Брза јела од млевеног меса

Брза јела од млевеног меса су оно што ће вам помоћи да припремите укусан ручак или вечеру за целу породицу. Од меса се праве најзанимљивије и најзадовољније посластице којима је немогуће одолети. Обратите пажњу на овај кулинарски избор од десет једноставних и укусних рецепата са фотографијама корак по корак.

Брзи котлети од млевеног меса

У журби, котлети од млевеног меса ће испасти невероватно укусни, сочни и мекани. Послужите их за ручак или вечеру уз омиљене прилоге. Почастите себе и своје најмилије хранљивом месном посластицом уз наш проверени рецепт корак по корак.

1. 
   Осушени бели хлеб самељите у блендеру док не постане мрвица.
2. 
   Ољуштите лук и поделите га на неколико делова. Такође млевемо поврће у блендеру.
3. 
   У дубљој чинији помешајте презле, црни лук, претходно одмрзнуто млевено месо и пилеће јаје.
4. 
   Посолите препарат и побиберите по укусу. Сипајте мало хладне воде и добро промешајте садржај. Оставите млевено месо да се кува 15-20 минута.
5. 
   Од месне припреме правимо уредне округле котлете.
6. 
   Ставите котлете у тигањ са биљним уљем.
7. 
   Пржите производ до златно смеђе боје са свих страна.
8. 
   Ставите посластицу на папирни пешкир да уклоните вишак уља.
9. 
   Котлети од млевеног меса су готови на брзину. Послужите уз прилог по жељи!

---

Млевени јежеви са сосом у тигању

Млевени јежеви са сосом у тигању су укусно топло јело за кућни ручак или вечеру. Послужите ову укусну посластицу уз своје омиљене прилоге. За припрему, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт са фотографијама.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Млевено месо - 0,5 кг.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Пиринач - 100 гр.
• Јаје - 1 ком.
• Вода - 200 мл.
• Парадајз паста - 2 кашике.
• Сол - 1 тсп.
• Млевени црни бибер - 2 прстохвата.
• Биљно уље - за пржење.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке са листе.

Корак 2. Исеците лук на мале коцке.

Корак 3. Претходно одмрзнуто млевено месо ставите у дубоку посуду и додајте половину сецканог црног лука.

Корак 4. Овде додајте со, бибер и пилеће јаје. Добро промешати.

Корак 5. Кувајте пиринач до пола кувања. Шаљемо га у млевено месо. Мик.

Корак 6. Од радног предмета направите уредне куглице и ставите их у тигањ са биљним уљем.

Корак 7. Пржите јежеве док не порумене са свих страна.

Корак 8. Додајте рендану шаргарепу у преостали сецкани лук.

Корак 9Поврће шаљемо прженим јежевима. Овде додајте парадајз пасту и сипајте воду. Крчкајте посуду 25 минута под поклопцем на лаганој ватри.

Корак 10. Млевени јежеви са сосом у тигању су спремни. Послужите за сто!

Тестенина гнезда са млевеним месом

Гнезда од тестенина са млевеним месом су оригинална кулинарска идеја за ваш кућни сто. Ако желите да диверзификујете свој уобичајени мени, онда свакако треба да узмете у обзир доказани рецепт корак по корак. Готово јело ће бити занимљиво по укусу и хранљиво.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• Тестенина "Нест" - 6 ком.
• млевено пилеће месо - 250 гр.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Кечап - 3 кашике.
• Павлака - 2 кашике.
• Парадајз - 1 ком.
• Тврди сир - 50 гр.
• Сол - 1 прстохват.
• Млевени црни бибер - 1 прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите потребне састојке према листи.

Корак 2. Млевено пилеће месо темељно помешајте са сољу, млевеним црним бибером и сецканим луком.

Корак 3. Кувајте тестенину „гнездо“ три минута у кључалој сланој води. Затим их ставите у посуду за печење.

Корак 4. Помешајте павлаку, кечап и сецкани бели лук. Добијени сос прелијте преко сваког гнезда за тестенине.

Корак 5. Ставите млевено пилетину у мали насип у центру сваког гнезда.

Корак 6. Покријте празнине са танким резовима парадајза.

Корак 7. Поспите ренданим тврдим сиром.

Корак 8. Пеците посуду 30 минута на 180 степени. Пре сервирања можете посути сецканим зачинским биљем.

Корак 9. Гнезда тестенина са млевеним месом су спремна. Ставите на тањире за сервирање и послужите!

Лењи кифлице са млевеним месом и пиринчем

Лењиве сармице са млевеним месом и пиринчем одушевиће вас невероватном сочношћу и хранљивим својствима.Овај производ ће бити идеално кулинарско решење за вашу породичну вечеру. Послужите уз поврће и друге прилоге по укусу. Употпуните свој кућни мени једноставним и укусним јелом.

Време кувања - 1 сат 20 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Млевено месо - 0,5 кг.
• бели купус - 400 гр.
• Пиринач - 50 гр.
• Лук - 1 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Вода - 250 мл.
• Биљно уље - 5 кашика.
• Кувано јаје - 1 ком.
• Павлака - 200 гр.
• Парадајз паста - 200 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Прво скувајте пиринач до пола у 150 мл воде, па га пребаците у цедиљку и оставите да се охлади.

Корак 2. Ситно исецкајте лук ножем и нарендајте шаргарепу.

Корак 3. Ставите поврће у тигањ са биљним уљем. Пржите их док не омекшају, око 5 минута.

Корак 4. Оперите купус и исеците га на мале траке.

Корак 5. Додајте бели купус у лук и шаргарепу. Сипајте са 100 мл воде, доведите садржај до кључања и кувајте на лаганој ватри 30 минута, покривајући поклопац.

Корак 6. У дубокој посуди помешајте претходно одмрзнуто млевено месо, пржено поврће, пиринач и сецкано кувано јаје. Посолите храну и поспите млевеним црним бибером.

Корак 7. Добро измешајте садржај. Од добијене масе правимо уредне дугуљасте котлете. Да се ​​млевено месо не залепи и да се боље формира, навлажите руке водом.

Корак 8. Пржите комаде до златно смеђе боје у биљном уљу.

Корак 9. Помешајте павлаку са парадајз пастом и сипајте је у пржену храну. Кувајте посластицу на лаганој ватри око 40 минута поклопљено.

Корак 10. Лени ролнице од купуса са млевеним месом и пиринчем су спремне. Послужите за сто!

Пуњене паприке са пиринчем

Пуњене паприке са пиринчем су укусна и хранљива посластица за ваш породични ручак или вечеру. Није тешко припремити тако сочно јело. Да бисте то урадили, користите доказани рецепт са фотографијама корак по корак. Послужите пуњене паприке са павлаком и осталим додацима по укусу.

Време кувања - 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 3

Састојци:

• Паприка - 6 ком.
• Млевено месо - 400 гр.
• Лук - 2 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Пиринач - 30 гр.
• Парадајз - 2 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Парадајз паста - 1 кашика.
• Зелени - 1 гомила.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.

За сос:

• Павлака - 200 гр.
• Парадајз паста - 3 кашике.
• Вода - 0,5 л.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Пажљиво одрежите петељку паприке и уклоните кутију за семе. Воће оперемо и добро осушимо. Затим лагано пржите у тигању са биљним уљем са свих страна. Ово радимо веома пажљиво како не бисмо оштетили паприке.

Корак 2. Уклоните паприке из тигања и пропржите половину сецканог лука до провидности.

Корак 3. Нарендајте шаргарепу на грубом ренду. Половину производа шаљемо на лук. Промешајте и пржите заједно око три минута.

Корак 4. У дубокој посуди помешајте одмрзнуто млевено месо, пржени лук и шаргарепу и кувани пиринач до пола. Овде шаљемо и сецкани бели лук.

Корак 5. Опарите парадајз, огулите их и самељите до хомогене пулпе. Масу од парадајза ширимо у заједнички препарат. Овде шаљемо и сецкану гомилу зеленила.

Корак 6. Посолите храну и поспите млевеним црним бибером. Темељно измешајте садржај.

Корак 7Преостали лук и шаргарепу пропржите у тигању док не омекшају.

Корак 8. Чврсто напуните паприке млевеним месом, пиринчем и поврћем. Ставите их у тигањ са луком и шаргарепом.

Корак 9. Помешајте воду са павлаком, парадајз пастом и сољу. Добијеним сосом прелијте паприке. Кувајте посластицу на лаганој ватри око 40-50 минута.

Корак 10. Пуњене паприке са пиринчем су спремне. Послужите за сто!

Ћуфте са умаком у тигању

Ћуфте са сосом у тигању ће вас одушевити невероватном сочношћу и нежношћу. Овај производ ће бити идеално кулинарско решење за вашу породичну вечеру. Послужите уз пире кромпир, житарице и друге прилоге по жељи. Диверзификујте свој кућни мени.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Млевено месо - 0,7 кг.
• Лук - 100 гр.
• Бели хлеб - 100 гр.
• Млеко - 100 мл.
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - за пржење.
• Зелени лук - за сервирање.

За сос:

• Парадајз - 300 гр.
• Паприка - 200 гр.
• Бели лук - 2 чена.
• Соли по укусу.
• Шећер - по укусу.
• Млевена црвена паприка - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1: Прво припремите сос. Паприке оперемо, одстранимо семенке и исечемо на мале комаде. Ставите у посуду блендера.

Корак 2. Додајте чен белог лука и кришке парадајза у бибер.

Корак 3. Додајте со, шећер и млевену црвену паприку.

Корак 4. Млијете производе до глатке. Затим га прокувамо у лонцу.

Корак 5. У овом тренутку, хајде да се побринемо за подлогу посуде. Ставите претходно одмрзнуто млевено месо у посуду блендера.

Корак 6. Месни производ допуните четвртинама лука.

Корак 7. Овде ставите векну натопљену млеком.

Корак 8. Додајте зачине по укусу и млевите састојке док не постане глатко.

Корак 9. Од добијеног млевеног меса направите уредне котлете. Пржите их на биљном уљу до златно смеђе боје са свих страна.

Корак 10: Додајте врући сос. Покријте поклопцем и кувајте на лаганој ватри око 15 минута.

Корак 11. Ћуфте са сосом у тигању су спремне. Послужите их на столу, додајући сецкани зелени лук.

Пуњени чамци од тиквица

Чамци од пуњених тиквица су оригинално топло јело за ваш кућни сто. Ако желите да диверсификујете свој уобичајени мени на занимљив начин, користите наш корак по корак рецепт са фотографијама. Почастите себе и своје најмилије сочном посластицом.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 2

Састојци:

• Млевено месо - 300 гр.
• Тиквице - 300 гр.
• Парадајз - 100 гр.
• Тврди сир - 70 гр.
• Павлака - 80 гр.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 1 тбсп.

Процес кувања:

Корак 1. Изаберите мале младе тиквице. Исперемо их под водом и пресечемо на две половине. Пажљиво уклоните пулпу.

Корак 2. Млевено месо претходно одмрзните. Чврсто га постављамо у чамце од тиквица.

Корак 3. Опран парадајз исеците на танке кришке.

Корак 4. Премажите тиквице и млевено месо павлаком. Поспите их сољу и млевеним црним бибером.

Корак 5. Покријте празнине са резинама парадајза.

Корак 6. Пребаците напуњене чамце у лим за печење обложен фолијом и подмазан биљним уљем.

Корак 7. Пуњене тиквице поспите ренданим сиром. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени 40 минута.

Корак 8. Чамци од пуњених тиквица су спремни. Ставите на тањир и послужите!

Лула кебаб од млевеног меса у рерни

Лула кебаб од млевеног меса у рерни је светло и занимљиво топло јело од меса за ваш кућни ручак, вечеру или празник. Послужите ову укусну посластицу са свежим поврћем или другим прилозима по вашем избору. За припрему, узмите у обзир доказани корак по корак рецепт.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 5

Састојци:

• Млевено јагњеће месо - 1 кг.
• Бели лук - 3 чена.
• першун - 70 гр.
• Копар - 40 гр.
• Цилантро - 50 гр.
• Босиљак - 20 гр.
• Зелени лук - 30 гр.
• Сол - 15 гр.
• Млевени црни бибер - 8 гр.
• Млевени коријандер - 8 гр.
• негазирана минерална вода - 50 мл.

Процес кувања:

Корак 1. Припремите дрвене ражњеве за кување лула кебаба у пећници. Ражњићи се могу претходно напунити хладном водом. То ће их задржати влажним и спречити да загоре при печењу.

Корак 2. Оперите све зеленило и фино исеците ножем. Такође исецкамо чен белог лука.

Корак 3. Припремите свеже млевено месо. Мора се темељно тући рукама 10 минута.

Корак 4. Додајте биље, бели лук, со и зачине у млевено месо. Овде сипајте минералну воду. Темељно измешајте садржај.

Корак 5. Око дрвених ражњића обликујемо дугуљасте котлете од млевеног меса. Ставите их на лим за печење са пергаментом.

Корак 6. Пеците на 190 степени 15 минута. После кувања преокрените и још исто толико пеците.

Корак 7. Лула кебаб направљен од млевеног меса у рерни је спреман. Послужите уз прилоге по избору!

Лаваш лазање са млевеним месом у рерни

Лазање од пита хлеба са млевеним месом у рерни испада невероватно укусно, сочно и задовољавајуће. Осим тога, укусна посластица ће вас одушевити врло брзим и једноставним кулинарским процесом. Обавезно узмите у обзир оригинални рецепт са фотографијама корак по корак.

Време кувања - 40 минута

Време кувања - 20 минута

Порције - 6

Састојци:

• Танак лаваш - 3 листа.
• Млевено месо - 300 гр.
• Парадајз у сопственом соку - 250 гр.
• Тврди сир - 200 гр.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - за пржење и подмазивање тигања.

Процес кувања:

Корак 1. Загрејати тигањ са биљним уљем. Овде пржите млевено месо док не промени боју.

Корак 2. Састојак допуњавамо парадајзом у сопственом соку, соли и зачинима.

Корак 3. Све заједно месити и динстати док млевено месо не буде спремно.

Корак 4. Нарендајте тврди сир на крупном ренду.

Корак 5. Подмазати посуду за печење биљним уљем. Овде ставите лист танког пита хлеба. На то ставите половину млевеног меса.

Корак 6. Поспите трећином нарибаног сира. Ставите још један лист пита хлеба и поновите слојеве.

Корак 7. Покријте трећим листом пита хлеба. Поспите преосталим сиром. Ставите посуду у рерну загрејану на 180 степени 15 минута.

Корак 8. Лазање од пита хлеба са млевеним месом у пећници је спремно. Исеците на порције и послужите их на столу!

Стогови млевеног меса са сиром у рерни

Гомиле млевеног меса са сиром у рерни су укусно топло јело за кућни ручак, вечеру или празник. Послужите ову укусну посластицу са свежим поврћем или другим прилозима по вашем избору. Наш доказани рецепт корак по корак помоћи ће вам да имплементирате своју кулинарску идеју.

Време кувања - 1 сат

Време кувања - 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Млевено месо - 400 гр.
• Кромпир - 150 гр.
• Лук - 1 ком.
• Тврди сир - 50 гр.
• Кувано јаје - 1 ком.
• Мајонез - по укусу.
• Соли по укусу.
• Димљена паприка - по укусу.
• Суви бели лук - по укусу.
• Вода - 2 кашике.
• Маслиново уље - 1 кашика.

Процес кувања:

Корак 1.Претходно одмрзнуто млевено месо ставите у дубоку посуду. Допуњавамо га сољу, зачинима и две кашике хладне воде. Темељно мешајте док не постане глатка.

Корак 2. Исеците лук на танке полупрстенове и помешајте га са маслиновим уљем.

Корак 3. Ставите слој лука на лим за печење са пергаментом. На њега постављамо равне округле котлете које формирамо од припремљеног млевеног меса.

Корак 4. На млевено месо ставите фино нарендано кувано јаје.

Корак 5. Овде такође ставите рендани кромпир, који треба исцедити из течности.

Корак 6. Покријте комаде нарибаним сиром. Пеците 20 минута на 180 степени.

Корак 7. После 20 минута, сипајте малу количину мајонеза. Пеците још 20 минута на истој температури.

Корак 8. Стогови млевеног меса са сиром у пећници су спремни. Послужите за сто!