за прављење пице.
Тесто за пицу са свежим (живим) квасцем
Пунасто тесто за пицу може се направити са живим квасцем. Тесто је прилично једноставно за припрему, од тога ће зависити квалитет будућег производа. Добићете универзално и укусно тесто за своју домаћу пицу.
Време кувања: 1 сат 25 минута
Време кувања: 25 минута
Порције - 600 гр.
Састојци:
- Брашно - 1,5 кашике.
- Вода - 150 мл.
- Свеж квасац - 15 гр.
- Сол - 1 прстохват.
- Шећер - 1 кашика.
- Маслиново уље - 3 кашике.
Процес кувања:
1.У тањир ставите свеж квасац, додајте шећер, кашику брашна и све напуните топлом водом.
2. Промешати смешу и оставити 15 минута. Хајде да припремимо тесто.
3. Преко припремљеног квасца просијати брашно и со. Мешајте смешу док не постане глатка.
4. Додајте маслиново уље и формирајте тесто у хомогену мекану лопту. Оставите на топлом месту 40-60 минута.
5. После сат времена добићемо пухасто тесто од квасца. Разваљамо га и припремамо за припрему будуће пице.
Како направити лиснато тесто за пицу са квасцем
Лиснато тесто послужиће као оригинална подлога за вашу домаћу пицу. Нежна и укусна припрема може постати ваше кулинарско решење са потписом. Изненадите своју породицу или госте!
Време кувања: 1 сат 25 минута
Време кувања: 25 минута
Порције - 500 гр.
Састојци:
- Брашно - 300 гр.
- Вода - 50 мл.
- Млеко - 80 мл.
- Суви квасац - 0,5 тсп.
- Маслац - 100 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Сол - 0,5 тсп.
- Шећер - 1 кашичица.
Процес кувања:
1. Помешајте шећер са сувим квасцем. Прелијте смешу топлом водом, промешајте и оставите 10 минута.
2. Посебно умутити јаје са сољу и млеком. У ову смесу касније сипајте припремљени квасац. Комешање.
3. У течну смесу просијати брашно и додати отопљени путер. Темељно измешајте тесто. Добијени хомогени производ ставите у врећу и ставите у фрижидер на 1 сат.
4. Након хлађења, лиснато тесто од квасца за пицу је спремно. Можете га развући оклагијом.
Тесто квасца за пицу у машини за хлеб
Тесто за пицу са квасцем је погодно за припрему у машини за хлеб. Чак и почетници могу направити тесто, биће мекано и мекано. Све што треба да урадите је да преузмете потребне производе и сачекате резултат.
Време кувања: 1 сат 40 минута
Време кувања: 1 сат 30 минута
Порције - 800 гр.
Састојци:
- Брашно - 2,5 кашике.
- Вода - 1 кашика.
- Суви квасац - 2 тсп.
- Сол - 0,5 тсп.
- Шећер - 1 кашичица.
- Маслиново уље - 2 кашике.
Процес кувања:
1. Сипајте чашу воде у посуду за хлеб. Затим сипајте со и мешајте смешу док се суви састојак потпуно не раствори.
2. Додајте маслиново уље у воду и поново промешајте.
3. Брашно просијати, додати шећер и суви квасац. Сада нема потребе за мешањем. Укључите режим "тесто" и сачекајте 1,5 сата док производ не буде потпуно спреман.
4. Након времена чекања, тесто са квасцем ће бити спремно. Извадимо га, лагано умочимо у брашно и користимо у даљем кувању.