Пирјана јела

Пирјана јела

Пирјана јела су једноставна и невероватно задовољавајућа кулинарска решења за породични ручак или вечеру. Од овог укусног гулаша можете направити широк избор занимљивих посластица. Сакупили смо најбоље идеје за вас у нашем избору од десет рецепата за кување са фотографијама корак по корак и детаљним описом процеса.

Супа од киселог купуса са динстаним месом

Супа од киселог купуса са динстаним месом је веома заситна и богата посластица за породичну вечеру. Врло је лако припремити га код куће. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт корак по корак. Диверзификујте свој мени укусним и јефтиним јелом.

Пирјана јела

Састојци
+6 (порције)
  • Паприкаш ½ кг (говедина)
  • Кисели купус 1 (килограми)
  • Црни лук 300 (грами)
  • Шаргарепа 200 (грами)
  • Кромпир 300 (грами)
  • Вода 2.5 (литара)
  • Биљно уље 2 (супене кашике)
  • Парадајз паста 2 (супене кашике)
  • ловоров лист 2 (ствари)
  • Црног бибера 4 (ствари)
  • Бели лук 2 (делови)
  • першун 2 гране
  • Со  укус
  • Млевени црни бибер  укус
Степс
40 мин.
  1. У дубоку чинију ставите потребну количину киселог купуса. Напуните га хладном водом. Оставите 30 минута.
    У дубоку чинију ставите потребну количину киселог купуса. Напуните га хладном водом. Оставите 30 минута.
  2. Огулите и оперите поврће. Кромпир исеците на ситне коцкице, лук исецкајте, а шаргарепу нарендајте.
    Огулите и оперите поврће. Кромпир исеците на ситне коцкице, лук исецкајте, а шаргарепу нарендајте.
  3. Сипајте биљно уље у посуду са дебелим дном. Загрејте га и пржите лук и шаргарепу док не омекшају. Затим овде стављамо купус, који прво одбацујемо на сито. Додајте парадајз пасту, сипајте 150 мл воде. Промешајте и кувајте око 15 минута на лаганој ватри.
    Сипајте биљно уље у посуду са дебелим дном. Загрејте га и пржите лук и шаргарепу док не омекшају. Затим овде стављамо купус, који прво одбацујемо на сито. Додајте парадајз пасту, сипајте 150 мл воде. Промешајте и кувајте око 15 минута на лаганој ватри.
  4. Излијте преосталу воду. Посолите, додајте зачине и кувајте 5 минута.
    Излијте преосталу воду. Посолите, додајте зачине и кувајте 5 минута.
  5. Додајте кромпир. Кувајте 10 минута и овде ставите вариво. Све добро измешати, додати сецкани бели лук и першун.
    Додајте кромпир. Кувајте 10 минута и овде ставите вариво. Све добро измешати, додати сецкани бели лук и першун.
  6. Кувајте супу 5 минута. Затим искључите шпорет и оставите посуду покривену 15 минута. Затим га можете сипати у тањире.
    Кувајте супу 5 минута. Затим искључите шпорет и оставите посуду покривену 15 минута. Затим га можете сипати у тањире.
  7. Супа од киселог купуса са динстаним месом је спремна!
    Супа од киселог купуса са динстаним месом је спремна!

Пирјани пилав

Пирјани пилав је укусно и веома хранљиво решење за вашу породичну вечеру. Поред тога, ово јело ће вас одушевити једноставним и брзим кулинарским процесом. Можете брзо да кувате пилав. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 8

Састојци:

  • Гулаш - 2 конзерве.
  • Лук - 3 ком.
  • Шаргарепа - 4 ком.
  • Пиринач - 400 гр.
  • Бели лук - 5 чена.
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите гулаш у тигањ и оставите да се добро пропржи. Овде стављамо и сецкани лук и рендану шаргарепу. Поспите зачинима, промешајте и динстајте док производи не буду до пола кувани.

Корак 2. Ставите претходно опран пиринач у препарат. Житарице испирамо неколико пута док вода не постане потпуно бистра.

Корак 3. Ширите пиринач преко чорбе са поврћем. Соли по укусу.

