Јела од банане

Јела од банане

Јела од банане нуде велики избор укуса и мириса којима можете лако размазити себе и своју породицу припремајући нежна и задовољавајућа јела. Због природне слаткоће јарко жутих плодова, јелима са њима обично се додаје мање гранулираног шећера, јер ће ионако бити слатко! Од овако приступачног и популарног воћа припремају се јела за сваки укус: палачинке, хлебови, кашице, па чак и домаћи колачи, којима не могу да одоле ни они који се придржавају дијете!

Торта од банане у рерни

Банана торта у рерни је мирисно и невероватно укусно пециво које комбинује богату арому и светао укус којем је немогуће одолети. Додавањем слатких банана у јаја и путер добијамо невероватно нежан колач за чај или кафу.

Јела од банане

Састојци
+5 (порције)
  • Банана 190 гр. (ољуштено)
  • Пилеће јаје 1 (ствари)
  • Маслац 60 (грами)
  • Гранулисани шећер 50 (грами)
  • Ванилин шећер 1 (кашичице)
  • Брашно 100 (грами)
  • Прашак за пециво 1 (кашичице)
  • Сунцокретово уље 1 (супене кашике)
  • Со 1 прстохват
Степс
60 мин.
  1. У тањир са високим страницама разбити јаје, додати две врсте гранулираног шећера и мало соли.
    У тањир са високим страницама разбити јаје, додати две врсте гранулираног шећера и мало соли.
  2. Миксером на умереној брзини умутите састојке до беле боје.
    Миксером на умереној брзини умутите састојке до беле боје.
  3. Мешајте пулпу банане у блендеру док не добијете конзистенцију пасте.
    Мешајте пулпу банане у блендеру док не добијете конзистенцију пасте.
  4. Пребацимо воће у мешавину јаја, а такође додамо путер отопљен у микроталасној пећници или у воденом купатилу.
    Пребацимо воће у мешавину јаја, а такође додамо путер отопљен у микроталасној пећници или у воденом купатилу.
  5. У подлогу додајте прашак за пециво и брашно.
    У подлогу додајте прашак за пециво и брашно.
  6. Мешајте састојке миксером док не постане глатка.
    Мешајте састојке миксером док не постане глатка.
  7. Подмажите калуп уљем и распоредите тесто.
    Подмажите калуп уљем и распоредите тесто.
  8. Пеците десерт на 180 степени 40-45 минута.
    Пеците десерт на 180 степени 40-45 минута.
  9. Колач мало охладите, извадите из посуде и послужите уз топле напитке. Пријатно!
    Колач мало охладите, извадите из посуде и послужите уз топле напитке. Пријатно!

Палачинке од банане са млеком

Палачинке од банане са млеком су одлична опција за обилан и оригиналан доручак, позајмљен из америчке кухиње. Ове мале палачинке се припремају у тигању, али без биљног уља, тако да прескакањем овог корака значајно смањујемо садржај масти у готовом јелу.

Време кувања - 20 минута.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3.

Састојци:

  • Млеко - 320 мл.
  • Брашно - 1,5 кашике.
  • Маслац - 30 гр.
  • Банане - 1 ком.
  • Прашак за пециво - 2 тсп.
  • Јаја - 1 ком.
  • Гранулирани шећер - 1 тбсп.
  • Сол - 1 прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Пре почетка кувања, измерите потребну количину свих производа помоћу кухињске ваге.

Корак 2. Умутите јаја са гранулираним шећером и сољу, растопите путер, изгњечите банану у пире.

Корак 3. Комбинујте три масе са млеком и мешајте.

Корак 4. Додајте брашно помешано са прашком за пециво.

Корак 5. Наоружајте се пјењачом и гњечите док не постане глатко.

Корак 6. Сипајте малу кутлачу теста на врели, суви тигањ, пржите док се не формирају мехурићи и окрените.

Корак 7. Браун на другој страни и ставите на тањир. Пријатно!

Колач са бананама и павлаком без печења

Торта са бананама и павлаком без печења је нежан и топи се у устима посластица која ће улепшати породичну чајанку, али и украсити празничну трпезу и изненадити ваше госте. Да би торта испала веома укусна, мора се држати на хладном неколико сати да се намаче и тек онда почети са дегустацијом.

Време кувања - 5 сати

Време кувања - 20 минута.

Порције – 5-6.

Састојци:

  • Колачићи - 500 гр.
  • Павлака - 500 мл.
  • Банане - 4-5 ком.
  • Гранулирани шећер - 1 тбсп.
  • гранулирани ванилин шећер - 10 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Помешајте павлаку (хладну) са две врсте гранулисаног шећера и ставите у фрижидер без поклопца да се охлади. Затим умутите састојке док не постану лепи.

Корак 2. Ставите слој колачића у дубоку равну посуду и премажите кремом од павлаке.

Корак 3. Уклоните кожу са банане и исеците пулпу на колутове.

Корак 4. Ставите воће на умућену павлаку и прекријте другим слојем колачића.

Корак 5. Понављајте слојеве док компоненте не понестане. Када је монтажа завршена, торту премажите са свих страна преосталом кремом и ставите је у фрижидер на најмање 4 сата, или још боље, преко ноћи.

Корак 6. Следећег јутра, украсите десерт по свом укусу и почните са дегустацијом. Пријатно!

Пита од банане у рерни

Пита са бананама у рерни је одлична замена за баналну шарлоту! Хајде да испечемо деликатну и невероватно ароматичну питу од једноставних и приступачних састојака који ће вас натерати да се заљубите у њу од првог залогаја, а онда ће је бити готово немогуће зауставити! Ови пекарски производи имају претежно јарки воћни укус.

Време кувања – 1 сат 30 минута

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 8.

Састојци:

  • Банане - 4 ком.
  • Гранулирани шећер - ½ кашике.
  • гранулирани ванилин шећер - 10 гр.
  • Јаја - 3 ком.
  • Брашно - 2 кашике.
  • Прашак за пециво - 2 тсп.
  • Биљно уље - 1/3 кашике.
  • Рум - 2-3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните кожу са банана и изгњечите их помоћу виљушке или гњечилице за пире кромпир.

Корак 2. Додајте гранулирани шећер у мешавину банане и мешајте.

Корак 3. Умутите јаја и поново промешајте.

Корак 4. Затим додајте рум и просејано брашно са прашком за пециво - умешајте састојке у тесто.

Корак 5. Додајте биљно уље без мириса у смешу.

Корак 6. Оставите тесто да „одмара“ пола сата, а у међувремену калуп премажите уљем и загрејте рерну на 180 степени.

Корак 7. Сипајте тесто у калуп и пеците 45-50 минута.

Корак 8. Охладите и уживајте у одличном укусу. Пријатно!

Овсена каша са бананом

Овсена каша са бананом је идеалан доручак који се може понудити и одраслима и деци. Ово јело ће вас ослободити глади до ручка, а такође ће вам дати енергију за цео дан. Кашицу можете зачинити и кокосовим пахуљицама, сецканом чоколадом или сувим воћем по свом укусу.

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 2.

Састојци:

  • Овсена каша - 100 гр.
  • Банана - 170 гр.
  • Вода - 400 мл.
  • гранулирани шећер - 30 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Овсене пахуљице сипајте у врелу воду, кувајте на лаганој ватри око 20 минута, мешајући.

Корак 2. Уклоните кожу са банане и исеците на колутове.

Корак 3. Додајте колутове банане у кашу са мехурићима и додајте шећерни сок.

Корак 4. Помешајте састојке посуде и загрејте још 5 минута.

Корак 5. Слатку кашу са воћем ставите на тањир и започните оброк. Пријатно!

Банана хлеб у рерни

Банана хлеб у рерни је јело које свакако вреди направити када имате неколико слатких, потамњелих банана које више не изазивају ничији апетит. Допунимо воће нежним тестом, орасима и ароматичним циметом - полизаћете прсте!

Време кувања – 1 сат 20 минута

Време кувања – 10-15 мин.

Порције – 12.

Састојци:

  • Брашно - 230 гр.
  • гранулирани шећер - 120 гр.
  • језгра ораха - 140 гр.
  • Прашак за пециво - 1 тсп.
  • Сода - ¼ кашичице.
  • Сол - ¼ кашичице.
  • Млевени цимет - 1 кашичица.
  • Гранулирани ванилин шећер - 2 кашичице.
  • Јаја - 2 ком.
  • путер - 115 гр.
  • Пире од банане - 400 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Осушите орахе у сувом тигању око 8-10 минута, оставите да се охладе и исецкајте их ножем на велике сегменте.

Корак 2. У дубокој посуди помешајте брашно, прашак за пециво, цимет, две врсте гранулисаног шећера, соду и со.

Корак 3. Додајте орахе у суву мешавину и промешајте.

Корак 4. У другој посуди умутите два јаја.

Корак 5. Помешајте воћни пире са јајима.

Корак 6. Такође додајте отопљени и охлађени путер у банане, темељно мешајте.

Корак 7. Сипајте течну масу у суву мешавину и мешајте лопатицом у једном правцу док се брашно не навлажи. Тесто сипајте у калуп премазан уљем и посут брашном, пеците у рерни загрејаној на 180 степени 50-55 минута.

Корак 8. На крају термичке обраде, извадите хлеб из калупа тек након 10 минута и потпуно охладите на решетки.

Корак 9. Припремите се и уживајте не само у резултату, већ иу процесу. Пријатно!

Палачинке од банане са кефиром

Палачинке од банане на кефиру су брзо, задовољавајуће и невероватно укусно јело са којим може да се носи чак и почетник кувар.Изненадите себе и своју породицу деликатним воћним доручком, невероватно пријатне ароме, употпуњене млевеним циметом.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 2.

Састојци:

  • Јаја - 1 ком.
  • Кефир - 125 мл.
  • Банане - 1 ком.
  • Брашно - 160 гр.
  • Гранулирани шећер - 1 тбсп.
  • Млевени цимет - ½ кашичице.
  • Сода - ½ кашичице.
  • Сирће 9% - 1 кашичица.
  • Лимунов сок - 1 кашичица.
  • Биљно уље - 2-3 кашике.

Процес кувања:

Корак 1. Да бисте убрзали процес и за своју удобност, поставите производе према листи на радној површини.

Корак 2. Згњечите банане и помешајте са гранулираним шећером и лимуновим соком да сачувате боју.

Корак 3. Додајте јаје и добро промешајте.

Корак 4. Кефир мало загрејте и сипајте у мешавину воћа.

Корак 5. Тамо просијте брашно и додајте цимет.

Корак 6. Замесите тесто и додајте гашену соду.

Корак 7. Ставите кашику теста у тигањ са врелим уљем и пржите док се на површини не створе мехурићи.

Корак 8. Окрените палачинке и пржите на другој страни.

Корак 9. Убришите палачинке папирним убрусима и послужите, преливене џемом и свежим воћем. Пријатно!

Тепсија од свјежег сира са бананом у рерни

Тепсија од свјежег сира са бананом у рерни је нежно и лагано јело, чији је главни састојак воће. А пошто су банане саме по себи веома слатке, нећемо додавати гранулирани шећер у тепсију, чиме ћемо смањити садржај калорија и олакшати цео оброк.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4.

Састојци:

  • Банане - 4 ком.
  • Јаја - 2 ком.
  • Свјежи сир - 300 гр.
  • Брашно - 2 кашике.
  • Млевени цимет - ½ кашичице.
  • Екстракт ваниле - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1.Ставите пулпу од три банане у чинију, разбијте јаја и додајте екстракт ваниле. По жељи можете додати цимет.

Корак 2. Помешајте састојке потапајућим блендером.

Корак 3. Додајте свјежи сир у масу и поново ударите.

Корак 4. Додајте пшенично брашно и мешајте док не постане глатко.

Корак 5. Пребаците тесто у посуду за печење.

Корак 6. Ставите радни предмет у пећницу, загрејану на 180 степени.

Корак 7. Пеците 10 минута и украсите врх бананом, пресеченом по дужини. Доведите до спремности 20-30 минута. Пријатно!

Колачићи од банане

Колачићи од банане су невероватно мирисна и мека посластица која се припрема уз додатак природног меда и путера. Таква посластица врло брзо полети са тањира, захваљујући одличном укусу, па препоручујемо да се припреми унапред са резервом!

Време кувања – 1 сат 5 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 6.

Састојци:

  • Банане - 1 ком.
  • Маслац - 100 гр.
  • Мед - 1 тбсп.
  • Брашно - 320-340 гр.
  • Гранулирани шећер - 2 кашике.
  • Јаја - 1 ком.
  • Сирће 9% - 1 кашичица.
  • Сода - ½ кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. У чинији блендера умутите банану са меким путером и јајетом.

Корак 2. Додајте масу са медом, шећером и содом, гашеном сирћетом - мешајте.

Корак 3. Додајте брашно и умесите чврсто тесто које се не лепи за дланове. Умотајте комад теста у филм и ставите га на полицу замрзивача на пола сата.

Корак 4. Након времена, развуците тесто у слој дебљине 3-4 милиметра и исеците колачиће.

Корак 5. Препарате ставите на плех обложен папиром за печење и пеците на 180 степени око 12-15 минута. Пријатно!

Пржене банане у тигању

Пржене банане у тигању су оригиналан и природан десерт који ће пријатно изненадити све ваше укућане. Рецепт не користи никакве непотребне додатке, само шећер у праху, који ћемо користити као декорацију. Пробајте и пожалићете што раније нисте наишли на сличну идеју!

Време кувања - 10 мин.

Време кувања - 5 минута.

Порције – 3-4.

Састојци:

  • Банане - 2 ком.
  • Сунцокретово уље - 1-2 кашике.
  • Шећер у праху - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1. Уклоните кожу са воћа.

Корак 2. Исеците пулпу на прстенове.

Корак 3. У тигању са дебелим зидовима загрејте мало биљног уља без мириса.

Корак 4. Ставите кришке банане у уље и пржите са обе стране до светло смеђе боје.

Корак 5. Користећи лопатицу, ставите комаде на неколико слојева папирних пешкира, који ће апсорбовати вишак масти.

Корак 6. Кувајте и забавите се!

( 105 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт