Јела направљена од ракова штапића

Јела направљена од ракова штапића

Јела направљена од штапића од ракова су увек укусна и невероватно укусна! Након читања овог чланка, лако можете изабрати неколико рецепата које желите да кувате у блиској будућности. То може бити или свежа салата са кинеским предјелом или куглице од сира допуњене згњеченим суримијем - биће укусно у сваком случају. Ракови штапићи су готово универзални састојак који се одлично слаже са разним поврћем, млечним производима и мајонезом.

Салата од ракова са кукурузом и јајима

Салата од крабових штапића са кукурузом и јајима је врло једноставна, али у исто време невероватно укусна салата која се лако може припремити за 10 минута тако што ћете прво прокувати пилећа јаја. Диверзификујте своју уобичајену исхрану и уведите нешто потпуно ново!

Јела направљена од ракова штапића

Састојци
+4 (порције)
  • Конзервирани кукуруз 200 (грами)
  • Сурими 200 (грами)
  • Свежи краставци 200 (грами)
  • Пилеће јаје 3 (ствари)
  • Мајонез 180 (грами)
  • Со  укус
Степс
25 мин.
  1. Свежи краставац исперите под водом и исеците на мале коцкице.
    Свежи краставац исперите под водом и исеците на мале коцкице.
  2. Уклоните паковање са штапића ракова и исеците на насумичне комаде.
    Уклоните паковање са штапића ракова и исеците на насумичне комаде.
  3. Кришке премештамо у чинију за салату и ту додамо зрна кукуруза слатког.
    Кришке премештамо у чинију за салату и ту додамо зрна кукуруза слатког.
  4. Огуљена јаја исецкати.
    Огуљена јаја исецкати.
  5. И додајте га осталим састојцима.
    И додајте га осталим састојцима.
  6. Зачините састојке густим белим сосом и посолите.
    Зачините састојке густим белим сосом и посолите.
  7. Предјело добро промешајте и оставите у фрижидеру 15 минута да се охлади.
    Предјело добро промешајте и оставите у фрижидеру 15 минута да се охлади.
  8. Послужите за сто и узмите узорак. Пријатно!
    Послужите за сто и узмите узорак. Пријатно!

Ролат од лаваша са штапићима од ракова

Лаваш ролница са штапићима од ракова је лагано и умерено зачињено предјело које ће вас очарати својом нежношћу. А нежност се „ствара” додавањем мале количине топљеног сира у композицију, која се савршено слаже са танким пшеничним сомунима и суримијем.

Време кувања – 1 сат 40 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2.

Састојци:

  • Танак лаваш - 1 слој.
  • Ракови штапићи - 100 гр.
  • Кувана јаја - 2 ком.
  • Товљени сир - 1 ком.
  • Мајонез - 1 кашика.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.
  • Зелени - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите јаја и самељите их помоћу ренде од боражине. Лист танког пита хлеба поспите струготинама јаја, одступајући мало од ивица.

Корак 2. Благо смрзнутим сиром утрљајте јаја, поспите сољу и млевеним бибером и нанесите мрежицу ​​од мајонеза.

Корак 3. Такође дистрибуирамо смрзнуте и згњечене сурими у следећем слоју.

Корак 4. Поново зачините састојке сосом и поспите сецканим зачинским биљем.

Корак 5. Умотајте радни предмет у ролну и померите га на полицу фрижидера за импрегнацију 90 минута.

Корак 6. Исеците меки лаваш на порције и једите. Пријатно!

Салата од ракова са кинеским купусом

Салата од ракова са кинеским купусом је издашно јело које ће постати оригинално и веома укусно предјело које ће лако украсити празнични сто или диверзификовати породичну вечеру. Захваљујући додатку кинеског купуса, салата испада веома свежа.

Време кувања – 60 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6.

Састојци:

  • Пиринач - 100 гр.
  • Пекиншки купус - 100 гр.
  • Ракови штапићи - 250 гр.
  • Кукуруз - 1 конзерва.
  • Јаја - 5 ком.
  • Мајонез - по укусу.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка кувања, добро опран пиринач скувајте у сланој води према упутству на паковању, оставите да се охлади. Јаја такође скувамо, охладимо и ољуштимо.

Корак 2. Пекинг исеците на танке траке и сипајте у велики контејнер.

Корак 3. Затим додајте житарице.

Корак 4. И кукуруз, из којег смо претходно исцедили пуњење.

Корак 5. Уклоните паковање од суримија и исеците на велике комаде.

Корак 6. Допуните ужину сецканим пилећим јајима.

Корак 7. Зачините салату мајонезом и посолите по свом укусу - мешајте и одмах пробајте. Пријатно!

