Јела са јабукама су занимљива и укусна кулинарска решења за све прилике. Уз додатак сочног воћа, можете припремити ароматичне пите, пите, оригиналне салате и друге посластице. Обавезно узмите у обзир кулинарски избор од десет рецепата са фотографијама корак по корак.
- Бујна шарлота са јабукама у пећници - класичан рецепт
- Штрудла од јабука од лиснатог теста
- Манник са јабукама у рерни
- Салата са јабукама и шаргарепом
- Мафини од јабука у рерни
- Палачинке на кефиру са јабукама
- Пите са јабукама
- Домаћа мармелада од јабука
- Тепсија од свјежег сира са јабукама у рерни
- Аппле марсхмаллов код куће
Бујна шарлота са јабукама у пећници - класичан рецепт
Бујна шарлота са јабукама у рерни је класичан рецепт који свако треба да припреми. Ова торта испада невероватно нежна, прозрачна и топи се у устима. Идеално решење за ваш породични одмор или породичну чајанку. Обавезно пробајте наш кулинарски избор!
- Аппле 1 (килограми)
- Пилеће јаје 8 (ствари)
- Брашно 2 (наочаре)
- Гранулисани шећер 2 (наочаре)
- Ванилин 2 (грами)
- Биљно уље 1 (кашичице)
-
Хајде да припремимо потребне састојке.
-
Разбијте пилећа јаја у дубоку посуду. Допуњавамо их шећером и ванилијом.
-
Умутите производе миксером око 7 минута док се суви састојак потпуно не раствори.
-
Просејте брашно у мешавину јаја. Наставите да мутите миксером док се не добије хомогена маса без грудвица.
-
Очистите опране јабуке, а затим исеците воће на кришке.
-
Подмажите посуду за печење биљним уљем и поспите малом количином брашна како будућа торта не би изгорела.
-
Ставите половину кришки јабуке на дно посуде.
-
Напуните јабуке меким тестом.
-
Ставите преостале јабуке на површину. Пеците тесто 1 сат на 180 степени. Проверите површину чачкалицом.
-
Бујна шарлота са јабукама у пећници по класичном рецепту је спремна. Послужити се!
Штрудла од јабука од лиснатог теста
Штрудла од јабука од лиснатог теста је невероватно укусно и укусно пециво за Вашу кућну или празничну трпезу. Биће немогуће одолети таквом десерту. Стога, обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак!
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 8
Састојци:
- Јабука - 3 ком.
- Лиснато тесто од квасца - 1 слој.
- Смеђи шећер - 8 кашика.
- Млевени цимет - 1 кашика.
- Брашно - за ваљање теста.
- Шећер у праху - по укусу.
- Маслац - 30 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Огулите јабуке и исеците их на мале коцке.
Корак 2. Пребаците кришке јабуке у дубоку плочу. Покријте их смеђим шећером и циметом. Мик. Да јабуке не потамне, можете их попрскати лимуновим соком.
Корак 3. Радну површину поспите брашном и танко развуците слој лиснатог теста.
Корак 4. Пребаците тесто у плех са пергаментом. Ставите мешавину јабука на тесто. Ако јабуке пусте превише сока, можете их лагано посути брашном.
Корак 5. Пеците тесто 10 минута на 200 степени, па га мало охладите и пажљиво увијте у чврст ролат.
Корак 6.Ролат премазати отопљеним путером.
Корак 7. Пеците 5 минута на 200 степени. Након тога, пренесите посластицу на решетку и оставите да се хлади 10 минута.
Корак 8. Штрудла од лиснатог теста од јабука је спремна. Послужите за сто!
Манник са јабукама у рерни
Манник са јабукама у пећници излази изненађујуће лаган и прозрачан. Додавање јабука ће додати пријатну киселост и сочност. Овај десерт ће употпунити шољицу топлог чаја или кафе. За припрему укусних пецива користите проверену кулинарску идеју из нашег избора.
Време кувања - 1 сат 20 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Јабука - 6 ком.
- Гриз - 1 кашика.
- Брашно - 1 кашика.
- Кефир - 1 кашика.
- Шећер - 1 кашика.
- Маслац - 125 гр.
- Сода - 1 кашичица.
- Сирће 9% - 1 кашика.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Одмерите главне састојке: гриз, шећер, брашно и кефир.
Корак 3. Прелијте гриз кефиром. Промешати и оставити да набубри.
Корак 4. Исеците опране и осушене јабуке на мале комаде.
Корак 5. Сипајте шећер у натечени гриз. Добро промешати.
Корак 6. Овде додајте растопљени путер.
Корак 7. Додајте брашно и соду гашену сирћетом. Месите тесто док не постане глатко. Затим додајте комаде јабуке у готово тесто.
Корак 8. Пребаците радни предмет у посуду за печење. Прво га премажите путером и поспите гризом. Пеците посластицу 50-60 минута на температури од 180 степени. Проверите спремност чачкалицом.
Корак 9. Мана са јабукама у пећници је спремна. Исеците на порције и послужите!
Салата са јабукама и шаргарепом
Салата са јабукама и шаргарепом је оригинално хладно предјело за ваш дом или празничну трпезу. Посластица ће вас одушевити богатим укусом и невероватном сочношћу. Ову салату је врло лако направити сопственим рукама. Користите проверени рецепт из нашег избора.
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 10 минута
Порције - 2
Састојци:
- Јабука - 1 ком.
- Шаргарепа - 1 ком.
- Суво грожђе - 0,5 кашике.
- Шећер - 1 кашика.
- Павлака - 2 кашике.
- Лимунска киселина - 1 прстохват.
Процес кувања:
Корак 1. Припремите потребне производе према листи.
Корак 2. Сортирајте грожђице и потопите у топлу воду око 20 минута. Затим осушите састојак.
Корак 3. Ољуштену и опрану шаргарепу нарендајте на крупно ренде. Такође можете користити корејски ренде за шаргарепу.
Корак 4. Огулите јабуку, а затим и њу изрендајте. Комбинујте производ са сувим грожђем и шаргарепом.
Корак 5. Допуните производе шећером и павлаком. Овде такође шаљемо лимунску киселину разблажену у малој количини топле воде.
Корак 6. Темељно мешајте садржај.
Корак 7. Салата са јабукама и шаргарепом је спремна. Послужите и уживајте!
Мафини од јабука у рерни
Мафини са јабукама у рерни су укусна, укусна и једноставна идеја за ваш дом или празничну трпезу. Биће немогуће одолети таквом десерту. Свидеће се и одраслима и деци. Обратите пажњу на наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак!
Време кувања - 50 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 10 ком.
Састојци:
- Јабука - 2 ком.
- Јаје - 2 ком.
- Млеко - 50 мл.
- Шећер - 5 кашика.
- Маслац - 50 гр.
- Брашно - 140 гр.
- Прашак за пециво - 1 тсп.
- Ванилин шећер - по укусу.
- Сол - 1 прстохват.
- Ораси - по укусу.
- Суво грожђе - по укусу.
- Млевени цимет - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Помешајте растопљени путер са две врсте шећера и соли.
Корак 2. Када се уље мало охлади, овде разбијте пилећа јаја.
Корак 3. Сипајте млеко и умутите садржај док не постане глатко.
Корак 4. Овде просијте брашно са прашком за пециво. Замесити хомогено течно тесто без грудвица.
Корак 5. Додајте коцке ољуштених јабука у тесто. По жељи можете додати сецкане орахе, суво грожђе и млевени цимет. Мик.
Корак 6. Сипајте смешу у калупе. Напуните их до две трећине, јер ће се тесто током печења повећати.
Корак 7. Пеците посластицу око 20-25 минута на 180 степени.
Корак 8. Мафини од јабука су спремни у рерни. Послужите укусна пецива на столу!
Палачинке на кефиру са јабукама
Палачинке на кефиру са јабукама су веома једноставна и укусна посластица за породични доручак или ужину. Овај производ ће бити невероватно сочан, ароматичан и занимљив по укусу. Ове палачинке ће посебно ценити млађи чланови породице. За припрему користите занимљиву кулинарску идеју!
Време кувања - 30 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 2
Састојци:
- Брашно - 0,5 кашике.
- Кефир - 1 кашика.
- Јабука - 2 ком.
- Јаје - 1 ком.
- Шећер - 2 кашике.
- Сол - 0,3 кашичице.
- Сода - 1 прстохват.
- цимет - 5 гр.
- Биљно уље - за пржење.
Процес кувања:
Корак 1. Измерите чашу кефира и сипајте у дубоку посуду. Изаберите прибор погодан за мешење теста за палачинке.
Корак 2. Разбијте пилеће јаје у посуду са ферментисаним млечним производом. Мешајте пјењачом док не постане глатко.
Корак 3. Налијте јабуке водом, потпуно их огулите и исеците на мале коцкице.
Корак 4. Ставите сецкане јабуке у мешавину кефира и јаја. Мик.
Корак 5. Просијати брашно и сода у тесто. За то користите фино метално сито.
Корак 6. Додајте шећер, со и мало млевеног цимета. Све добро мешајте док грудвице брашна не нестану.
Корак 7. Загрејте тигањ на шпорету, сипајте биљно уље. Уз помоћ кашике сипајте нежно тесто са јабукама. Пржите палачинке до златно смеђе боје са обе стране.
Корак 8. Палачинке на кефиру са јабукама су спремне. Послужите бујно и ружичасто јело на столу!
Пите са јабукама
Пите од јабука су невероватно укусна, укусна и ружичаста посластица за ваш кућни сто. Готов производ се може послужити уз чај или као ужину. Такве пите ће испасти мирисне и веома сочне. Обавезно пробајте да их направите по нашем провереном рецепту!
Време кувања - 35 минута
Време кувања - 15 минута
Порције - 12 ком.
Састојци:
- Јабука - 3 ком.
- Брашно - 0,5 кг.
- Млеко - 250 мл.
- Пресовани квасац - 30 гр.
- Јаје - 1 ком.
- Биљно уље - 3 кашике.
- Сол - 1 прстохват.
- Шећер - 0,5 кашичице.
Додатно:
- Биљно уље - за пржење.
- Шећер - 1 кашика. За пуњење.
- Чоколада - за пуњење.
Процес кувања:
Корак 1. Помешајте квасац са шећером и топлим млеком.
Корак 2. Одвојено просијати брашно кроз фино сито.
Корак 3. Сипајте мешавину квасца и млека у брашно. Промешајте и оставите на топлом месту 15 минута. Затим пошаљите јаје овде, додајте со и биљно уље.
Корак 4. Гнетите еластично и нелепљиво.
Корак 5. Добијену грудвицу оставите неко време док правимо пуњење. Нема потребе да га остављате да нарасте.
Корак 6. Огулите јабуке и исеците их на мале коцке. Ставите их у шерпу и поспите шећером.
Корак 7Јабуке динстајте са шећером испод поклопца док не омекшају. Затим га ставите на тањир и оставите да се охлади.
Корак 8. Подијелите грумен теста на 12 лоптица. Сваку лопту разваљајте у танак круг. У центар ставите фил од јабука и комадиће чоколаде.
Корак 9. Повежите кругове са пуњењем дуж ивица. Формирамо уредне пите.
Корак 10. Пржите пите у тигању са биљним уљем. Кувајте до златно смеђе боје три до четири минута са сваке стране.
Корак 11. Пите од јабука су спремне. Послужити се!
Домаћа мармелада од јабука
Домаћа мармелада од јабука је природна и укусна посластица којој ћете тешко одолети. Ова посластица се не може поредити са верзијом купљеном у продавници. Зато будите сигурни да га припремите помоћу нашег једноставног рецепта корак по корак са фотографијама.
Време кувања - 12 сати
Време кувања - 30 минута
Порције - 4
Састојци:
- Кисела јабука - 1 кг.
- Шећер - 0,5 кг.
- Лимунов сок - 1 кашика.
- Млевени цимет - 0,5 кашичице.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите и осушите јабуке.
Корак 2. Исеците их на кришке, пажљиво уклањајући језгро. Оставите кору.
Корак 3. Затим динстајте јабуке у лаганом шпорету. Ставите их у посуду.
Корак 4. Кувајте кришке јабуке у режиму "динстање" 55 минута. Неопходно је постићи потпуно омекшавање јабука.
Корак 5. Добијену масу јабуке блендирајте потапајућим блендером.
Корак 6. Вратите мешавину сецканих јабука у спори шпорет. Крчкајте још 40 минута, па умешајте шећер, цимет и додајте лимунов сок.
Корак 7. Након додавања додатних састојака, укључите режим "чорба" на сат и по. Повремено отварајте поклопац и мешајте смешу, посебно у последњих 30 минута.
Корак 8. Проверите готовост шпатулом.Након проласка са лопатицом, у маси треба да остане жлеб.
Корак 9. Сипајте смешу у калупе и оставите док се потпуно не стврдне. Можете оставити преко ноћи.
Корак 10. Домаћа мармелада од јабука је спремна!
Тепсија од свјежег сира са јабукама у рерни
Тепсија од свјежег сира са јабукама у рерни је невероватно укусно и укусно пециво за ваш кућни доручак или чајанку. Биће немогуће одолети таквом десерту. Стога, обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак!
Време кувања - 1 сат 40 минута
Време кувања - 20 минута
Порције - 8
Састојци:
- Свјежи сир - 0,4 кг.
- Гриз - 100 гр.
- Јабука - 2 ком.
- Јаје - 3 ком.
- Биљно уље - 1 тсп.
Процес кувања:
Корак 1. Оперите јабуке и нарендајте их на крупно ренде.
Корак 2. У дубокој посуди помешајте рендане јабуке, гриз и пилећа јаја.
Корак 3. Овде ставите наведену количину свјежег сира.
Корак 4. Мешајте садржај до потпуне хомогености, оставите 30 минута да гриз набубри.
Корак 5. Ставите радни предмет у посуду за печење, коју прво подмазујемо малом количином биљног уља.
Корак 6. Пеците посластицу један сат на температури од 170 степени.
Корак 7. Тепсија од свјежег сира са јабукама у пећници је спремна. Послужити се!
Аппле марсхмаллов код куће
Јабучни бели слез код куће је веома укусна, здрава и потпуно природна посластица. Ако желите да обрадујете себе и своје најмилије оригиналним десертом, онда свакако покушајте да направите марсхмаллов по нашем рецепту корак по корак. Производ од јабуке ће бити невероватно укусан и ароматичан.
Време кувања - 5 сати
Време кувања - 1 сат
Порције - 4
Састојци:
- Јабука - 7 ком.
Процес кувања:
Корак 1. Јабуке добро оперите и осушите.
Корак 2. Подијелите воће на четвртине. Уклоните језгро.
Корак 3. Ставите кришке јабуке у лонац са дебелим дном.
Корак 4. Покријте јабуке поклопцем и укључите малу ватру.
Корак 5. Прво динстајте испод поклопца док не омекша. Мешајте садржај лопатицом сваких 3-5 минута.
Корак 6. Скините поклопац и кувајте док не постане глатко и густо. Укупно време кувања ће бити око 45 минута. Након тога, смешу потпуно охладите.
Корак 7. Охлађену масу од јабука измиксајте блендером док не постане мекана паста.
Корак 8. Најбоље је покрити лим за печење тефлонском простирком. На то распоредите мешавину јабука. Поравнајте га лопатицом у танак, уредан слој.
Корак 9. Ставите лим за печење у рерну загрејану на 100 степени. Пеците са конвекцијом 30 минута. Ако нема конвекције, лагано отворите врата. Затим искључите рерну, поново је укључите након 30 минута и пеците још 15 минута. Сушите према овој шеми око 4 сата.
Корак 10. Пустите да се бели слез охлади и уваљајте га у уредну цев.
Корак 11. Аппле марсхмаллов код куће је спреман. Послужити се!