Домаћи колачићи

Домаћи колачићи су веома укусан и једноставан за прављење десерт за ваш породични сто или чајанку. Постоји много кулинарских идеја за прављење сопствених колачића. За вас смо прикупили најпопуларније, укусне и једноставне у провереном избору од десет рецепата корак по корак са фотографијама и детаљним описом процеса.

Домаћи колачићи од пецива

Домаћи колачићи су невероватно укусна и нежна посластица која никога неће оставити равнодушним. Послужите га као део породичне чајанке или га припремите за празничну трпезу. Ови колачићи се једноставно топе у устима! Обавезно пробајте да га кувате помоћу нашег доказаног рецепта корак по корак.

1. 
   Припремићемо потребне састојке према листи у потребним количинама.
2. 
   У дубљој посуди помешајте све састојке: брашно, две врсте путера, јаје, скроб, шећер у праху, со, ванилин и прашак за пециво.
3. 
   Мешајте све производе док се не формирају ситне мрвице. Пребаците их на радну површину.
4. 
   Почињемо да месимо меко еластично тесто рукама.
5. 
   Добијену груду теста развуците у танак слој.
6. 
   Разваљајте тесто на пергаменту. Покријте добијени слој другим комадом пергамента. Лагано притисните оклагијом.
7. 
   Сада смо изрезали фигуре из бланка.
8. 
   Пажљиво распоредите фигуре на пергамент.
9. 
   Пеците колачиће 10 минута на 180 степени.
10. 
    Домаћи колачићи од пецива су спремни. Послужите са посипањем шећера у праху или онако како јесте. Пријатно!

---

Домаћи колачићи од овсене каше

Домаћи колачићи од овсене каше су веома укусна, занимљива и једноставна посластица. Ова домаћа посластица никога неће оставити равнодушним. Обавезно узмите у обзир наш корак по корак рецепт и размазите своје најмилије. Одлична идеја за породична окупљања уз шољицу чаја.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 8 ком.

Састојци:

• Брашно - 100 гр.
• Инстант овсене пахуљице - 75 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Шећер - 70 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Прашак за пециво - 4 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке са листе.

Корак 2. Пажљиво утрљајте омекшани путер са шећером.

Корак 3. Разбијте пилеће јаје у добијену нежну пулпу. Све поново мешајте док не постане глатко.

Корак 4. Затим додајте овсене пахуљице у смешу. Поново измешати.

Корак 5. Овде просијте брашно са прашком за пециво и стално мешајте.

Корак 6. Замесите нежно и мекано тесто. Ставите га у фрижидер на сат времена.

Корак 7. Кашиком ставите тесто на плех са пергаментом. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 20 минута.

Корак 8Домаћи колачићи од овсене каше су спремни. Послужите за сто!

Колачићи од свјежег сира "Троуглови" са шећером

Скутни колачићи „троуглови“ са шећером су сјајна посластица за Вашу празничну или кућну трпезу. Готови десерт ће вас одушевити оригиналним укусом, атрактивним изгледом и једноставним кулинарским процесом. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 20 ком.

Састојци:

• брашно - 480 гр.
• Свјежи сир - 400 гр.
• Маргарин - 200 гр.
• Сол - ¼ кашичице.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Јаје - 1 ком.
• Шећер - 5 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Просејати наведену количину брашна кроз фино сито. Помешајте суви производ са сољу и прашком за пециво.

Корак 2. Ставите свјежи сир у посуду са сувим састојцима. Допуњавамо га отопљеним комадом маргарина.

Корак 3. Почињемо да мешамо садржај. Пустите га да се одмори око 30 минута.

Корак 4. Формирајте густу, хомогену грудвицу.

Корак 5. Подијелите грудву теста на два дела ради погодности.

Корак 6. Сваки део танко развуците помоћу оклагије.

Корак 7. Користећи шољу, изрежите уредне кругове из теста.

Корак 8. Припремите производе за прскање. У један тањир ставите одређену количину шећера, а у другу умућена јаја.

Корак 9. Сваки круг са једне стране премажите смесом од јаја.

Корак 10. Затим поспите обложени део шећером.

Корак 11. Пресавијте круг на пола.

Корак 12. Затим поново додајте јаје и шећер у половину празнина.

Корак 13. Преклопите на пола и добијете дебеле троуглове.

Корак 14. Уроните сваки троугао у мешавину јаја.

Корак 15. Затим уваљајте производе у шећер.

Корак 16. Ставите колачиће на лим за печење обложен пергаментом или силиконском простирком.Пеците око 30 минута на 180 степени.

Корак 17. Укусни троугласти колачићи од скуте са шећером су спремни. Можете се лечити!