Предјело "Раффаелло" од ракова штапића

Предјело "Раффаелло" од штапића од ракова су мале куглице исте величине, обликоване од згњеченог суримија, сира и јаја. Уочи празника, обавезно узмите у обзир овај рецепт, јер упркос једноставности састава и елементарне припреме, храна се испоставља спектакуларном и укусном.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4-6.

Састојци:

  • Ракови штапићи - 200 гр.
  • Товљени сир - 1 ком.
  • Јаја (кувана) - 2 ком.
  • Мајонез - 3 кашике.
  • Бели лук - 1 зуб.
  • Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1.Отприлике пола сата пре кувања ставите сурими и сир у замрзивач да се замрзну. Након одређеног времена, млевите сир помоћу ренде са малим рупама.

Корак 2. Исто радимо са јајима.

Корак 3. Штапиће такође нарендамо на фином ренду или их самељемо у посуду блендера.

Корак 4. У дубоком тањиру помешајте ½ дела суримија, сира и јаја, мало посолите.

Корак 5. Да зачините масу сира, користите мајонез помешан са белим луком пропуштеним кроз пресу.

Корак 6. Од добијене смеше формирајте мале куглице и ставите их на даску за сечење.

Корак 7. Уваљајте „лоптице“ у преостале штапиће ракова, сваку куглицу избоцкајте чачкалицом и ставите у фрижидер до сервирања.

Корак 8. Кувајте и забавите се!

Котлети од ракова са сиром

Котлети од ракова са сиром су невероватно ароматично јело које се може послужити као самостално јело, на пример, употпуњено салатом од свежег поврћа, или као предјело за расхлађена пенаста пића - биће укусно у сваком случају!

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4.

Састојци:

  • Ракови штапићи - 200 гр.
  • Тврди сир - 200 гр.
  • Јаја - 2 ком.
  • Млевени црни бибер - 2 прстохвата.
  • Соли по укусу.
  • Хлебне мрвице - 50 гр.
  • сунцокретово уље - 60 мл.
  • Брашно - 20 гр.
  • Бели лук - 2 зуба.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите ољуштене ракове штапиће у посуду блендера и самељите.

Корак 2. Користећи ренде од боражине, исеците комад тврдог сира. Огулите чен белог лука и провуците кроз пресу.

Корак 3. У дубокој посуди помешајте следеће састојке: сурими, јаја, брашно, бели лук, сир, со и црни бибер.

Корак 4.Мокрим длановима обликовати котлете, уваљати у презле и ставити у тигањ на загрејаном уљу.

Корак 5. Окусимо укусно јело топло или охлађено. Пријатно!

Штапићи од ракова и салата од корејске шаргарепе

Салата од ракова и корејске шаргарепе је шарено и оригинално предјело које ће лако изненадити не само чланове ваше породице, већ и ваше госте. Салата се ређа у слојевима, а препоручујемо да је сервирате у порцијама, користећи кулинарски прстен за естетски изглед.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања – 15-20 мин.

Порције – 3.

Састојци:

  • Ракови штапићи - 200 гр.
  • Јаја - 2 ком.
  • корејска шаргарепа - 150 гр.
  • Конзервирани кукуруз - 100 гр.
  • Зелени лук - 10 гр.
  • Мајонез - 50 гр.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните све горе наведене компоненте из фрижидера.

Корак 2. Пикантну шаргарепу исцедите из дресинга и исеците на краће траке.

Корак 3. Јаја скувати, охладити у хладној води и ољуштити, измрвити по жељи.

Корак 4. Сурими ситно исецкати и наставити са сервирањем.

Корак 5. Ставите прстен на тањир за сервирање и дно намажите танким слојем мајонеза, а затим ставите храну следећим редоследом: шаргарепа, мајонез, јаја, мајонез, штапићи од ракова и кукуруз. У зависности од ваших преференција укуса, посолите и побиберите слојеве.

Корак 6. Пажљиво уклоните калуп и украсите предјело сецканим перјем лука.

Корак 7. Кувајте и забавите се!

Куглице од ракова, сира и белог лука

Куглице од ракова, сира и белог лука су хармонична комбинација састојака која никога неће оставити равнодушним, захваљујући деликатној текстури и јаркој богатој ароми. Кување вам неће одузети много времена, али ће коначни резултат испунити сва ваша очекивања!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције - 5.

Састојци:

  • Тврди сир - 100 гр.
  • Ракови штапићи - 200 гр.
  • Бели лук - 2 зуба.
  • Кувана јаја - 6 ком.
  • Мајонез - 4 кашике.
  • Соли по укусу.
  • Сусам - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Нарибајте смрзнуте штапиће од ракова помоћу финог ренде.

Корак 2. На сличан начин самељите ољуштена јаја и додајте их у сурими.

Корак 3. Такође претварамо сир у струготине и додајемо га осталим састојцима. Допуњавамо смешу белим луком, пропуштеним кроз пресу, сољу и мајонезом - темељно мешајте.

Корак 4. Формирајте куглице величине ораха и "панирајте" их у сусам.

Корак 5. Послужите храну и почните са дегустацијом. Пријатно!

Слојни колач од крабових штапића

Слојевити колач од ракових штапића је „елегантна“ грицкалица која ће вас одушевити оригиналним и светлим изгледом, лакоћом припреме и богатим укусом. Изненадите своје госте и покажите свој кулинарски таленат без премца!
Време кувања - 10 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4.

Састојци:

  • Ракови штапићи - 8 ком.
  • Јаја (кувана) - 3 ком.
  • Тврди сир - 250 гр.
  • Бели лук - 2-3 зуба.
  • Мајонез - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Кувана јаја „ослобађамо“ од љуске и делимо на беланца и жуманца. Изрендајте жуманца и помешајте са струготинама сира. Беланца нарендајте на ситно ренде у посебну посуду.

Корак 2.Смешу од јаја и сира зачините сецканим белим луком и мајонезом - мешајте док не постане глатко и додаци се не расподеле.

Корак 3. Сурими очистимо од филма и расклопимо га као што је приказано на фотографији.

Корак 4. Ставите један расклопљен штап на дно равне посуде и подмажите га малом количином фила.

Корак 5. Наизменично мењајте слојеве док састојци не понестане. Одозго премазати ренданим сиром и жуманцима.

Корак 6. Бочне и горње стране „торте“ прекријте ренданим снегом од беланаца.

Корак 7. Предјело послужите одмах или ставите у фрижидер да се охлади. Пријатно!

Ролне са штапићима од ракова и краставцем

Ролице са штапићима од ракова и краставцем су свеже и веома укусно јапанско јело које се лако може припремити у сопственој кухињи без употребе посебне опреме. Тајна успеха: "правилно" куван и зачињен пиринач, као и чврсто ваљање.

Време кувања – 40 мин.

Време кувања - 20 минута.

Порције – 4.

Састојци:

  • Нори листови – 4 ком.
  • Краставац - 100 гр.
  • Ракови штапићи - 50 гр.
  • Скута - 80 гр.

за пиринач:

  • Пиринач за суши - 250 гр.
  • Пиринчано сирће - 2 кашике.
  • Гранулирани шећер - 1 тсп.
  • Сол - 1 тсп.
  • Вода - 450 мл.

Додатно:

  • Васаби - 10 гр.
  • Соја сос - 50 гр.
  • Кисели ђумбир - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Опран пиринач сипајте у врелу воду и кувајте 10 минута. Затим искључите ватру, добро затворите поклопац и покријте посуду тако да је житарица спремна. Ставите мрвљиви пиринач на тањир и оставите да се мало охлади.

Корак 2. За облачење, помешајте сирће, со и гранулирани шећер и загрејте док се сви кристали потпуно не растворе.

Корак 3. Сипајте раствор у пиринач и добро промешајте да се равномерно распореди.

Корак 4.Опран краставац и ракове штапиће, ољуштене од паковања, исећи на танке тракице.

Корак 5. Ставите нори лист на простирку са грубом страном нагоре, раширите пиринач у равном слоју, повлачећи се од једне ивице око 1-2 центиметра.

Корак 6. Са ивице где је житарица положена крај до краја, додајте фил: штапиће и краставце.

Корак 7. Такође додајемо сир у пуњење.

Корак 8. Уролајте ролну, обложите ивице.

Корак 9. Ролат исеците на 8 сегмената исте величине, послужите и послужите у комбинацији са аксијалним сосом, васабијем и киселим ђумбиром. Пријатно!

Тартлети пуњени раковим штапићима

Тартлети пуњени штапићима од ракова, белим луком и сиром прави су спас за сваког кувара. Када су гости на прагу и нема чиме да их почастите, припремите лагану и веома укусну ужину која ће се свидети свима који је пробају. 15 минута и готови сте!

Време кувања - 15 минута.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 7-8.

Састојци:

  • тартлете вафла - 7-8 ком.
  • Сурими - 80 гр.
  • топљени сир - 80 гр.
  • Бели лук - 1-2 зуба.
  • Мајонез - 50-60 гр.
  • Копар - по укусу.
  • Соли по укусу.
  • Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пре свега, уклоните филм за паковање са штапића од ракова.

Корак 2. Сурими исецкати на мале комаде.

Корак 3. Сипајте кришке у посуду за салату.

Корак 4. Нарендајте топљени сир штапићима директно у тањир.

Корак 5. Додајте сецкани бели лук састојцима.

Корак 6. И такође млевени бибер, со и мајонез - мешајте.

Корак 7. Великодушно напуните тартлете добијеном смешом.

Корак 8. Прелепо распоредимо предјело на посуду за сервирање и послужимо. Пријатно!

( 253 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт