Борсх дресинг са парадајзом, паприком и шаргарепом за зиму

Прелив за боршч са парадајзом, паприком и шаргарепом за зиму је светла и неопходна припрема за велику породицу. Уз овај производ у сваком тренутку можете припремити богату супу за обилан ручак. Да бисте припремили прелив, користите кулинарски избор од шест рецепата са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Зимски боршч дресинг од цвекле, шаргарепе, парадајза и паприке

Зимски боршч дресинг од цвекле, шаргарепе, парадајза и паприке је универзални производ за ваше домаће вечере. Ова припрема је посебно корисна зими, када нема свежег поврћа, али желите да обрадујете своје најмилије укусном супом. Узмите у обзир ову идеју за кување корак по корак и спремите своје полице у оставу.

1. 
   Почнимо да припремамо прелив за боршч за зиму од цвекле, шаргарепе, парадајза и паприке припремом поврћа. Парадајз оперите и исеците на коцкице.
2. 
   Паприке очистимо од семена и исечемо на танке траке.
3. 
   Шаргарепу нарендајте на крупно ренде.
4. 
   Исто радимо и са цвеклом, коју претходно очистимо.
5. 
   Лук исеците на танке полупрстенове.
6. 
   Помешајте све састојке за фил, прокувајте и оставите да се охлади.
7. 
   Све припремљено поврће допуњавамо пуњењем. Кувајте на лаганој ватри 30-40 минута, повремено мешајући. Затим сипајте у стерилисане тегле и затворите.
8. 
   Зимски боршч прелив од цвекле, шаргарепе, парадајза и паприке је спреман. Однесите га на складиште!

Прелив за боршч са парадајзом, паприком, купусом и шаргарепом

Облачење за боршч са парадајзом, паприком, купусом и шаргарепом одушевиће вас једноставним кулинарским процесом и укусним резултатом. Овај производ је користан за припрему укусних супа за топли ручак. Обавезно узмите у обзир ову доказану кулинарску идеју!

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 30 минута

Порције – 5 л.

Састојци:

• Цвекла - 2 кг.
• Парадајз - 0,5 кг.
• Бели купус - 1 кг.
• Шаргарепа - 0,7 кг.
• Паприка - 4 ком.
• Кисела јабука - 4 ком.
• Лук - 4 ком.
• Бели лук - 1 глава.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Сол - 1 тбсп.
• Шећер - 3 кашике.
• Сирћетна киселина 70% - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Кажемо вам како припремити прелив за боршч са парадајзом, паприком, купусом и шаргарепом. Парадајз оперемо и мељемо кроз млин за месо.

Корак 2. Очистите цвеклу. Режемо га на мале коцке или нарендамо на крупно ренде.

Корак 3. Нарендајте шаргарепу.

Корак 4. Паприке ољуштите од семена и исеците на танке траке.

Корак 5. Оперите и ситно исецкајте купус.

Корак 6.Огулите бели лук и исеците га на велике комаде.

Корак 7. Јабуке добро оперите и исеците на мале насумичне комаде.

Корак 8. Комбинујте све производе у великом тигању. Овде шаљемо и сецкани лук. Додајте биљно уље, со и шећер.

Корак 9. Доведите до кључања и кувајте на лаганој ватри 20 минута. На крају сипајте сирћетну есенцију и кувајте још 5 минута. Сипати у стерилисане тегле и затворити поклопцима.

Корак 10. Прелив за борсх са парадајзом, паприком, купусом и шаргарепом је спреман. Одложите га за складиштење.

Борш дресинг са парадајзом, паприком и шаргарепом без сирћета

Борш дресинг са парадајзом, паприком и шаргарепом без сирћета одушевиће вас богатим укусом и укусним изгледом. Посластица ће послужити као одлична основа за обилне домаће супе. Припремите прелив за дуготрајно складиштење користећи наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 3 сата и 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције – 3,5 л.

Састојци:

• Цвекла - 1 кг.
• Лук - 500 гр.
• Шаргарепа - 1 кг.
• Паприка - 500 гр.
• Парадајз - 3 кг.
• Сол - 1 тбсп.
• Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Почнимо да припремамо борсх прелив са парадајзом, паприком и шаргарепом без сирћета. Ољуштите лук и исецкајте га.

Корак 2. Пржите лук до златно смеђе боје у тигању са дебелим дном у биљном уљу.

Корак 3. Нарендајте шаргарепу на крупном ренду и ставите их са луком. Промешајте и пржите све заједно око 10 минута.

Корак 4. Допуните поврће грубо нарибаном и претходно ољуштеном репом. Промешајте и пржите још 10 минута.

Корак 5. Самељите парадајз и паприке кроз млин за месо. Ставите у шерпу. Посолите и кувајте након кључања 1-1,5 сати на лаганој ватри.

Корак 6.Ставите врућу посластицу у стерилисане тегле. Затворите поклопцима и оставите да се потпуно охлади.

Корак 7. Борсх прелив са парадајзом, паприком и шаргарепом без сирћета је спреман. Чувати на погодном месту.

Прелив за боршч од цвекле, парадајза, шаргарепе и паприке са сирћетом

Прелив за боршч од цвекле, парадајза, шаргарепе и паприке са сирћетом је универзални кулинарски производ. Посластица ће послужити као занимљива и хранљива подлога за домаћу супу. Да бисте се припремили за дуготрајно складиштење, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 30 минута

Порције – 2 л.

Састојци:

• Цвекла - 1,5 кг.
• Лук - 0,5 кг.
• Шаргарепа - 0,8 кг.
• Паприка - 0,8 кг.
• Парадајз - 1 кг.
• Бели лук - 100 гр.
• Копар - 1 гомила.
• Сол - 1,5 кашике.
• Шећер - 50 гр.
• Сирће 9% - 70 мл.
• свињска маст - 80 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Оперите и огулите поврће да припремите прелив за боршч од цвекле, парадајза, шаргарепе и паприке са сирћетом.

Корак 2. Нарендајте цвеклу и ставите је у шерпу. Додајте шећер и сирће. Крчкајте док не омекша на лаганој ватри.

Корак 3. Опарите парадајз, охладите их и огулите.

Корак 4. Фино исеците пречишћени састојак.

Корак 5. Ставите парадајз у загрејан тигањ.

Корак 6. Крчкајте на лаганој ватри док течност не омекша и не испари.

Корак 7. Исецкајте лук. Шаргарепу нарендајте или исеците на танке коцкице.

Корак 8. Очистите бели лук и ситно га исеците ножем.

Корак 9. На свињској масти пржите лук и шаргарепу док не омекшају. Додајте им бели лук.

Корак 10. Уклоните семенке са паприке и исеците их на мале комадиће.

Корак 11. Пошаљите на општу масу. Промешајте и пржите 5 минута.

Корак 12. Додајте пржено поврће у цвеклу.

Корак 13. Такође додајте мешавину парадајза. Посолите садржај.

Корак 14. Крчкајте 10 минута, повремено мешајте.

Корак 15. Ставите посластице у стерилисане тегле. Заролајте и оставите да се потпуно охлади.

Корак 16. Борсх дресинг од цвекле, парадајза, шаргарепе и паприке са сирћетом је спреман. Одложите га за складиштење!

Борш дресинг са парадајзом, паприком и пасуљем

Борш дресинг са парадајзом, паприком и пасуљем одушевиће вас својим светлим укусом, укусним изгледом и хранљивим својствима. Од овог производа можете брзо скувати крепку супу за породичну вечеру. Обавезно испробајте наш доказани рецепт.

Време кувања - 2 сата и 30 минута

Време кувања - 30 минута

Порције – 4 л.

Састојци:

• Цвекла - 1 кг.
• Пасуљ - 350 гр.
• Шаргарепа - 0,5 кг.
• Парадајз - 1,5 кг.
• Паприка - 0,6 кг.
• Лук - 0,4 кг.
• Сол - 90 гр.
• Шећер - 90 гр.
• Сирћетна есенција 70% - 2 кашике.
• Першун - 1 гомила.
• Биљно уље - 230 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Да бисте припремили прелив за боршч са парадајзом, паприком и пасуљем, прво потопите пасуљ. Можете га држати у води 1 сат. Затим је потребно кувати до пола кувања.

Корак 2. Огулите шаргарепу, изрендајте је или исецкајте у машини за храну.

Корак 3. Исто радимо са цвеклом.

Корак 4. Исеците парадајз.

Корак 5. Уклоните семе са паприке и исеците на мале комаде.

Корак 6. Загрејати котао са биљним уљем. На њему пропржите сецкани црни лук док не порумени и додајте га са мешавином парадајза.

Корак 7. Крчкајте 7 минута и додајте цвеклу овде.

Корак 8. Промешајте, динстајте 15 минута и додајте шаргарепу.

Корак 9. Након што је све поврће мекано, додајте паприке.

Корак 10. Овде додајте пасуљ.

Корак 11. Сол, додајте шећер.Промешајте и динстајте док пасуљ и паприка не буду готови.

Корак 12. На крају додајте сецкани першун.

Корак 13. Искључите ватру и умешајте есенцију сирћета.

Корак 14. Ставите посластице у стерилисане тегле.

Корак 15. Затворите, окрените наопачке, умотајте и оставите док се потпуно не охлади.

Корак 16. Борсцх дресинг са парадајзом, паприком и пасуљем је спреман!

Прелив за боршч са бибером, парадајзом и лимунском киселином

Прелив за боршч са паприком, парадајзом и лимунском киселином је лака и неопходна домаћа припрема. Са овим производом можете брзо и једноставно припремити укусну супу за породичну вечеру. Обавезно узмите у обзир доказану кулинарску идеју са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат 10 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 1 л.

Састојци:

За 3 тегле од пола литра:

• Цвекла - 4 ком.
• Паприка - 4 ком.
• Шаргарепа - 3 ком.
• Парадајз - 5 ком.
• Лук - 3 ком.
• Шећер - 2 кашике.
• Сол - 1 тбсп.
• Лимунска киселина - 0,5 тсп.
• Врела вода - 1 тбсп.
• Биљно уље - 100 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите прелив за боршч са бибером, парадајзом и лимунском киселином. Хајде да припремимо потребне производе.

Корак 2. Исеците ољуштену цвеклу на мале коцке.

Корак 3. Исто радимо са шаргарепом.

Корак 4. Загрејати котао са биљним уљем. На њему пржите цвеклу и шаргарепу око 5-10 минута.

Корак 5. Исеците лук.

Корак 6. Додајте га у укупну масу и кувајте исту количину.

Корак 7. Самељите паприку.

Корак 8. Исеците парадајз на мале коцке.

Корак 9. Додајте поврће у укупну масу. Додајте со и шећер. Кувајте око 15 минута и прелијте чашом кључале воде. Крчкајте још 5 минута, додајте лимунску киселину.

Корак 10. Стерилизирајте тегле и прокувајте поклопце.

Корак 11Напуните тегле врућим темељцем. Заролајте, окрените наопачке и оставите док се потпуно не охлади.

Корак 12. Борсх дресинг са паприком, парадајзом и лимунском киселином је спреман!