Јела од јаја - 10 једноставних рецепата

Јела од јаја су увек нешто невероватно укусно и невероватно лако за припрему. Јаја су јединствен производ који се користи у пециву, за пуњење или као самостална јела. Ево најпопуларнијих рецепата који су тражени међу запосленима. У суштини, ово је нешто једноставно и намењено за лагану ужину или укусан доручак. И сама често користим ову колекцију и надам се да ће вам бити што кориснија!

Бујни омлет од јаја са млеком у тигању

Свако може да кува мекани омлет од јаја са млеком у тигању. Овде нема ништа тешко. Ако мислите да још увек постоји квака у окретању посуде, журим да вас угодим - овај омлет не треба да се окреће. Добро се пече и остаје мекан и прозрачан!

1. 
   Прикупите састојке за магични доручак. Извадите велика јаја из фрижидера, исперите под водом и обришите кухињском крпом.
2. 
   Разбијте јаја у чинију.
3. 
   Умутити док не постане глатко.
4. 
   Сипајте млеко у мешавину јаја и поново промешајте.
5. 
   Додајте мало соли и бибера. Промешати пјењачом.
6. 
   Загрејте тигањ на шпорету. Додајте путер и истопите. Када се путер отопи, умућена јаја сипајте у загрејани тигањ. Смањите топлоту. Омлет кувајте поклопљен 5-7 минута.
7. 
   Када се јаја потпуно стегну и смеса за омлет скува, скините тигањ са шпорета.
8. 
   Послужите омлет на столу. Украсите својим омиљеним зеленилом. Уживајте у овој магичној посластици! Пријатно!

---

Кајгана са кобасицом и парадајзом у тигању

Кајгана са кобасицом и парадајзом у тигању - ко би одбио укусно јело? Студенти, нежења, запослени људи - сви желе да уштеде драгоцено време што је више могуће. Било какав хир! Користите овај једноставан рецепт. Једите укусно без напора!

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2

Састојци:

• Пилећа јаја - 3 ком.
• Парадајз - 1 ком.
• Биљно уље - за пржење.
• Кувана кобасица - 50 гр.
• Першун - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Млевена слатка паприка - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Исперите парадајз под водом. Направите рез са крстом и ставите у контејнер. Пар минута прелијте кипућом водом.

Корак 2. Затим пажљиво скините кожу и уклоните стабљику. Пелат исеците на квадрате.

Корак 3. Исеците кувану кобасицу на танке кришке. Загрејте тигањ на шпорету. Подмазати уљем без мириса. Додајте кобасицу и пржите.

Корак 4. Када кобасица порумени са обе стране, додајте коцкице парадајза. Лагано пржите.

Корак 5.Извадите велика јаја из фрижидера, исперите под водом и обришите кухињском крпом. Разбијте јаја у тигањ. Кувати на лаганој ватри.

Корак 6. Додајте мало соли. Зачините млевеним бибером и паприком. Кувајте док се беланце потпуно не стегне.

Корак 7. Исперите першун и отресите влагу. Исеците ножем. Поспите умућеним јајима и искључите ватру.

Корак 8. Пребаците на тањир. Послужите кајгану за сто.

Корак 9. Позовите своје домаћине на доручак и започните јутро ведро!

Крутони са јајетом и млеком

Тост са јајетом и млеком је мегаукусна посластица из детињства, којом ме је бака често частила. Како је тада било укусно! Ниједна модерна торта или десерт не може се поредити са укусним крутонима. Овај рецепт је згодан када желите нешто слатко, а немате ништа. Док котлић кључа, посластица је спремна!

Време кувања - 10 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Пилећа јаја - 2 ком.
• Млеко - 150 мл.
• Маслац - 80 гр.
• Мед - 1 тбсп.
• Хлеб - 150 гр.
• Гранулирани шећер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1: Прикупите састојке за крутоне. Извадите велика јаја из фрижидера, исперите под водом и осушите кухињском крпом.

Корак 2. Разбијте јаја у посуду.