Кефир колачићи у рерни

Кефир колачићи у рерни су лака за прављење и невероватно укусна посластица за целу породицу. Овај производ ће испасти веома нежан и прозрачан, а одушевиће вас и пријатним златним руменилом. Послужите га као самостални десерт, за доручак или као део домаће чајанке.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 16 ком.

Састојци:

• брашно - 320 гр.
• Кефир - 140 мл.
• Шећер - 1,5 кашике.
• Сол - 1 прстохват.
• Јаје - 1 ком.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Биљно уље - 80 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте кефир у дубоку посуду. Овде шаљемо и пилеће јаје, шећер, со и биљно уље. Мешајте док не постане глатко.

Корак 2. У течну мешавину просијте брашно и прашак за пециво.

Корак 3. Мешајте радни предмет док се не умеси густа и еластична лопта теста.

Корак 4. Подијелите резултујућу грудву на мале комаде. Биће толико колачића.

Корак 5. Формирајте сваки комад у уредну посластицу. Тесту можете дати било који облик.

Корак 6. Уваљајте све комаде у шећер.

Корак 7. Пребаците производе на лим за печење са пергаментом. Пеците 30 минута на 180 степени.

Корак 8. Деликатни и укусни домаћи колачићи на кефиру су спремни. Послужите и пробајте!

Ђумбир колачић

Колачићи од ђумбира испадају невероватно мирисни и светли по укусу. Свако може да га припреми код куће. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора. Почастите себе и своје најмилије оригиналним десертом који сте сами направили.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције – 80 ком.

Састојци:

• Брашно - 3 кашике.
• Јаје - 2 ком.
• Прашак за пециво - 2 тсп.
• Маргарин - 100 гр.
• Шећер - 1 кашика.
• Млевени ђумбир - 1 кашика.
• Цимет - 1 кашичица.
• Ванилин - 2 гр.
• Здробљени каранфилић - 3 ком.

Процес кувања:

Корак 1. Просејати брашно, па додати прашак за пециво, млевени ђумбир, цимет, ванилију и сецкане каранфилиће.

Корак 2. Пустите да маргарин омекша, па га умутите у блендеру заједно са јајима и шећером. У ову смесу просијте мало припремљеног брашна са зачинима.

Корак 3. Постепено додајте преостали суви производ. Темељно умесите у глатко и еластично тесто. Оставите у фрижидеру најмање сат времена.

Корак 4. Припремљено тесто разваљајте у танак слој. Изрежите колачиће из њега.

Корак 5. Можете исећи празнине било ког облика.

Корак 6. Пребаците фигуре на лим за печење са пергаментом.

Корак 7. Пеците посластицу око 15 минута на 180 степени.

Корак 8. Мирисни и укусни колачићи од ђумбира су спремни. Можете га послужити за сто!

Меки колачићи са павлаком

Меки колачићи са павлаком су лака посластица за ваш сто. Ово јело можете послужити уз домаћу чајанку или јести само тако. Почастите себе и своје најмилије деликатним и укусним десертом. За припрему користите доказани рецепт са детаљним описом процеса.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 10 ком.

Састојци:

• Павлака - 200 гр.
• Маслац - 100 гр.
• Шећер - 4 кашике.
• Ванилин шећер - 2 кесице.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Јаје - 1 ком.
• Брашно - 2,5-3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Умутите јаје са две врсте шећера док се суви састојци не растворе. Овде додајте омекшали путер и наставите да тучете.

Корак 2. Додајте наведену количину павлаке.

Корак 3.Мешајте препарат.

Корак 4. Овде просијте брашно са прашком за пециво. Добро промешати.

Корак 5. Рукама формирајте густо и еластично тесто. Добијену грудвицу ставите у фрижидер 15-20 минута.

Корак 6. Танко разваљајте тесто и исеците уредне кругове. Такође можете користити коврџаве калупе. Пеците комаде до златно смеђе боје. Отприлике 25-35 минута. Оптимална температура је 180 степени.

Корак 7. Меки колачићи од павлаке су спремни. Послужите и уживајте!

Чоколадни колачићи у рерни

Чоколадни колачићи у рерни су сјајна посластица за ваш празнични или кућни сто. Готови десерт ће вас одушевити оригиналним укусом, атрактивним изгледом и једноставним кулинарским процесом. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 20 ком.

Састојци:

• Брашно - 130 гр.
• Горка чоколада - 100 гр.
• Маслац - 140 гр.
• Шећер - 100 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Ванилин - 1 гр.
• какао прах - 40 гр.
• Сол - 1 прстохват.
• Прашак за пециво - 5 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Просејте брашно и прашак за пециво у дубоку посуду. Помешајте производ са сољу и какаом.

Корак 2. У посебној посуди растопите путер и 85 грама црне чоколаде. За ово користите микроталасну пећницу или водено купатило.

