Јела од свињетине

Јела од свињетине су одлично решење за Вашу кућну или празничну трпезу. Од сочног и нежног меса можете припремити много срдачних и занимљивих посластица. Сакупили смо најбоље идеје у нашем кулинарском избору од десет корак-по-корак рецепата са фотографијама. Обратите пажњу, размазите и изненадите своје најмилије!

Француско свињско месо у рерни

Свињетина у рерни у француском стилу је класик празничне кухиње. Многи људи знају и воле ову укусну посластицу. Може се послужити уз било које прилоге по укусу, допуњено свежим поврћем или киселим краставцима. Да бисте припремили светло јело, користите доказани корак по корак рецепт.

1. 
   Како скувати укусно и брзо јело од свињетине? Свињске одреске унапред одмрзавамо, оперемо и осушимо.
2. 
   Затим прекријте комаде меса филмом и ударите их кухињским чекићем.
3. 
   Окрените га и истуците са друге стране.
4. 
   Сваки комад меса добро натрљајте сољу, млевеним бибером и зачинима по укусу.
5. 
   Прелијте комаде мајонезом.
6. 
   Нежно премажите мајонезом по целој површини одреска.
7. 
   Оперите и исеците парадајз на танке кругове.
8. 
   Ставите комаде парадајза преко меса.
9. 
   Тврди сир нарендајте на крупно ренде.
10. 
    Поспите комаде сиром и ставите у рерну загрејану на 180 степени 40 минута.
11. 
    Сочно јело од свињетине код куће је спремно. Можете додати прилог и послужити!

---

Свињски шиш кебаб у рерни

Шиш кебаб од свињског меса у рерни испада невероватно сочан, укусан и укусан. Неће бити тешко припремити га. Да бисте то урадили, користите доказани кулинарски рецепт корак по корак. Импресионирајте своје вољене или госте мирисном и веома светлом посластицом.

Време кувања: 4 сата

Време кувања: 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Свињско месо - 1,5 кг.
• Кефир - 500 мл.
• Лук - 2 ком.
• Бели лук - 3 чена.
• Соли по укусу.
• Мешавина паприка - по укусу.
• Босиљак - 1 прстохват.
• Тимијан - 20 гр.
• Зачини за роштиљ - 1 прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Свињско месо је најбоље за домаћи роштиљ. Темељно га исперемо под водом и пустимо да се осуши.

Корак 2. Месни производ исеците на мале комаде и ставите их у дубоку посуду.

Корак 3. Сада додајте сецкани лук и бели лук у месо.

Корак 4. Посути радни предмет сувим босиљком и тимијаном.

Корак 5. Затим додајте со и остале зачине са листе. Добро измешајте састојке.

Корак 6. Сипајте смешу са наведеном количином кефира.Поново измешајте смесу и оставите да се маринира два до три сата.

Корак 7. Након овог времена, ставите мариниране комаде на ражњиће. Ставите у рерну загрејану на 180 степени 1-1,5 сати.

Корак 8. Сочан и укусан свињски ћевап је спреман у рерни. Послужите за сто!

Сочни свињски котлети од млевеног меса у тигању

Сочни котлети од млевеног свињског меса у тигању су одлична кулинарска идеја за ваш породични сто. Сочна месна посластица никога неће оставити равнодушним. Послужите уз омиљене прилоге. За припрему препоручујемо коришћење доказаног рецепта корак по корак.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 12

Састојци:

• Свињетина - 2 кг.
• Тиквице - 500 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Гриз - 5 кашика.
• Лук - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Хлебне мрвице - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Претходно одмрзнуту и ​​опрану свињетину самељите кроз млин за месо.

Корак 2. Такође млетимо лук кроз млин за месо. Комбинујемо обе масе, допунимо их кокошјим јајетом, сољу и зачинима.

Корак 3. Овде такође шаљемо нарибане тиквице и гриз. Све добро измешати и оставити да мало одстоји.

Корак 4. Затим правимо уредне котлете од добијеног сочног теста. Уваљајте их у презле.

Корак 5. Загрејати тигањ са биљним уљем. Овде стављамо наше препарате од свињетине. Пржите до златно браон боје са свих страна.

Корак 6. Пребаците укусну посластицу на тањир за сервирање.

Корак 7. Меки и сочни свињски котлети су спремни код куће. Послужите за сто!

Класични свињски гулаш са сосом у тигању

Класични свињски гулаш са сосом у тигању је универзално јело за Вашу породичну трпезу. Ова сочна и шарена посластица савршено иде уз пире кромпир, тестенину или друге прилоге по избору. Испробајте наш доказани рецепт корак по корак!

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 2

Састојци:

• Свињетина - 450 гр.
• Лук - 1 ком.
• Вода - 1 кашика.
• Парадајз паста - 1,5 кашике.
• Брашно - 1,5 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Шећер - 1 кашичица.
• Суво зеленило - по укусу.
• Биљно уље - 60 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Одмрзните и оперите свињетину унапред, а затим је исеците на мале комаде.

Корак 2. Очистите лук и ситно га исецкајте ножем.

Корак 3. Добро загрејте тигањ са биљним уљем и пржите у њему припремљене комаде меса. Пржите до златно браон боје.

Корак 4. Додајте лук у месо, посолите и посолите црни бибер.

Корак 5. Месо и лук прелијте са пола чаше воде и наставите да динстате посластицу око 15-30 минута.

Корак 6. У посебној дубокој посуди помешајте парадајз пасту са брашном, шећером и пола чаше воде.

Корак 7. Сипајте мешавину парадајза у тигањ са садржајем и све то поспите сувим биљем. Промешајте садржај и динстајте још пар минута.

Корак 8. Апетитан класични свињски гулаш са најделикатнијим умаком је спреман. Послужите уз прилог.

Сочне и нежне свињске котлете у тигању

Сочни и нежни свињски котлети у тигању су веома светла и разноврсна кулинарска идеја. Ово јело се може послужити и за породичну вечеру и за празнични сто.Почастите себе и своје најмилије укусном посластицом помоћу нашег рецепта корак по корак.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 2

Састојци:

• Свињетина - 150 гр.
• Брашно од целог зрна - 2 кашике.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зачини за месо - 0,5 кашичице.
• Суви бели лук - 0,5 тсп.
• Сенф пасуљ - 0,5 кашичице.
• Лимунов сок - 1 кашичица.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите назначене састојке према листи. Одмрзните свињетину унапред, оперите је и осушите.

Корак 2. Свињско месо поделите на танке слојеве, умутите их млеком, натрљајте сољу, млевеним бибером, зачинима за месо и сувим белим луком.

Корак 3. Сваки комад премажите сенфом од зрна.

Корак 4. Месо прелијте лимуновим соком и оставите да се маринира у ароматичним зачинима 15 минута.

Корак 5. Мариниране комаде добро уваљајте у интегрално брашно.

Корак 6. Пребаците комаде у тигањ загрејан биљним уљем. Пржите котлете са обе стране док не порумене.

Корак 7. Врло нежни и сочни свињски котлети су спремни код куће. Можете га послужити за сто!

Свињски лагман код куће

Свињски лагман код куће испада невероватно укусан, ароматичан и укусан. Свако може припремити ово јело сопственим рукама користећи наш корак по корак рецепт. Готова посластица се може послужити за ручак или вечеру, допуњена свежим зачинским биљем или поврћем по укусу.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Свињетина - 500 гр.
• Резанци за лагман – 400 гр.
• Лук - 2 ком.
• Парадајз у сопственом соку - 150 гр.
• Паприка - 2 ком.
• Ротквица - 1 ком.
• Вода - 500 мл.
• Бели лук – 1 чен.
• Соли по укусу.
• Млевена паприка - 1 кашичица.
• Хмели-сунели - 1 кашичица.
• Млевена црвена паприка - 1 прстохват.
• Биљно уље - 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Одмрзните свињетину, добро је оперите, осушите и исеците на мале коцке.

Корак 2. Сипајте биљно уље у котао или тигањ са дебелим дном. Загрејте судове и ставите месо у њега, пржите до златно смеђе боје.

Корак 3. Танко нарежите лук, роткву и паприку.

Корак 4. Додајте поврће у месо, промешајте и наставите да пржите на лаганој ватри.

Корак 5. У укупну масу додајте парадајз у сопственом соку, со, зачине и сипајте воду. Доведите садржај до кључања и кувајте још 40 минута.

Корак 6. Одвојено, скувајте лагман резанце у кључалој води, посолите по укусу.

Корак 7. На крају процеса исецкајте бели лук на било који погодан начин и додајте га у тигањ са препаратом за арому.

Корак 8. Комбинујте резанце са главним јелом од меса и послужите. Домаћи свињски лагман је спреман!

Свињетина печена у комаду у фолији у рерни

Свињетина печена у комаду у фолији у рерни испада веома сочна, укусна и ароматична. Готово јело се може послужити за вечером или за празник. Истовремено, чак и почетници могу имплементирати своју кулинарску идеју. Да бисте то урадили, пратите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 2 сата 10 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 8

Састојци:

• Свињетина - 1,5 кг.
• Бели лук - 10 чена.
• Морска со - 1 кашичица.
• Млевени црни бибер - 1 кашичица.
• Мешавина сувог биља - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Изаберите одговарајући комад свињског меса, одмрзните га, исперите под водом и осушите. Ако је потребно, уклоните филмове и вене.

Корак 2. Ставите припремљени комад на лист фолије.

Корак 3.Огулите чен белог лука. Сваки каранфилић исечемо на тање кришке.

Корак 4. Добро утрљајте комад меса морском сољу и зачинима. Направимо мале резове и убацимо комаде белог лука у њих.

Корак 5. Умотајте свињетину у фолију и ставите је у рерну загрејану на 180 степени на један сат. Након наведеног времена, отворите фолију.

Корак 6. Повећајте температуру на 220 степени. Пустите да месо порумени још 20-30 минута.

Корак 7. Сочна и невероватно укусна свињетина печена у фолији је спремна. Поделити на одреске и послужити!

Свињски одрезак у тигању

Свињски одрезак у тигању је веома укусно и лако за прављење домаће јело. Готово месо можете послужити уз било које прилоге по жељи, свеже поврће или киселе краставце. Да бисте припремили укусну посластицу, препоручујемо вам да узмете у обзир проверени рецепт из нашег избора.

Време кувања - 15 минута

Време кувања - 5 минута

Порције – 1

Састојци:

• Свињетина - 250 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне производе према листи.

Корак 2. Одмрзните свињски одрезак унапред, исперите га под водом и оставите да се осуши.

Корак 3. Затим комад меса истрљајте сољу и млевеним црним бибером по укусу.

Корак 4. Сипајте биљно уље у тигањ. Поставимо да се загреје. Можете користити грил тигањ, ово ће учинити да ваше јело изгледа светлије.

Корак 5. Ставите припремљену шницлу у добро загрејан тигањ. Пржите на једној страни око три минута.

Корак 6. Окрените радни предмет и пржите на другој страни. Искључите шпорет и оставите да се месо одмори један минут.

Корак 7. Пренесите посластицу на тањир.Укусни свињски одрезак код куће је спреман!

Класични свињски строганофф

Класични свињски строганофф је невероватно укусна и светла кулинарска идеја која ће свакако помоћи да диверзификујете ваш уобичајени мени. Свако може да припреми такву посластицу у својој кухињи. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт корак по корак. Размазите своје вољене!

Време кувања - 35 минута

Време кувања - 10 минута

Порције - 2

Састојци:

• Свињетина - 600 гр.
• Лук - 1 ком.
• Говеђа чорба - 150 мл.
• Павлака - 300 гр.
• Маслац - 50 гр.
• Брашно - 2 кашике.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Вустерширски сос - 1 кашика.
• Маслиново уље – за пржење.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Першун - за декорацију.

Процес кувања:

Корак 1. Изаберите добар комад свињетине. Унапред га одмрзнемо, оперемо и осушимо.

Корак 2. Затим исеците месо на танке уздужне комаде преко зрна. Поспите састојак сољу и млевеним бибером. Покријте прозирном фолијом и оставите 20 минута.

Корак 3. Ољуштите лук и исеците на танке полупрстенове.

Корак 4. Загрејте тигањ са маслиновим уљем. Овде ставите свињетину и пржите је до златно смеђе боје.

Корак 5. Готову свињетину пребаците на тањир.

Корак 6. Затим истопите путер у тигању и пропржите лук. У то додајте брашно и парадајз пасту, промешајте и пржите још два минута.

Корак 7. Сипајте чорбу у лук и кувајте смешу око 10 минута. Овде ставите свињетину, павлаку и Ворцестерсхире сос. Промешајте и кувајте око три минута. Можете угасити ватру.

Корак 8. Свињски говеђи строганофф према класичном рецепту је спреман. Украсите мирисним першуном и послужите!

Свињетина са кромпиром у лонцу у рерни

Свињетина са кромпиром у лонцу у рерни испада веома сочна, задовољавајућа и ароматична. Готово јело се може послужити за вечером или за празник. Истовремено, имплементација кулинарске идеје није нимало тешка. Да бисте то урадили, пратите доказани рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 25 минута

Порције - 4

Састојци:

• Свињетина - 450 гр.
• Кромпир - 10 ком.
• Лук - 2 ком.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.
• Вода - 600 мл.
• Зелени - за служење.

Процес кувања:

Корак 1. Кромпир ољуштите, исперите под водом и исеците на мале коцке. Пржите поврће у биљном уљу до златно смеђе боје; није потребно пржити док се потпуно не кува.

Корак 2. Такође исецкамо претходно одмрзнуту и ​​опрану свињетину и брзо пржимо.

Корак 3. Лук исеците на танке полупрстенове, пропржите га и ставите у мале посуде.

Корак 4. Ставите комаде браон свињетине на лук.

Корак 5. Покријте слој меса са кромпиром.

Корак 6. Посолите радни предмет по укусу, напуните га куваном водом и ставите у рерну загрејану на 180 степени 50 минута.

Корак 7. Апетизирана свињетина са кромпиром у лонцима је спремна. Послужите за сто!