Корак 4. У потпуности напуните садржај тигања водом.Вода треба да покрије пиринач два прста изнад пиринча.

Корак 5. Покријте посластицу поклопцем.Довести до кључања.

Корак 6. Након кључања, отворите поклопац. Додајте чен белог лука за укус.

Корак 7. Кувајте пилав док се пиринач потпуно не кува. На крају добро промешати лопатицом.

Корак 8. Пирјани пилав је спреман. Ставите на порционисане тањире и послужите!

Пирјана супа са вермичелом

Пирјана супа са резанцима је веома укусно, заситно и лако за прављење топло јело за вашу породичну трпезу. Свако може припремити такву посластицу. Да бисте то урадили, користите проверену кулинарску идеју са фотографијама корак по корак из нашег избора.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • чорба – 200 гр.
  • Кромпир - 0,4 кг.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Стабљика целера – 1/3 ком.
  • Вермицелли - 2 кашике.
  • Биљно уље - 1 тбсп.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Копар - 1 гомила.

Процес кувања:

Корак 1. Кромпир ољуштите, оперите и исеците на мале коцке. Прокувајте га у лонцу са водом.

Корак 2. Самељите лук и стабљику целера, нарендајте шаргарепу на ренде са великим каранфилићем.

Корак 3. Загрејати тигањ са биљним уљем. Овде ставите сецкано поврће.

Корак 4. Пржите храну док не омекша, повремено мешајући.

Корак 5. Додајте чорбе у поврће. Добро промешајте и кувајте док конзервисана храна не омекша. Уклоните радни предмет са ватре.

Корак 6. Измерите потребну количину вермикела.

Корак 7. Када кромпир у тигању постане мекан, ставите вермикел у посуду са кључалом водом. Со и бибер.

Корак 8. Мали вермикел се брзо кува - довољно је неколико минута.

Корак 9. Ставите гулаш са поврћем у тигањ. Пустите да проври садржај.Уклоните посуду са шпорета и оставите да одстоји 5 минута.

Корак 10. Пирјана супа са резанцима је спремна. Сипајте у тањире и послужите, преливене копером!

Брза и укусна супа од динстаног кромпира

Брза и укусна супа од динстаног кромпира је божји дар за многе домаћице. Ако волите топла јела са јарким укусом, онда је овај рецепт дефинитивно за вас. Обавезно запазите и одушевите своју породицу новим кулинарским решењима за укусне породичне вечере.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • чорба – 200 гр.
  • Кромпир - 2 ком.
  • Лук - 0,5 ком.
  • Шаргарепа - 0,5 ком.
  • Сецкани зелени лук - 1 кашика.
  • Вермицелли - 40 гр.
  • Ловоров лист - 1 ком.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Вода - 1,2 л.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке. Поврће одмах огулите и исперите.

Корак 2. Исеците кромпир на коцке. Ставите их у шерпу, додајте воду и кувајте 15 минута након кључања.

Корак 3. Исецкајте лук и нарендајте шаргарепу.

Корак 4. Загрејати тигањ са биљним уљем. На њему пржите лук и шаргарепу око 5-7 минута.

Корак 5. Печено поврће ставите у тигањ са кромпиром. Овде стављамо и паприкаш. Све заједно кувајте 5 минута.

Корак 6. Додајте вермицелли у посуду. Кувајте још исту количину.

Корак 7. На крају додајте со, зачине и сецкани зелени лук. Искључите ватру и оставите посуду испод поклопца.

Корак 8. Брза и укусна супа од динстаног кромпира је спремна. Сипајте у тањире и послужите!

Пирјана чорба и поврће

Умак од динстаног меса и поврћа је укусан, задовољавајући и свестран производ за вашу трпезу.Овај сос се може послужити уз пире кромпир, тестенину или житарице по укусу. Брз и укусан ручак за целу породицу је спреман. За припрему, узмите у обзир наш детаљни рецепт.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Гулаш - 1 тегла.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Вода - 1 кашика.
  • брашно -
  • Соли по укусу.
  • Зачини - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите лук и шаргарепу.

Корак 2. Ситно исецкајте лук и пржите у биљном уљу око три до четири минута.

Корак 3. Овде ставите нарибане шаргарепе. Умешајте поврће и кувајте још 5 минута на умереној ватри.

Корак 4. Додајте чорбе у поврће. Све добро измешати, ломећи месо на ситне комаде. Загрејте садржај.

Корак 5. Помешајте брашно у чаши воде. Сипајте смешу у тигањ.

Корак 6. Посолите садржај и поспите зачинима. Пустите да проври, а затим кувајте на лаганој ватри док се сос не згусне. Повремено мешајте.

Корак 7. Сос од чорбе и поврћа је спреман. Прелијте га преко каше и послужите!

Морнарска тестенина са динстаним месом

Морнарска тестенина са динстаним месом је веома хранљиво и укусно решење за вашу породичну трпезу. Ово јело ће вас одушевити једноставним и брзим кулинарским процесом. Да бисте то урадили, користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора. Почастите своје најмилије укусним, брзим ручком.

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Говеђи паприкаш - 400 гр.
  • Тестенина - 300 гр.
  • Лук - 2 ком.
  • Парадајз паста - 1 кашика.
  • Соли по укусу.
  • Шећер - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1.У тигању са биљним уљем пропржите сецкани лук док не омекша.

Корак 2. У исто време скувајте тестенину у сланој води.

Корак 3. Додајте парадајз пасту на лук, додајте шећер и со. Добро промешати.

Корак 4. Припремите говеђи гулаш.

Корак 5. Ставите производ у тигањ са пржењем парадајза. Добро промешајте да се чорба разбије на мале комадиће.

Корак 6. Сипајте мало топле воде у садржај. Можете користити воду у којој сте кували тестенину.

Корак 7. Готову тестенину ставите у тигањ са препаратом.

Корак 8. Мешајте и смањите топлоту.

Корак 9. Затворите посластицу поклопцем и динстајте још пар минута.

Корак 10. Морнарска тестенина са динстаним месом је спремна. Послужите за сто!

Пирјани боршч

Пирјани боршч је оригинално топло јело за вашу породичну вечеру. Супа ће бити невероватно задовољавајућа и светла по укусу. Биће немогуће одолети. Обавезно пробајте да припремите ову варијацију боршча према нашем рецепту са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Говеђи паприкаш - 330 гр.
  • Цвекла - 300 гр.
  • Вода - 500 мл.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Кромпир - 2 ком.
  • Вода - 1,5 л.
  • Парадајз паста - 1 кашика.
  • Јабуково сирће - 1 кашика.
  • Сол - 0,5 тсп.
  • Зачин за поврће - 1 тбсп.
  • Биљно уље - 1,5 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Извадите говеђу чорбицу из тегле и изгњечите је виљушком. Одвојите маст.

Корак 2. Цвеклу ољуштите, оперите и нарендајте на крупно ренде.

Корак 3. Ставите цвеклу у велики тигањ. Производ допуњавамо парадајз пастом. Такође сипамо пола литра воде, биљног уља и јабуковог сирћета. Све добро измешати.

Корак 4.Ставите садржај да проври и кувајте поклопљено док цвекла не омекша.

Корак 5. Нарендајте шаргарепу на грубом ренду. Лук исеците на танке четвртине.

Корак 6. У посебном тигању истопите маст из чорбе. На њему пржите лук.

Корак 7. Додајте шаргарепу у лук.

Корак 8. Помешајте поврће и динстајте док не омекша.

Корак 9. Огулите кромпир и исеците га на уредне коцке.

Корак 10. Напуните кромпир водом у лонцу. Ставили смо га на шпорет.

Корак 11. Кувајте док кромпир не омекша.

Корак 12. Ставите гулаш у супу.

Корак 13. Кувајте радни предмет око 10 минута.

Корак 14. Ставите цвеклу, лук и шаргарепу, со и зачине за поврће у тигањ.

Корак 15. Кувајте супу око 7 минута, а затим искључите топлоту. Оставите посластицу испод поклопца 20 минута.

Корак 16. Пирјани боршч је спреман. Сипајте у тањире и послужите, преливене павлаком!

Печена чорба

Печење је невероватно укусно, хранљиво и лако за прављење јело за ваш породични сто. Ова посластица се може припремити као брзи ручак. За припрему користите проверену кулинарску идеју са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 4

Састојци:

  • чорба – 600 гр.
  • Кромпир - 6 ком.
  • Лук - 1 ком.
  • Бели лук - 3 чена.
  • Парадајз паста - 100 гр.
  • Соли по укусу.
  • Ловоров лист - 2 ком.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите лук и ситно га исецкајте. Бели лук се може притиснути кроз пресу.

Корак 2. Пржите лук и бели лук у тигању са биљним уљем око пет минута.

Корак 3. Додајте чорбе у поврће. Темељно измешајте садржај и динстајте око 7 минута. Комади чорбе морају бити изгњечени.

Корак 4. Додајте парадајз пасту, со и зачине. Сипајте састојке и динстајте око 10 минута, повремено мешајући.

Корак 5. Исеците ољуштени кромпир на коцке средње величине.

Корак 6. Пржите поврће у тигању са биљним уљем до златно смеђе боје.

Корак 7. Ставите динстано месо преко поврћа. Помешајте посластицу и динстајте неколико минута. Можете искључити шпорет.

Корак 8. Пирјано печење је спремно. Послужити се!

Каша од хељде са динстаним месом

Каша од хељде са чорбицом је занимљива и укусна кулинарска идеја за брзи ручак или вечеру. Ово јело ће вас одушевити не само својим светлим укусом, већ и невероватном хранљивошћу. За припрему користите доказани корак по корак рецепт из нашег избора.

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

  • чорба – 340 гр.
  • Хељда - 130 гр.
  • Вода - 200 мл.
  • Маслац - 25 гр.
  • Лук - 1 ком.
  • Биљно уље - 1,5 кашике.
  • Сол - 0,3 кашичице.
  • Зачин за поврће - 1 кашичица.

Процес кувања:

Корак 1. Сортирајте хељду, напуните је врелом водом, посолите по укусу и додајте комад путера.

Корак 2. Затворите радни предмет поклопцем и кувајте кашу док се потпуно не кува на лаганој ватри.

Корак 3. Ситно исецкајте лук.

Корак 4. Извадите чорбе из тегле и изгњечите виљушком.

Корак 5. Пржите сецкани лук док не омекша у тигању са биљним уљем.

Корак 6. Додајте чорбе на лук.

Корак 7. Помешајте садржај и динстајте око 5-7 минута.

Корак 8. Допуните припрему кашом од хељде. Све то поспите зачинима од поврћа.

Корак 9. Мешајте посластицу и кувајте на лаганој ватри 10 минута.

Корак 10. Каша од хељде са чорби је спремна. Послужите и уживајте!

Јечам са динстаним месом

Јечам са чорбама је веома укусно, заситно и лако за прављење јело за Вашу породичну трпезу. Ова посластица се може припремити као брзи ручак. За припрему користите проверену кулинарску идеју са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

  • Гулаш - 1 тегла.
  • Бисерни јечам - 1 кашика.
  • Лук - 1 ком.
  • Шаргарепа - 1 ком.
  • Вода - 2 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Маслац - 1 кашика.
  • Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Одмерите потребну количину бисерног јечма, исперите га под водом и потопите у хладну воду.

Корак 2. Загрејте дубоки тигањ или котао са биљним уљем. Овде ставите сецкани лук и пржите га око 5 минута.

Корак 3. Додајте нарибану шаргарепу на лук. Промешајте и кувајте још 3-4 минута.

Корак 4. Пребаците гулаш на тањир и добро га гнетите виљушком. Одвојите маст. Може се користити за пржење.

Корак 5. Отопите маст у котлићу са поврћем. Ставили смо паприкаш овде. Сол и бибер по укусу.

Корак 6. Овде додајте припремљени бисерни јечам. Промешајте и кувајте 10 минута на лаганој ватри.

Корак 7. Сипајте у две чаше воде. Прокувајте садржај испод поклопца, а затим кувајте на лаганој ватри.

Корак 8. Крчкајте покривено док се потпуно не кува 40-50 минута.

Корак 9. Бисерни јечам и чорба су спремни. Послужите ово укусно јело на столу и уживајте!

( 393 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт