Борсцх дресинг са купусом за зиму је универзална припрема која неће бити сувишна ни у једној породици. Од овог производа можете брзо припремити укусне богате супе. Да бисте припремили прелив за боршч за дуготрајно складиштење, користите проверени кулинарски избор од шест рецепата у теглама са фотографијама корак по корак.
Борсх дресинг са цвеклом и купусом за зиму
Боршч прелив са цвеклом и купусом за зиму је једноставна и неопходна домаћа припрема. Са овим производом можете брзо и једноставно припремити укусну супу за породичну вечеру. Обавезно узмите у обзир доказану кулинарску идеју са фотографијама корак по корак.
- Репа 3 (ствари)
- Бели купус 1 (ствари)
- Шаргарепа 3 (ствари)
- Црни лук 6 (ствари)
- бугарски бибер 3 (ствари)
- Со 2 (супене кашике)
- Гранулисани шећер 1 (супене кашике)
- Биљно уље 100 (милилитара)
- Парадајз паста 2 (супене кашике)
- ловоров лист 1 (ствари)
- Црног бибера 6 (ствари)
- Бели лук 2 (делови)
- Стоно сирће 9% 2 (супене кашике)
-
Како припремити боршч прелив са купусом за зиму? Купус ситно исецкати, слатку паприку исећи на коцкице, лук исећи на полупрстенове, а шаргарепу нарендати на крупно ренде.
-
Ставите сецкано поврће у тигањ. Допуњавамо их сољу, шећером и половином биљног уља. Промешајте и оставите 10 минута да пусти сок.
-
Затим кувамо радни предмет. Додајте парадајз пасту, зачине и динстајте око 20 минута.
-
Прво скувајте цвеклу и нарендајте је на крупно ренде.
-
Шаљемо репу у општу масу. Овде додајемо и сецкани бели лук. Промешајте, динстајте пар минута и додајте сирће.
-
Посластицу сипајте у тегле, покријте поклопцима, окрените наопачке, умотајте и оставите да се потпуно охлади.
-
Борсцх дресинг са репом и купусом је спреман за зиму. Одложите га за складиштење!
Борсх дресинг са купусом, шаргарепом и паприком за зиму
Прелив за боршч са купусом, шаргарепом и паприком за зиму одушевиће вас незаборавним укусом, атрактивним изгледом и хранљивим својствима. Од овог производа можете брзо скувати крепку супу за породичну вечеру. Обавезно испробајте наш доказани рецепт.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 30 минута
Порције - 1 л.
Састојци:
- Цвекла - 1,7 кг.
- Бели купус - 0,9 кг.
- Лук - 250 гр.
- Шаргарепа - 400 гр.
- Паприка - 2 ком.
- Биљно уље - 200 мл.
За маринаду:
- Вода - 5 кашика.
- Парадајз паста - 7 кашика.
- Шећер - 150 гр.
- Сол - 120 гр.
- Сирћетна есенција 70% - 3 кашике.
Процес кувања:
Корак 1. Припремимо потребне производе за припрему борсх прелива са купусом, шаргарепом и паприком за зиму.
Корак 2. Цвеклу ољуштите, исперите и нарендајте на крупно ренде.
Корак 3. Исто радимо са шаргарепом.
Корак 4.Ољуштите лук и исеците га на мале коцкице.
Корак 5. Паприке ољуштите од семена и исеците на мале траке.
Корак 6. Ситно исецкајте бели купус ножем.
Корак 7. Ставите све припремљено поврће у велики лонац.
Корак 8. Добро промешајте.
Корак 9. У посебном тигању комбинујте воду, парадајз пасту, биљно уље, со и шећер.
Корак 10. Помешајте маринаду и доведите је до кључања. Мало охладите и додајте сирћетну есенцију.
Корак 11. Поврће сипати светлу маринаду. Прокувајте и кувајте 20 минута, повремено мешајући.
Корак 13. Ставите посластице у тегле. Стерилизирајте радне предмете у посуди са кључалом водом, чије је дно прекривено пешкиром 10 минута. Затим затворите поклопце и оставите док се потпуно не охлади.
Корак 13. Борсх прелив са купусом, шаргарепом и паприком је спреман за зиму. Одложите га за складиштење.
Борсх прелив са купусом без сирћета за зиму
Борсх прелив са купусом без сирћета за зиму ће изаћи невероватно сочан и богат укусом. Овај производ ће вашу домаћу супу учинити сјајном и богатом. Стога, обавезно узмите у обзир једноставан корак по корак рецепт за боршч прелив за дуготрајно складиштење.
Време кувања - 1 сат 10 минута
Време кувања - 30 минута
Порције – 2 л.
Састојци:
- Цвекла - 1 кг.
- Бели купус - 1 кг.
- Парадајз - 1 кг.
- Лук - 500 гр.
- Шаргарепа - 1 кг.
- Биљно уље - 500 мл.
- Сол - 2 кашике.
- Шећер - 2 кашике.
- Лимунска киселина - 1 кашичица.
Процес кувања:
Корак 1. Измерите потребну количину поврћа за припрему борсх прелива са купусом без сирћета за зиму.
Корак 2. Огулите, исперите и нарендајте цвеклу на крупно ренде.
Корак 3. Исто радимо са шаргарепом.
Корак 4.Парадајз оперемо и исечемо на мале комаде.
Корак 5. Ситно исецкајте бели купус.
Корак 6. Очистите лук и ситно исецкајте.
Корак 7. Ставите припремљено поврће у тигањ, додајте со, шећер, лимунску киселину и биљно уље.
