Јела од кромпира

Јела од кромпира су универзално решење за сваки кућни мени. На крају крајева, од овог поврћа можете припремити огроман избор срдачних и укусних посластица. Посебно за вас, саставили смо кулинарски избор од десет светлих и лаких рецепата за кромпир. Обавезно запазите и обрадујте своје најмилије укусним идејама.

Кромпир у сеоском стилу у рерни

Кромпир у сеоском стилу у рерни испада невероватно задовољавајући, светао и укусан. Одлично решење за посластицу за компанију. Производ се може послужити и као светао прилог. За припрему ароматичног кромпира користите проверени рецепт из нашег избора корак по корак.

1. 
   У идеалном случају, у овом рецепту треба користити млади кромпир са кором. Темељно исперите састојак под текућом водом.
2. 
   Затим исеците поврће на уредне кришке.
3. 
   У дубокој посуди помешајте паприку, куркуму и провансалско биље.
4. 
   Додајте биљно уље у зачине. Добро промешати.
5. 
   Уроните кришке кромпира у ароматичну мешавину. Посолите по укусу и помешајте.
6. 
   Покријте лим за печење пергаментом. На њега ставите припремљене кришке кромпира. Ставите тесто у рерну загрејану на 180 степени 20-25 минута.
7. 
   Оперите и осушите копар, ситно га исецкајте.
8. 
   Огулите чен белог лука и протисните их кроз пресу.
9. 
   Добро помешајте копар са сецканим белим луком.
10. 
    5 минута пре кувања, поспите кромпир мешавином зачинског биља и белог лука.
11. 
    Мирисни кромпир у стилу земље је спреман. Можете пробати!

---

Пржени кромпир са печуркама у тигању

Пржени кромпир са печуркама у тигању је веома задовољавајуће, светло и невероватно ароматично јело за ваш кућни сто. Може се послужити за породични ручак, вечеру или ужину. Ако не знате како да укусно пржите кромпир, онда користите нашу проверену кулинарску идеју са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 45 минута

Време кувања - 25 минута

Порције - 4

Састојци:

• Кромпир - 5-6 ком.
• Шумске печурке - 250-300 гр.
• Лук - 1 ком.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Средимо дивље печурке, оперемо их и кувамо док не омекшају. Производ одбацујемо у цедиљку.

Корак 2. Очистите лук и исеците га на танке полупрстенове.

Корак 3. Загрејати тигањ са биљним уљем. Овде прво пропржите лук, а затим додајте печурке. Промешајте и пржите све заједно око 5-10 минута.

Корак 4. Кромпир ољуштите и оперите, а затим га исеците на танке полупрстенове.

Корак 5. Додајте кромпир у печурке и лук. Све пажљиво промешајте и пржите док кромпир не буде спреман.

Корак 6.Током процеса припреме посластицу посолите по укусу.

Корак 7. Укусни и хранљиви пржени кромпир са луком и печуркама су спремни. Поделити на порције и послужити!

Кромпир динстан са месом у тигању

Пирјани кромпир са месом у тигању испада невероватно сочан, укусан и хранљив. Готово јело се може послужити за столом или породичном вечером. Ваши вољени ће ценити такву мирисну посластицу, а кулинарски процес ће трајати врло мало времена. Обавезно узмите у обзир!

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Кромпир - 400 гр.
• Пилећи филе - 300 гр.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - по укусу.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Вода - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите све производе према листи. Пилећи филе унапред одмрзните, поврће огулите и исперите.

Корак 2. Исеците припремљени кромпир на мале комаде.

Корак 3. Исеците ољуштену шаргарепу на танке полукругове.

Корак 4. Исеците лук на танке полупрстенове.

Корак 5. Ситно исецкајте комад пилећег филеа.

Корак 6. Ставите све састојке у лонац. Овде такође додајемо со, зачине и воду. Све заједно динстајте око 45 минута. На крају додајте исецкан бели лук за укус.

Корак 7. Ароматични динстани кромпир са месом у тигању је спреман. Поделити на порције и послужити!

Тепсија од кромпира у рерни

Тепсија од кромпира у рерни испада невероватно нежна, укусна и укусна. Ова посластица ће вас такође одушевити својом разноврсношћу. Може се послужити за ручак, вечеру, празничну трпезу или као оригинална ужина.За једноставно и забавно кување користите проверени рецепт из нашег избора.

Време кувања - 50 минута

Време кувања - 30 минута

Порције - 8

Састојци:

• Кромпир - 500 гр.
• Млевено месо - 500 гр.
• Тврди сир - 200 гр.
• Парадајз - 350 гр.
• Лук - 150 гр.
• Маслац - 50 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке према листи.

Корак 2. Кромпир ољуштите, исперите и кувајте док не омекша.

Корак 3. Очистите лук и ситно га исецкајте.

Корак 4. Исеците парадајз на исте коцке.

Корак 5. Загрејати тигањ са биљним уљем. Овде пржите сецкани лук до златно смеђе боје.

Корак 6. Додајте млевено месо на лук. Промешајте и пржите око 2-3 минута.

Корак 7. Овде ставите парадајз, посолите и побиберите.

Корак 8. Помешајте садржај и пржите док млевено месо није спремно.

Корак 9. Кувани кромпир извадите из воде и самељите у мекани пире.

Корак 10. Нарендајте тврди сир.

Корак 11. Раширите млевено месо у равном слоју у посуду за печење.

Корак 12. Покријте слој меса са пире кромпиром.

Корак 13. Све то поспите ренданим сиром. Пеците јело 30-35 минута на температури од 180 степени.

Корак 14. Оригинална тепсија од кромпира код куће је спремна. Поделити на порције и послужити!

Пире кромпир са млеком и путером

Пире кромпир са млеком и путером је класик домаће кухиње. Ово јело ће се посебно допасти деци. Послужите овај нежни и укусни прилог уз друга врућа јела, харинге или киселе краставце.За једноставну и брзу припрему користите проверени рецепт из нашег избора.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 6

Састојци:

• Кромпир - 8 ком.
• Маслац - 50 гр.
• Млеко - 1,5 кашике.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Огулите кромпир, исперите и ставите у велику шерпу. Велико поврће се може исећи на пола.

Корак 2. Напуните састојак водом. Требало би да потпуно покрије кромпир.

Корак 3. Додајте сол овде по укусу.

Корак 4. Кромпир скувајте док не омекша, а затим пажљиво оцедите врелу воду.

Корак 5. У кувани кромпир додајте наведену количину путера.

Корак 6. Кувајте млеко и такође га сипајте у укупну масу.

Корак 7. Самељите кромпир док не добијете мекан, хомоген пире.

Корак 8. Укусни пире кромпир са млеком и путером су спремни. Послужите као прилог!

Кромпир са месом печен у лонцима

Кромпир са месом печен у лонцима је веома издашно и светло јело за ваш дом или празничну трпезу. Ако желите да пријатно изненадите своје госте, онда је ова кулинарска идеја дефинитивно за вас. Готова посластица ће бити веома презентабилна, сочна и ароматична. Пробајте!

Време кувања - 1 сат 50 минута

Време кувања - 25 минута

Порције - 4

Састојци:

• Кромпир - 500 гр.
• Свињетина - 300 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Сос од парадајза или кечап - 1,5 кашике.
• Слатка паприка - 1 кашичица.
• Зачин за кромпир - 1 кашичица.
• Сол - 1,5 кашичице.
• Мешавина паприка - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите лонце у којима ћемо пећи јело.

Корак 2.Кромпир ољуштите и оперите, па га исеците на ситне коцкице.

Корак 3. Огуљени лук и шаргарепу танко нарежите.

Корак 4. Одмрзните свињетину унапред, оперите је и исеците на мале комаде.

Корак 5. Затим пржите комаде меса у малој количини биљног уља.

Корак 6. Кувајте месо до златно браон боје, није потпуно кувано.

Корак 7. Одвојено, пржите лук док не омекша.

Корак 8. Додајте шаргарепу у лук. Све заједно пржите док шаргарепа не омекша.

Корак 9. Ставите кромпир и месо у лонце.

Корак 10. Ставите пржено поврће на врх.

Корак 11. Овде сипајте воду тако да потпуно покрије све састојке.

Корак 12. Сада додајте парадајз пасту и сецкани бели лук.

Корак 13. Све то поспите сољу и зачинима.

Корак 14. Покријте поклопцима и ставите у рерну загрејану на 180 степени 1 сат 20 минута.

Корак 15. Сочан и ароматичан кромпир са месом у лонцима је спреман. Послужите за сто!

Кромпир са пилетином у рукаву у рерни

Кромпир са пилетином у рукаву у рерни је веома задовољавајуће, светло и невероватно ароматично јело за ваш кућни сто. Може се послужити за породични ручак, вечеру или празнични сто. Ако не знате како да испечете укусан кромпир и пилетину, онда користите нашу проверену кулинарску идеју са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 2 сата

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• Кромпир - 800 гр.
• Пилетина - 1,4 кг.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Мајонез - 2 кашике.
• Парадајз сос - 30 мл.
• Сенф - 1 кашичица.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1. У дубокој плочи помешајте мајонез, сенф, половину биљног уља, парадајз сос, со и млевени бибер.Све добро измешајте док не постане глатко.

Корак 2. Исеците пилетину на мале комаде и потопите их у припремљени сос. Мешајте и пошаљите да се маринира.

Корак 3. Огулите кромпир и добро га оперите.

Корак 4. Исеците кромпир на комаде средње величине. Исецкајте лук и шаргарепу. Поврће сједините у заједничкој посуди, посолите, побиберите и додајте биљно уље. Мешајте и маринирајте у фрижидеру неколико сати.

Корак 5. Ставите кромпир и пилетину у рукав за печење. Вежемо крајеве са обе стране.

Корак 6. Пеците радни предмет 1 сат 10-20 минута на температури од 190 степени.

Корак 7. Апетизирајући кромпир печен са пилетином у рукаву је спреман. Можете пробати!

Помфрит код куће

Помфрит код куће је идеално решење за велике компаније и породична окупљања. Ужина се може припремити сопственим рукама врло лако и једноставно. Чак и почетници могу да се носе са овим једноставним рецептом корак по корак. Обавезно запазите и изненадите своје најмилије.

Време кувања - 30 минута

Време кувања - 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Кромпир - 4 ком.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Очистите четири средња кромпира и добро исперите под хладном водом.

Корак 2. Исеците главни састојак на танке, уредне траке. Добијене комаде прелијте хладном водом и потопите 10 минута.

Корак 3. Након наведеног времена, потпуно испразните воду из кромпира. Производ темељно осушите папирним убрусом.

Корак 4. Загрејати тигањ са биљним уљем. Затим овде потопимо припремљене траке кромпира.

Корак 5. Пржите препарате до јарке боје око 5-7 минута.Окрените шупљикавом кашиком.

Корак 6. Златни кромпир пажљиво извадите из тигања и ставите га на папирну салвету на два минута. Пустите да се осуши.

Корак 7. Поново ставите кромпир у кључало уље, овога пута на три минута и посолите.

Корак 8. Након поновног пржења, поново ставите производ на папирне салвете. Пустите да се вишак уља упије.

Корак 9. Домаћи помфрит је спреман. Послужите уз омиљене сосове!

Кромпир печен у сланини

Кромпир печен у сланини је нешто што ће свакако диверзификовати ваш уобичајени мени и пријатно изненадити ваше најмилије и госте. Није тешко припремити тако занимљиву посластицу. Одушевиће вас својим нутритивним својствима, оригиналним изгледом и јединственим укусом. Обавезно пробајте!

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Кромпир - 8 ком.
• Сирова димљена сланина – 8 тањира.
• Сир - 100 гр.
• Маслац - 50 гр.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Изаберите уредан кромпир исте величине. Добро их исперемо под водом.

Корак 2. Пребаците главни састојак у лонац. Напуните водом и кувајте док не омекша. Соли по укусу.

Корак 3. Након кувања, охладите кромпир, огулите и исеците на половине.

Корак 4. Ставите танак комад сира на половину сваког поврћа.

Корак 5. Покријте половину сиром са другом половином. Све ово умотамо у танке кришке некуване димљене сланине.

Корак 6. Пребаците празнине у посуду за печење. Ставите комад путера на сваки кромпир. Пеците посластицу 30 минута на 200 степени.

Корак 7. Укусни кромпир умотан у сланину је спреман. Брзо га послужите за сто!

Класичне палачинке од кромпира

Класичне палачинке од кромпира су омиљена посластица коју је лако припремити код куће. Да би ваше палачинке биле најсјајније и најукусније, препоручујемо вам да користите проверени корак по корак рецепт из нашег избора. Обрадујте себе и своје најмилије!

Време кувања - 20 минута

Време кувања - 7 минута

Порције - 2

Састојци:

• Велики кромпир - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Јаје - 1 ком.
• Брашно - 1 кашика.
• Соли по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Кромпир ољуштите и оперите, а затим га нарендајте на ситно ренде. Добијену смешу ставите у велику посуду.

Корак 2. Такође нарендамо ољуштени лук на фином ренду. Пошаљите у мешавину кромпира.

Корак 3. Овде разбијте пилеће јаје, посолите и просијте брашно.

Корак 4. Добро измешајте радни предмет док се не добије хомогена маса.

Корак 5. Добро загрејте тигањ са биљним уљем. У њега сипајте течно тесто. Пржите до светло браон боје.

Корак 6. Пажљиво окрените комаде и пржите на другој страни до златно браон боје.

Корак 7. Готову посластицу пренесите на тањир. По жељи додајте павлаку. Апетизирајуће класичне палачинке од кромпира су спремне, можете их пробати!