Палачинке са млеком без квасца

Палачинке са млеком без квасца

Палачинке на млеку без квасца су посластица без које не може ни једна Масленица. Палачинке са млеком припремају се на различите начине. Са искуством и временом, свака домаћица идентификује свој омиљени рецепт. Данашњи избор садржи уобичајене опције које користим с времена на време. Неки рецепти су наслеђени од старије генерације и преносе се у нашој породици.

Танке палачинке на млеку без квасца са рупама

Танке млечне палачинке без квасца са рупама ће украсити сваки доручак. Овај рецепт није прикладан ако планирате да пуните палачинке, јер фил може да исцури кроз рупе. Ове палачинке са преливима сервирам посебно. Храна изгледа што је могуће атрактивније. Палачинке нестају брзином светлости. Због тога препоручујем да их печете у великим количинама.

Палачинке са млеком без квасца

Састојци
+2 (порције)
  • Кравље млеко 1 (наочаре)
  • Кључала вода ½ (наочаре)
  • Гранулисани шећер 1 (супене кашике)
  • Пилеће јаје 1 (ствари)
  • Пшенично брашно 1 (наочаре)
  • Биљно уље 50 (милилитара)
  • Со 1 прстохват
Степс
30 мин.
  1. Прикупите састојке за укусне палачинке.
    Прикупите састојке за укусне палачинке.
  2. Јаје поделити на беланце и жуманца. Сипајте гранулирани шећер у чинију, додајте жуманце и сједините састојке.
    Јаје поделити на беланце и жуманца. Сипајте гранулирани шећер у чинију, додајте жуманце и сједините састојке.
  3. Сипајте загрејано млеко, умутите пјењачом.
    Сипајте загрејано млеко, умутите пјењачом.
  4. Додајте мало соли. Излијте брашно, прво просијте кроз сито, обогаћујући га кисеоником.
    Додајте мало соли.Излијте брашно, прво просијте кроз сито, обогаћујући га кисеоником.
  5. Умутити беланца док се не формирају чврсти снегови.
    Умутити беланца док се не формирају чврсти снегови.
  6. Мешајте смесу да не остану грудвице и да се брашно равномерно распореди.
    Мешајте смесу да не остану грудвице и да се брашно равномерно распореди.
  7. Пажљиво умешајте беланце. Мик.
    Пажљиво умешајте беланце. Мик.
  8. Сипајте кипућу воду и уље, па интензивним покретима поново сједините састојке.
    Сипајте кипућу воду и уље, па интензивним покретима поново сједините састојке.
  9. Тесто сипајте у загрејани тигањ и загладите га по површини. Пеците на средњем горионику, подешавајући топлоту.
    Тесто сипајте у загрејани тигањ и загладите га по површини. Пеците на средњем горионику, подешавајући топлоту.
  10. Када ивице постану златно смеђе, окрените палачинку печеном страном нагоре. Дакле, искористите све тесто.
    Када ивице постану златно смеђе, окрените палачинку печеном страном нагоре. Дакле, искористите све тесто.
  11. Печене вруће палачинке ставите на тањир. Позовите своју породицу и пријатеље да пробају божанску посластицу. Послужите додатно уз омиљене сосове и преливе. Пријатно!
    Печене вруће палачинке ставите на тањир. Позовите своју породицу и пријатеље да пробају божанску посластицу. Послужите додатно уз омиљене сосове и преливе. Пријатно!

Густе палачинке без квасца и млека

Густе палачинке са млеком без квасца испадају необично мекане и мекане. Нека врста руске верзије америчких палачинки. Ваздушна текстура ће освојити вас и вашу децу. Овај рецепт је недавно постао омиљен у нашој породици. Свако допуњава пециво чиме хоће. Веома укусно и једноставно. Ово је одлична опција за невероватну ужину или пријатељску чајанку.

Време кувања – 35 мин.

Време кувања - 15 минута.

Порције – 8

Састојци:

  • Млеко - 300 мл.
  • Прашак за пециво - 11 гр.
  • Гранулирани шећер - 2 кашике.
  • Пилећа јаја - 2 ком.
  • Пшенично брашно - 300 гр.
  • Маслац - 60 гр.
  • Сол - прстохват.

Процес кувања:

Корак 1: Припремите састојке.

Корак 2. Разбијте јаја у посуду, додајте шећер и умутите пјењачом или електричним уређајем. Количину шећера прилагодите сами.

Корак 3. Млеко помешајте са путером, лагано загрејте док се путер не растопи, сипајте у посуду. Посолите и помешајте састојке.

Корак 4.Просејано брашно сипајте прашком за пециво, претходно га обогатите кисеоником.

Корак 5. Замесити тесто тако да нема грудвица и да се брашно равномерно распоређује. Пустите течну мешавину да одстоји.

Корак 6. Сипајте тесто у загрејани тигањ. Пеците на средњем горионику, подешавајући температуру.

Корак 7. Када ивице постану златне и тесто на врху се стегне, окрените палачинку тако да печена страна буде окренута нагоре.

Корак 8: Дакле, искористите све тесто. Печене пухасте палачинке ставите на тањир.

Корак 9. Представите укусне печене производе. Позовите своју породицу и пријатеље да пробају ову фантастичну посластицу. Додајте шта год сматрате прикладним. Пријатно!

Палачинке са млеком без квасца и соде

Палачинке на млеку без квасца или соде су универзална посластица која се може допунити разним филовима и сосовима или сирупима. Рецепт је што једноставнији и највероватније познат многима. Палачинке су идеална опција за ужину уз омиљена пића.

Време кувања – 25 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 2

Састојци:

  • Млеко - 1 кашика.
  • Гранулирани шећер - 1 тбсп.
  • Пилећа јаја - 1 ком.
  • Пшенично брашно - 5-6 кашика.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Сол - прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Прикупите састојке за ово укусно јело.

Корак 2. Умутите јаје у посуду, додајте со и шећер. Количину слаткоће прилагодите сами.

Корак 3. Мало загрејте млеко, сипајте га у посуду.

Корак 4. Сипајте у просејано брашно.

Корак 5. Замесити тесто тако да нема грудвица и да се брашно равномерно распрши.

Корак 6. Сипајте уље и поново помешајте састојке енергичним покретима.

Корак 7. Течну масу сипајте на загрејан, науљен тигањ и поравнајте по површини.Пеците на средњем горионику, подешавајући температуру. Када ивице постану златно смеђе, окрените палачинку печеном страном нагоре. Дакле, искористите сву течну масу.

Корак 8. Печену посластицу ставите на тањир, најбоље премазујући сваку палачинку путером. Додатно послужите џем, павлаку, кондензовано млеко или мед да свако може да дода шта му одговара. Ако волите слану верзију, послужите уз црвену рибу, кавијар или крем сир. Пријатно!

Палачинке са киселим млеком без квасца

Палачинке од киселог млека без квасца се лако припремају. Ако нисте знали да користите кисело млеко, сада ћете знати и уживаћете у коришћењу овог невероватног рецепта. Палачинке испадају нежне и веома укусне. Неупоредива текстура никога неће оставити равнодушним. Палачинке нестају одмах, сви их толико воле!

Време кувања - 30 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 3

Састојци:

  • Кисело млеко - 1 кашика.
  • Врела вода - 0,5 тбсп.
  • Гранулирани шећер - 2 кашичице.
  • Пилећа јаја - 2 ком.
  • Пшенично брашно - 1 кашика.
  • Биљно уље - 3 кашике.
  • Сол - прстохват.

Процес кувања:

Корак 1. Прикупите састојке за дивну посластицу.

Корак 2. Умутите јаја у посуду и посолите. Кисело млеко мало загрејте. Сипајте топлу течност у посуду. Промућкајте пјењачом или мијешајте електричним апаратом.

Корак 3. Сипајте у просејано брашно и шећер. Количину слаткоће прилагодите сами. Комбинујте састојке.

Корак 4. Сипајте кључалу воду и уље и спојите састојке помоћу електричног уређаја. Месите тесто док не остану грудвице, а брашно се равномерно распореди.

Корак 5. Течну масу сипајте на загрејан и науљен тигањ и поравнајте по површини. Пеците на средњем горионику, подешавајући температуру.Када ивице постану златне, окрените палачинку тако да пржена страна буде окренута нагоре. Користите сву течну мешавину.

Корак 6. Пребаците печену посластицу на тањир, по могућству сваку премазати отопљеним путером. Тако ће палачинке остати мекане и неће се осушити. Иако ионако немају времена да се осуше.

Корак 7. Додатно послужите павлаку или шта год вам срце пожели - џем, кондензовано млеко, мед, црвену рибу, кавијар или крем сир. Свако ће додати оно што му одговара. Пријатно!

Палачинке од хељде са млеком без квасца

Палачинке од хељде са млеком без квасца су оригинална посластица коју саветујем свима да пробају ако већ нису. Хељдино брашно даје невероватан укус. Они који воле да експериментишу сигурно ће ценити невероватан рецепт и радо ће га користити како би задовољили своје пријатеље.

Време кувања – 45 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 4

Састојци:

  • Млеко - 600 мл.
  • Хељдино брашно - 100 гр.
  • гранулирани шећер - 40 гр.
  • Пилећа јаја - 1 ком.
  • Пшенично брашно - 130 гр.
  • Биљно уље - 2 кашике.
  • Сол - 5 гр.
  • Маслац - 40 гр.
  • Сода бикарбона - 1/2 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Мало загрејте млеко. Сол и шећер. Сипајте соду бикарбону. Промућкајте пјењачом или мијешајте електричним апаратом. У топлу течност умутити јаје и сипати уље. Комбинујте компоненте са електричним уређајем.

Корак 2. Помешајте пшенично и хељдино брашно. Сипајте мало по мало течности, замесите тесто да не остане грудвице и да се брашно равномерно распрши. Ако имате слободног времена, оставите тесто да одмори и набубри.

Корак 3. Течну масу сипајте у загрејан и науљен тигањ и загладите по површини. Пеците на средњем горионику, подешавајући температуру.Када ивице постану златне, окрените палачинку тако да пржена страна буде окренута нагоре. Користите сву течну мешавину на овај начин.

Корак 4. Печену посластицу пребаците на тањир, премажујући сваку палачинку отопљеним путером. Тако ће палачинке остати мекане и неће се осушити.

Корак 5. Додатно послужите павлаку или шта год желите - џем, кондензовано млеко, мед или слану храну. Свако ће додати оно што му одговара. Фантастична ужина која ће се допасти многима. Посебно укусно испада са медом. Пријатно!

Палачинке од гриза са млеком и јајима без квасца

Чак и неискусни кувар може лако да припреми палачинке од гриза на млеку са јајима без квасца. Палачинке испадају веома укусне. Ово нису ни танке ни дебеле палачинке, већ нешто између. Укусна посластица има еластичну текстуру, погодна је за пуњење и одлично држи облик.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6

Састојци:

  • Млеко - 2 кашике.
  • Гриз - 5-6 кашика.
  • гранулирани шећер - 100 гр.
  • Пилећа јаја - 3 ком.
  • Пшенично брашно - 100 гр.
  • Биљно уље - 50 мл.
  • Сода - ½ кашичице.

Процес кувања:

Корак 1. Умутите јаја са шећером или их комбинујте електричним уређајем. Слаткоћу прилагодите сами. Препоручујем да направите неутралну верзију како бисте ужину употпунили разним преливима и преливима.

Корак 2. Сипајте загрејано млеко и путер. Додати гриз. Помешајте састојке помоћу електричног апарата, оставите тесто да одмори и набубри. Обично га оставим 20-30 минута. Круп можете увече потопити у млеко како не бисте губили време током кувања.

Корак 3. Додајте просејану соду и пшенично брашно.

Корак 4. Течну масу сипајте у загрејан, науљен тигањ и поравнајте по површини.Пеците на средњем горионику, подешавајући температуру. Када ивице постану златне, окрените палачинку тако да је смеђа страна окренута нагоре. Користите сву течну мешавину на овај начин.

Корак 5. Печену посластицу пребаците на тањир, по могућству сваку премажите растопљеним путером. Тако ће палачинке остати мекане и добити невероватан кремасти укус. Додатно послужите павлаку или шта год желите. Свако ће додати оно што му одговара. Пријатно!

( 107 оцене, просек 5 из 5 )
culinary-sr.techinfus.com

Риба

Месо

Десерт