Корак 3. Такође посебно умутите пилеће јаје, шећер и ванилин. Радимо миксером док не добијемо белу пену.

Корак 4. Сипајте чоколадну мешавину у мешавину јаја.

Корак 5. Темељно мешајте садржај.

Корак 6. Постепено додајте суву мешавину у ову мешавину. Мешајте миксером.

Корак 7. Рукама измешајте последњи део суве масе.

Корак 8. Замесите нежно и меко тесто, слично пластелину.

Корак 9. Додајте преосталу чоколаду.Прво га разбијте на мале комаде.

Корак 10. Поново мешајте све.

Корак 11. Подијелите резултујућу грудву на мале комаде. Отприлике 20 грама сваки.

Корак 12. Уваљајте све делове у уредне куглице.

Корак 13. Лагано притисните куглице руком и ставите их на лим за печење са пергаментом.

Корак 14. Пеците 10-12 минута на 200 степени.

Корак 15. Након што су колачићи спремни, оставите их да одстоје три минута.

Корак 16. Чоколадни колачићи су спремни у рерни. Послужите и уживајте!

Курабие колачићи код куће

Курабие колачићи код куће су оригинална посластица за ваш сто. Ово јело се може послужити и за чај код куће и као део празничног менија. Почастите себе и своје најмилије деликатним и укусним десертом. За припрему користите доказани рецепт са детаљним описом процеса.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 20 ком.

Састојци:

• Брашно - 300 гр.
• Маслац - 200 гр.
• Шећер - 100 гр.
• Јаје - 2 ком.
• Џем - 200 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке са листе. Претходно омекшајте путер.

Корак 2. Затим комбинујте комад путера са шећером и јајима. Почињемо да тучемо док се не добије хомогена маса.

Корак 3. Овде просијте брашно и умесите нежно меко тесто.

Корак 4. Ставите тесто у врећу за пециво. Користите га да истиснете тесто на плех обложен пергаментом.

Корак 5. Ставите мало џема у средину сваког комада.

Корак 6. Ставите посластицу у рерну загрејану на 200 степени. Пеците колачиће 20 минута.

Корак 7. Светли и укусни колачићи Курабије су спремни. Послужите посластицу на столу и пробајте!

Колачићи од саламуре од краставца у рерни

Колачићи са сланим краставцем у пећници се лако припремају код куће. Послужите овај укусни десерт уз чај или самостално. Испашће веома деликатан укус, ароматичан и привлачан. Обавезно узмите у обзир нашу доказану кулинарску идеју.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције – 26 ком.

Састојци:

• брашно - 0,7 кг.
• Шећер - 200 гр.
• Расол од краставца - 250 мл.
• Биљно уље - 250 мл.
• Сода - 1 кашичица.
• Кора наранџе / лимуна - 2 кашике.
• Сусам - за декорацију.
• Мак – за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте потребну количину слане воде краставца у дубоку посуду. Додајте му шећер и мешајте док се не раствори.

Корак 2. Сипајте биљно уље у саламуру, додајте корицу поморанџе и почните да просијавате брашно и соду.

Корак 3. Замесите меко и еластично тесто. Оставите да стоји на хладном месту око 30 минута.

Корак 4. Припремљени производ разваљајте у танак слој.

Корак 5. Поспите слој теста са сусамом и маком. Из бланка изрежите мале колачиће било ког облика.

Корак 6. Ставите производ на лим за печење са пергаментом. Пеците 10-15 минута на 180 степени.

Корак 7. Апетитивни домаћи колачићи од краставца су спремни. Послужите и уживајте!

Домаћи колачићи "Печурке"

Домаћи колачићи од печурака су занимљива посластица за Вашу празничну или кућну трпезу. Ова посластица ће вас одушевити оригиналним укусом, атрактивним изгледом и једноставним кулинарским процесом. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 40 ком.

Састојци:

• Брашно - 2 кашике.
• Скроб - 1 кашика.
• Јаје - 4 ком.
• Шећер - 1,5 кашике.
• Маргарин - 200 гр.
• Павлака / мајонез - 200 мл.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите састојке са листе.

Корак 2. У дубокој посуди помешајте јаја са шећером, сољу, содом и павлаком. Све добро измешајте пјењачом.

Корак 3. У добијену смешу додајте скроб и просејано брашно. Замесити тесто и на крају додати отопљени маргарин.

Корак 4. Замесити у меко, хомогено тесто. Испашће течно.

Корак 5. Припремите калуп за колачиће „Печурке“. Сипајте течно тесто у једну половину калупа.

Корак 6. Затворите калуп и ставите га на гасну пећ. Пеците на овај начин око 10 минута. Након тога, готова посластица се може пажљиво уклонити.

Корак 7. Светли и укусни домаћи колачићи "Печурке" су спремни. Послужити се!