Корак 8. Доведите смешу до кључања, а затим кувајте на лаганој ватри око 40 минута.
Корак 9. Оперите и стерилишите тегле. Прокувајте поклопце.
Корак 10. Ставите посластице у стерилисане тегле и заролајте.
Корак 11. Борсх прелив са купусом без сирћета за зиму је спреман. Пошаљите на складиште.
Прелив за боршч са купусом и парадајз пастом
Облачење за боршч са купусом и парадајз пастом је универзални производ за ваше кућне вечере. Посебно је релевантно у зимској сезони, када нема свежег поврћа, али желите да задовољите своју породицу укусном супом. Узмите у обзир ову идеју за кување корак по корак и спремите своје полице у оставу.
Време кувања - 1 сат 20 минута
Време кувања - 30 минута
Порције – 2 л.
Састојци:
- Ољуштена репа - 1 кг.
- Бели купус - 1 кг.
- Паприка - 500 гр.
- Парадајз - 1 кг.
- Лук - 500 гр.
- Шаргарепа - 500 гр.
- Сирће 9% - 5 кашика.
- Шећер - 1 кашика.
- Сол - 1 тбсп.
- Биљно уље - 100 мл.
- Бели лук - 1 глава.
- Парадајз паста - 3 кашике.
- Зелени - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Огулите и оперите поврће да бисте припремили прелив за боршч са купусом и парадајз пастом. Парадајз исечемо на кришке.
Корак 2. Уклоните семе и петељке са паприке. Поделите поврће на мале траке.
Корак 3. Цвеклу исеците на траке, шаргарепу нарендајте, а лук исецкајте. Ставите сво сецкано поврће у тигањ. Сипајте биљно уље и ставите на ватру.
Корак 4.Прокувати садржај и кувати на тихој ватри око 45 минута, повремено мешајући.
Корак 5. Ситно исецкајте купус и додајте га у укупну масу. Додајте бели лук и зачинско биље.
Корак 6. Овде такође шаљемо со, шећер, парадајз пасту. Промешајте и динстајте око 10 минута. На крају додајте сирће.
Корак 7. Ставите посластице у стерилисане тегле, затворите поклопце, умотајте их и оставите да се потпуно охладе.
Корак 8. Прелив за борсх са купусом и парадајз пастом је спреман. Одложите га за складиштење!
Борсх дресинг са купусом и парадајзом за зиму
Прелив за боршч са купусом и парадајзом за зиму одушевиће вас својим светлим укусом, укусним изгледом и посебном сочношћу. Овај производ ће послужити као одлична основа за топле супе за ручак. Обавезно пробајте да направите овај прелив по нашем провереном рецепту.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 2,5 л.
Састојци:
- Цвекла - 1 кг.
- Парадајз - 1 кг.
- Бели купус - 1 кг.
- Лук - 1 кг.
- Шаргарепа - 2 кг.
- Шећер - 2,5 кашике.
- Сол - 0,5 кашике.
- Сирће 9% - ¾ кашике.
- Биљно уље - 1 тбсп.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне састојке за припрему борсх прелива са купусом и парадајзом за зиму.
Корак 2. Ситно исецкајте бели купус, исецкајте парадајз и лук.
Корак 3. Нарендајте шаргарепу помоћу ренде са великим зубима.
Корак 4. Цвеклу ољуштите и такође нарендајте на крупно ренде.
Корак 5. Комбинујте све поврће (осим цвекле) у великом тигању, додајте шећер, со и биљно уље. Промешајте и кувајте на лаганој ватри 15 минута, повремено мешајући.
Корак 6. Додајте цвеклу у укупну масу.
Корак 7. Сипајте сирће, промешајте и кувајте још 10 минута.
Корак 8Посластицу сипајте у тегле, покријте поклопцима, окрените наопачке и оставите да се потпуно охлади.
Корак 9. Борсх прелив са купусом и парадајзом је спреман за зиму. Чувати на хладном месту.
Облачење за боршч са купусом, луком и шаргарепом
Облачење за боршч са купусом, луком и шаргарепом је укусан и свестран кулинарски производ. Посластица ће послужити као светла и хранљива основа за домаћу супу. Да бисте се припремили за дуготрајно складиштење, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.
Време кувања - 1 сат
Време кувања - 20 минута
Порције - 1,5 л.
Састојци:
- Цвекла - 1 кг.
- Бели купус - 1 кг.
- Шаргарепа - 500 гр.
- Парадајз - 500 гр.
- Лук - 4 ком.
- Биљно уље - 100 мл.
- Сирће 9% - 50 мл.
- Сол - 20 гр.
- Шећер - 20 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите и огулите поврће да бисте припремили прелив за боршч са купусом, луком и шаргарепом. Хајде да припремимо остале састојке.
Корак 2. Ситно исецкајте бели купус.
Корак 3. Цвеклу ољуштите и нарендајте на крупно ренде.
Корак 4. Нарендајте шаргарепу на крупно ренде, лук исеците на пола прстена, а парадајз исеците на коцкице.
Корак 5. Ставите поврће у тигањ. Додајте со, шећер, биљно уље, мало воде. Промешајте и ставите на малу ватру. Динстајте док сво поврће не омекша. Сипајте сирће и кувајте још пар минута.
Корак 6. Ставите у вруће стерилне тегле и затворите. Умотајте у ћебе и оставите док се не охлади.
Корак 7. Прелив за борсх са купусом, луком и шаргарепом је спреман. Може се однети на складиште.