Јела од старе павлаке

Јела од старе павлаке су велики избор свих врста јела која ће вас очарати својим укусним карактеристикама и невероватно пријатном слаткастом аромом. На основу горе наведеног, ако је овај ферментисани млечни производ кисео на полици вашег фрижидера, немојте журити да га баците, јер ова компонента прави невероватно укусне и мекане палачинке, танке чипкасте палачинке и још много тога.

Пунасте палачинке од павлаке

Бујне палачинке од павлаке су одличан начин за прераду ферментисаног млечног производа који изгледа више није погодан за конзумирање. Ово јело се припрема врло једноставно и брзо. А у зависности од ваших жеља, палачинке се могу направити и слатке и слане тако што ћете шећер заменити са доста соли, додати бели лук и зачинско биље.

1. 
   Пре свега, меримо све потребне производе, посматрајући граме.
2. 
   Додајте пилеће јаје у павлаку.
3. 
   Додајте суве састојке: гранулирани шећер, брашно и со.
4. 
   Затим додајте прашак за пециво.
5. 
   Мешајте смешу док не добије хомогену конзистенцију.
6. 
   Загрејте биљно уље на умереној ватри и кашиком додајте тесто, пржите палачинке са обе стране 3-4 минута.
7. 
   Не чекајући да се охлади, послужите мекане палачинке и уживајте у деликатном укусу. Пријатно!

Стара пита од павлаке у рерни

Пита од старе павлаке у рерни је деликатно и укусно пециво које ће својом блиставом аромом испунити цео ваш дом чак и током кувања. Данас вам представљамо рецепт за питу са додатком какао праха - веома је укусан!

Време кувања – 60 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 6-7.

Састојци:

• Брашно - 1,5 кашике.
• гранулирани шећер - 1,5 кашике.
• Павлака - 1 кашика.
• Јаја - 3 ком.
• Какао прах - 2 кашике.
• Сода - 1 кашичица.

Процес кувања:

Корак 1. У посуди помешајте какао прах са содом и шећером.

Корак 2. У суву смешу додајте павлаку, промешајте и оставите да стоји на собној температури око 10 минута.

Корак 3. После времена додајте брашно и пилећа јаја у смешу - добро промешајте.

Корак 4. По жељи, тепсију обложите плехом за печење и сипајте глатко чоколадно тесто.

Корак 5. Ставите полупроизвод у пећницу, загрејану на 180-190 степени 40-50 минута. Време може да варира у зависности од висине колача и снаге ваше рерне. Након хлађења, узмите узорак. Уживајте у чају!

Колач са павлаком

Мафин од павлаке припремљен са додатком колутића зеленог лука и ланених семенки идеалан је додатак богатим месним супама, као и незаслађеном чају. Овај колач ће вам бити одлична ужина на послу, јер се његов укус не погоршава ни након хлађења.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6.

Састојци:

• Брашно - 250 гр.
• Јаја - 1 ком.
• Павлака - 4 кашике.
• Сол - 1 тсп.
• Сода - 1 кашичица.
• Гранулирани шећер - 1 тсп.
• Зелени лук - 1 гомила.
• Семе лана - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. У дубокој посуди разбијте јаје са сољу.

Корак 2. Додајте стару павлаку у мешавину јаја.

Корак 3. Додајте гранулирани шећер и соду и мешајте док се кристали не растворе.

Корак 4. Сада додајте просејано брашно и снажно мешајте да не остане ни једна грудвица.

Корак 5. Сипајте половину теста у висок калуп и на врх ставите слој сецканог лука.

Корак 6. Покријте зеленило са преосталим тестом.

Корак 7. Украсите врх ланеним семеном и померите радни предмет у пећницу.

Корак 8. Кувајте 30-35 минута на температури од 180-185 степени.

Корак 9. Исеците на порције док је топло и почните са дегустацијом. Пријатно!

Домаћи колачићи са старом павлаком

Домаћи колачићи од старе павлаке одушевљавају меком и деликатном текстуром, захваљујући којој се обликована пецива буквално топе у устима! За кување су нам потребни само они производи које сваки кувар има при руци: брашно, јаја, шећер и путер.

Време кувања – 55 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 10-15.

Састојци:

• Брашно - 500 гр.
• Маслац – 100 гр + за подмазивање калупа.
• Стара павлака - 200 гр.
• гранулирани шећер - 5 кашика.
• гранулирани ванилин шећер - 20 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Јаја - 1 ком.

Процес кувања:

Корак 1. У радном контејнеру млевите јаје уз додатак гранулираног шећера. У хомогену смешу додајте ароматични шећер.

Корак 2. Затим додајте меки путер у смешу, мешајте, додајте павлаку.

Корак 3.Помешајте брашно и прашак за пециво, просијте директно у смесу уља и замесите тесто.

Корак 4. Након формирања грудве, ставите је на полицу фрижидера 20 минута.

Корак 5. Даље, радну површину „напрашите“ са шаком брашна, разваљајте подлогу у раван колач дебљине око 5 милиметара. Користећи врат стакла или посебне калупе, исеците празнине.

Корак 6. Ставите полупроизводе на лим за печење подмазан танким слојем путера. Пеците 20 минута на 180 степени. Пријатно!

Палачинке са павлаком

Палачинке са павлаком су укусно и ароматично јело које за трен ока слеће са тањира, без обзира са којим додацима се сервирају. Танке и румене палачинке су савршене за пуњење. Али неће бити ништа мање укусно ако једноставно сипате џем од бобица или џем од јабука на палачинке.

Време кувања – 60 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 14.

Састојци:

• Јаја - 2 ком.
• Павлака - 200 гр.
• Гранулирани шећер - 3 кашике.
• Сол - ½ кашичице.
• Сода - 0,5 кашичице.
• Врела вода - 100-150 мл.
• Брашно - 1 кашика.
• Сунцокретово уље - 2 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. У чинији са високим страницама умутите јаја док не постану лагана пена на површини.

Корак 2. Додајте биљно уље без мириса и ширите павлаку.

Корак 3. Затим додајте соду бикарбону, гранулирани шећер и со.

Корак 4. Стално мешајући састојке, постепено додајте кључалу воду - мешајте док се не добије глатка и хомогена маса.

Корак 5. Додајте просијано пшенично брашно.

Корак 6. И замесите тесто.

Корак 7. Оставите смесу да одстоји око 15 минута и почните да пржите: пре него што испечете прву палачинку, загрејани тигањ премажите биљним уљем, сипајте тесто и након мазања пеците 50-60 секунди са сваке стране.

Корак 8Ружичасте палачинке ставите у хрпу да буду топле и послужите. Пријатно!

Манник са павлаком

Мана са павлаком, употпуњена свежим малинама, невероватан је десерт који ће изненадити не само вашу породицу, већ и најсофистицираније госте. Ако желите, можете поставити слојеве нежног теста и малина, или једноставно помешати ове састојке - биће укусно у сваком случају!

Време кувања – 1 сат 15 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6-7.

Састојци:

• Малине - 150 гр.
• Гриз - 250 гр.
• Павлака - 250 гр.
• гранулирани шећер - 90 гр.
• Маслац - 30 гр.
• Јаја - 2 ком.
• Прашак за пециво - 1,5 тсп.
• Сода - ¼ кашичице.
• Сол - ¼ кашичице.
• Ванилин - 1 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Након што сте прво извадили путер из фрижидера, самељите га са гранулираним шећером.

Корак 2. Пажљиво разбијте јаја и одвојите беланца од жуманца. Ставите жуманца у мешавину уља.

Корак 3. Затим додајте стару павлаку у посуду и мешајте.

Корак 4. У другој посуди помешајте гриз, соду бикарбону и прашак за пециво. Суву смешу сипајте у течну масу, добро промешајте и оставите житарице да набубри 10-15 минута.

Корак 5. Затим умутите беланца са сољу миксером око 2-3 минута, постепено умешајте у мекано тесто.

Корак 6. Калуп погодан за печење обложите папиром за печење и распоредите четвртину подлоге, распоредите малине и поново распоредите тесто. На сличан начин мењамо слојеве док компоненте не понестане.

Корак 7. Пеците ману на 175-180 степени око 45-60 минута. Кувајте и забавите се!