Корак 3. Умутити док не постане глатко. Сипајте млеко у мешавину јаја и додајте мед. Поново промешајте.

Корак 4. Исеците векну на кришке. Већ сам имао исечену векну. Сваку кришку умочите у мешавину јаја и млека. Купатило са свих страна.

Корак 5. Загрејте тигањ на шпорету. Додајте путер и истопите. Када се путер отопи, натопљене комаде ставите у загрејан тигањ. Смањите топлоту. Браун са обе стране док не порумени.

Корак 6.Укусне крутоне ставите на тањир и поспите гранулираним шећером. Скувајте ароматичну кафу и уживајте у чаробној посластици! Пријатно!

Класична кајгана од јаја

Класична кајгана од јаја је спремна за само неколико минута. Ово је моја омиљена опција за доручак када је времена кратко. Допунивши чоколадицу сендвичем или свежим поврћем, имаћете пун доручак и нећете огладнити до ручка. Кувајте лако и са задовољством!

Време кувања - 10 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Пилећа јаја - 4 ком.
• Павлака - 1 кашика.
• Маслац - 40 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зелени лук - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1: Прикупите састојке за одличан доручак. Извадите велика јаја из фрижидера, исперите под водом и осушите кухињском крпом.

Корак 2. Опрана и осушена јаја разбијте у велику посуду. Зачините сољу и зачинима.

Корак 3: Користите метлицу и умутите док не постане глатко.

Корак 4. Загрејте тигањ на шпорету. Додајте путер и истопите.

Корак 5: Када се путер отопи, сипајте мешавину јаја у врући тигањ.

Корак 6: Када јаја почну да се стежу, промешајте силиконском лопатицом.

Корак 7. Када су јаја потпуно кувана, зачините павлаком и поспите сецканим зеленим луком.

Корак 8. Мешајте и искључите топлоту. Ставите комад хлеба на тањир. Одозго ставите шамар. Украсите зачинским биљем и парадајзом. Позовите своју породицу и почастите их елегантним доручком! Пријатно!

Тепсија од јаја, баш као у вртићу

Тепсија од јаја, као у вртићу, не разликује се много од класичног омлета.Ако се само текстура испостави да је мало гушћа. И деца и одрасли воле ову тепсију. Одлична опција за доручак за велику породицу. Све заједно умутити и пећи. Па, шта је ту тако тешко?

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6

Састојци:

• Пилећа јаја - 8 ком.
• Млеко - 360 мл.
• Пшенично брашно - 2 тсп.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Сипајте пшенично брашно у малу посуду. Излијте млеко. Мешајте виљушком док не постане глатко.

Корак 2. Извадите велика јаја из фрижидера, исперите под водом и обришите кухињском крпом. Разбијте јаја у чинију. Додајте мало соли.

Корак 3. Умутите пјењачом док не постане глатко. Постепено сипајте половину млечне мешавине и промешајте.

Корак 4. Затим сипајте преосталу мешавину млека и промешајте.

Корак 5. Темељно премажите посуду за печење уљем без мириса. Сипајте у тесто за омлет.

Корак 6. Загрејте рерну на 180 степени. Ставите посуду у рерну и пеците најмање 20 минута.

Корак 7. Извадите елегантну тепсију са јајима из рерне и поделите на делове. Позовите своју породицу на оброк и уживајте у најделикатнијој храни!

Палачинке са јајима

Палачинке са јајима - укусне и заситне. Јело се може послужити са или без пуњења по вашем нахођењу. Волим различита пуњења. Зато сваки пут имам, могло би се рећи, потпуно нови доручак. Од ових палачинки се праве и салате, а испадају веома укусне.

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Пилећа јаја - 2 ком.
• Млеко - 2 кашике.
• Шунка - 50 гр.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Соли по укусу.
• Тврди сир - 70 гр.
• Зеленило - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Исеците шунку на коцке. Нарендајте тврди сир.

Корак 2. Извадите велика јаја из фрижидера, исперите под водом и обришите кухињском крпом. Разбијте јаја у чинију и сипајте млеко. Посолите и повежите пјењачом.

Корак 3. Загрејте тигањ на шпорету. Подмазати биљним уљем. Сипајте половину размућених јаја и распоредите по целој површини загрејаног тигања. Смањите топлоту. Кувајте палачинку док се јаја потпуно не стегну. Ставите сир у средину и ставите шунку на врх.

Корак 4. Преклопите ивице палачинке према центру.

Корак 5: Затим поново преклопите да бисте формирали правоугаоник.

Корак 6. Дакле, пржите све палачинке. На тањир ставите вруће палачинке са укусним филом. Украсите својим омиљеним биљем или поврћем.

Корак 7. Уживајте у магичном доручку! Пријатно!

Поширана јаја код куће

Поширана јаја код куће могу се припремити на различите методе. Можда неће успети први пут; ово захтева вештину. Али ако не покушате да кувате, како ћете знати да ли ће успети или не? У једном тренутку сам испробао десетине опција и лајф хакова. Али ја сам за себе издвојио овај посебан рецепт. Препоручујем!

Време кувања - 10 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 1

Састојци:

• Пилећа јаја - 1 ком.
• Чери парадајз - 5 ком.
• Листови зелене салате - по укусу.
• Биљно уље - 1 тбсп.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Извадите велико јаје из фрижидера, исперите под водом и обришите кухињском крпом. Разбијте јаје у чинију.

Корак 2. Сипајте воду у посуду. Ставите на шпорет. Посолите и доведите до јаког кључања.

Корак 3.Искључите ватру, али не скидајте тигањ са шпорета. Направите левак са кашиком, снажно мешајући воду.

Корак 4: Пажљиво сипајте јаје у добијени левак. Укључите малу ватру и кувајте 2 минута.

Корак 5. Исперите листове зелене салате под водом и осушите на кухињском пешкиру.

Корак 6. Покидајте их рукама или исеците ножем. Чери парадајз оперите и исеците на пола. Распоредите међу листове зелене салате. Зачините зачинима.

Корак 7. Подијелите салату на порције и ставите на плоче. Рупавом кашиком извадите јаје и ставите на салату. Зачините и послужите. Уживајте у фантастичном доручку! Пријатно!

Схаксхука у тигању

Шакшука у тигању звучи необично, али у суштини то је јело од јаја, допуњено поврћем и зачинима, алтернатива је нашој класичној кајгани, само у стилу јеврејске кухиње. Постоји много модификација, али овај рецепт нуди класичну верзију на бази јаја са парадајзом, паприком, луком, белим луком и зачинима.

Време кувања: 20 минута.

Време кувања: 10 минута.

Порције: 2.

Састојци:

• Јаје - 4 ком.
• Парадајз - 2 ком.
• Слатка паприка - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук – 1 чен.
• Маслиново уље - 3 кашике.
• Млевени коријандер - ½ кашичице.
• Зира - ½ кашичице.
• Чили бибер - ½ кашичице.
• Соли по укусу.
• Зелени - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре свега, припремите, према пропорцији рецепта и броју порција које су вам потребне, све састојке за шакшуку.

Корак 2. Очистите лук и бели лук и ситно исецкајте.

Корак 3. Исеците парадајз попречно и бланширајте у кипућој води 30 секунди. Затим их охладите, огулите и исеците на ситне коцкице.

Корак 4.На отвореном ринглу шпорета запржите паприку са свих страна, окрећући је виљушком.

Корак 5. Умотајте бибер у врећу и огулите је.

Корак 6. Уклоните кору и семе са припремљене паприке и исеците пулпу на мале коцке.

Корак 7. У тигању од ливеног гвожђа загрејте маслиново уље и у њему пропржите лук и бели лук. Додајте зачине наведене у рецепту, промешајте и пржите два минута.

Корак 8. Затим ставите сецкану слатку паприку у тигањ и пржите 2-3 минута.

Корак 9. Овим прженим састојцима додајте коцкице парадајза и динстајте док сок потпуно не испари.

Корак 10. Направите 4 рупе у мешавини поврћа и разбијте јаја у њих. Лагано помешајте беланце са поврћем, али пазите да жуманца остану нетакнута.

Корак 11. Након преклапања беланаца, искључите топлоту. Шакшуку кувану у тигању поспите ситно исецканим зачинским биљем, додајте свеж хлеб и послужите врућу за доручак. Пријатно!

Ролат од јаја са сиром и белим луком

Ролат од јаја са сиром и белим луком изгледа прилично презентативно и сасвим је погодан као предјело за породичну прославу или пријатељска дружења. Мало је теже припремити него кајгану или кајгану. Али то дефинитивно није нешто из света фантазије. Стога, свако може да се носи са јелом без претеривања.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 8

Састојци:

• Пилећа јаја - 6 ком.
• Павлака - 3 кашике.
• Мајонез - 3 кашике.
• Копар - по укусу.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за подмазивање.

За пуњење:

• Кувана пилећа јаја - 2 ком.
• Мајонез - 3 кашике.
• Тврди сир - 100 гр.
• Бели лук - 3 чена.

Процес кувања:

Корак 1. Извадите велика јаја из фрижидера, исперите под водом и осушите кухињском крпом.Разбијте јаја у чинију. Додајте павлаку и мајонез.

Корак 2. Умутити док не постане глатко. Исперите зеље, отресите влагу и исеците ножем. Додајте у тесто и посолите. Поново промешајте.

Корак 3. Обложите плех квалитетним папиром за печење. Обилно премажите биљним уљем. Распоредите тесто по целој површини.

Корак 4. Ставите лим за печење у загрејану рерну. Пеците 15 минута на 180 степени.

Корак 5. Док се ролница пече, припремите фил. Пилећа јаја скувајте тврдо. Огулите чен белог лука од горњег слоја и прођите кроз пресу, помешајте са мајонезом.

Корак 6. Извадите ролну из рерне, охладите и скините са папира. Натопите сосом од белог лука.

Корак 7. Кувана јаја охладите и ољуштите. Самељите на ренде и распоредите по целој површини.

Корак 8. Узмите тврди сир и нарендајте га помоћу ренде, распоредите га преко слоја јаја.

Корак 9. Чврсто заролајте ролну. Пакујте у папир за печење. Оставите у фрижидеру 15 минута.

Корак 10. Охлађену ролну исеците на делове и ставите на тањир.

Корак 11. Послужите ароматично предјело на столу.

Корак 12. Позовите госте и почастите их невероватном ужином! Уживати!

Бујни омлет од јаја у рерни

Чак и аматер може савладати пухасти омлет од јаја у рерни. Јело деликатне прозрачне текстуре оставља за собом непрекидне ужитке, а припрема се за само неколико минута. Све што треба да урадите је да сачекате да се омлет испече у рерни. Омлет је одлична опција лаког оброка коју сви воле.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

• Пилећа јаја - 5 ком.
• Млеко - 250 мл.
• гранулирани шећер - 0,5 тсп.
• Маслац - 5 гр.
• Сол - 0,5 тсп.

Процес кувања:

Корак 1. Извадите велика јаја из фрижидера, исперите под водом и осушите кухињском крпом. Куцните јаја на равну површину. Сипајте садржај у шољу.

Корак 2. Снажно умутите мутилицом док не постане глатко.

Корак 3. Додајте гранулирани шећер и со.

Корак 4. Сипајте млеко у умућену смешу.

Корак 5. Поново снажно промешајте.

Корак 6. Подмажите странице и дно посуде за печење меким путером.

Корак 7: Сипајте мешавину омлета. Ватросталну посуду ставите у загрејану рерну. Пеците пола сата, подешавање температуре на 180 степени.

Корак 8. Пажљиво извадите врући омлет из тигања. Ставите на тањир. Исеците на комаде. Послужите омлет на столу. Уживајте у нежној храни. Пријатно!