Бисквит торта

Сунђер је једноставна припрема за ваше омиљене десерте. Укусни кекси се најчешће користе за прављење омиљених колача или колача. Такође се користи при склапању ситница и многих других посластица. Постоје различити рецепти од најједноставнијих до најзахтевнијих. Ова колекција садржи обоје. Покушао сам да прикупим приступачне рецепте које свако може да уради.

Једноставан и лепршав бисквит за кефирну торту

Свако може направити класични пухасти бисквит на кефиру за торту. Са овим рецептом, гарантовано ћете добити бујну торту, а бисквит се неће срушити. Не морате имати миксер да бисте направили укусну и нежну торту. Ако себе не сматрате одличним куваром и плашите се печења као ватре, слободно кувајте!

1. 
   Пунасти бисквит за торту је врло једноставан за припрему. Извадите пилећа јаја из фрижидера и оставите их да се загреју.Оперите и осушите, а затим разбијте у велику посуду.
2. 
   Миксером или мутилицом мешајте док не постане глатко. Са миксером ће бити брже, али са мутилицом ћете морати мало да се потрудите.
3. 
   Затим додајте гранулирани шећер и наставите да мешајте. У овој фази, наравно, боље је узети миксер. Овде додајте прстохват соли и ваниле. Маса треба да постане бела и да се мало повећа.
4. 
   У посебну посуду просијте пшенично брашно, додајте соду бикарбону и прашак за пециво.
5. 
   Помешајте суве састојке пјењачом.
6. 
   Загрејте кефир у микроталасној пећници и сипајте у мешавину јаја. Комешање.
7. 
   Мало по мало додајте суве састојке. Мешајте силиконском лопатицом покретима нагоре. У овој фази, главна ствар је да не користите миксер. Укључите рерну да се загреје.
8. 
   Посуду за печење премажите путером и поспите одозго брашном или по потреби обложите папиром за печење. Нелепљивим и силиконским калупима није потребна ова процедура. Ставите густо тесто у калуп.
9. 
   Подесите температурни сензор на 180 степени. Ставите плех са тестом у рерну. Пеците бисквит 30 минута, а затим проверите готовост дрвеним ражњем или чачкалицом. Повећајте време кувања ако је потребно.
10. 
    Извадите лепршави бисквит из рерне. Охладити у тигању.
11. 
    Охлађени колач извадите из калупа. Оставите да се потпуно охлади на решетки. Поспите шећером у праху. Ако правите торту, прескочите овај корак. Поделити на колаче и употребити по намени.
12. 
    Често правим тако једноставан и лепршав бисквит. А ако немам времена, само га посипам шећером у праху и послужим посластицу уз чај. Третирајте своју породицу. Једите са задовољством! Уживајте у овом укусном десерту!

Чоколадни бисквит у рерни за торту

Чоколадни бисквит у рерни освојиће вас својом влажном текстуром. Захваљујући употреби биљног уља у тесту, питу је тешко исушити. Свако ће сигурно имати сочан бисквит. Ако су колачи ваша болна тема, не брините, невероватан рецепт ће вам помоћи. Кувајте у добром расположењу, и све ће бити како треба!

Време кувања – 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Пшенично брашно - 300 гр.
• гранулирани шећер - 200 гр.
• Кефир - 220 мл.
• Пилећа јаја - 3 ком.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Сол - прстохват.
• Сода бикарбона - 0,5 тсп.
• Какао прах - 1 кашика.
• Маслац - 5 гр.
• Биљно уље - 80 мл.

Процес кувања:

Корак 1: Измерите састојке према горњој листи. Унапред извадите кефир и пилећа јаја из фрижидера, производи треба да буду на собној температури.

Корак 2. Просејте пшенично брашно у посебну посуду, додајте соду бикарбону и прашак за пециво. Додајте мало соли.

Корак 3. Додајте чисти какао прах у ово.

Корак 4. Оперите и осушите загрејана пилећа јаја, а затим их умутите у велику чинију. Миксером или пјењачом сједините у глатку супстанцу. Електрични уређај ће радити брже, али за мешање ће бити потребно мало труда. Затим додајте гранулирани шећер и наставите да мешајте.

Корак 5. Сипајте загрејани кефир и рафинисано уље у мешавину јаја. Комбинујте мешањем електричним апаратом.

Корак 6. Мало по мало додајте суве састојке. Мешајте миксером на умереној брзини. Важно је да у тесту не остану грудвице. Док се тесто диже, загрејте рерну.

Корак 7. Тепсију у којој ћете пећи посластицу обложите фолијом.Подмажите дно и странице маслацем собне температуре.

Корак 8. Сипајте густо тесто у калуп. Покријте врх фолијом. Пребаците сензор температуре за 180 степени. Ставите чоколадно тесто у рерну. Пеците бисквит сат времена, а затим избушите производ дрвеним ражњем или чачкалицом да проверите да ли је готово.

Корак 9. Уклоните врући производ из рерне. Мало охладити у тепсији. Одморни колач пажљиво извадите из калупа. Оставите на решетки да се потпуно охлади.

Корак 10. Одморану питу поделите на делове и употребите по намени. Уживајте у овом укусном десерту! Пријатно!

Једноставан бисквит направљен од млека код куће

Домаћи млечни бисквит је невероватна припрема за ваше омиљене десерте. Пунаста и прозрачна пита се може уживати као самостална посластица. Али ако га натопите омиљеном кремом, доживећете гастрономски занос.

Време кувања – 1 сат 20 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 6

Састојци:

• Пшенично брашно - 165 гр.
• гранулирани шећер - 160 гр.
• Млеко - 120 гр.
• Пилећа јаја - 3 ком.
• Прашак за пециво - 6 гр.
• Сол - прстохват.
• Маслац - 60 гр.
• ванилин шећер - 10 гр.

Процес кувања:

Корак 1. Унапред извадите средња пилећа јаја из фрижидера, храна треба да буде собне температуре. Оперите и осушите загрејана пилећа јаја, а затим их умутите у велику чинију.

Корак 2. Сипајте млеко у густу чинију и додајте квалитетан путер (маргарин или намаз неће радити).

Корак 3. Просејте пшенично брашно у посебну посуду и додајте прашак за пециво. Додајте мало соли.

Корак 4. Комбинујте састојке са пјењачом.

Корак 5. Додајте гранулирани шећер и ванилин шећер у јаја.

Корак 6. Миксером сједините у глатку, пухасту масу.

Корак 7. Када мешавина јаја и шећера потече из мешалица као трака, то је знак да можете да пређете на следећи корак.

Корак 8. Загрејте млеко и путер док се не загреје тако да се путер раствори у њему.

Корак 9. Додајте половину мешавине брашна у мешавину јаја и шећера у деловима.

Корак 10. Наоружајте се силиконском лопатицом.

Корак 11: Нежно убаците суве састојке покретом нагоре.

Корак 12. Постепено сипајте половину кремасте млечне мешавине.

Корак 13: Лагано промешајте.

Корак 14: Сада ставите преостале суве састојке.

Корак 15. Поново сипајте мешавину креме и млека.

Корак 16: Поново промешајте. Укључите рерну да се загреје.

Корак 17. Посуду за печење намажите путером и поспите брашном или по потреби обложите папиром за печење. Нелепљивим и силиконским калупима није потребна ова процедура. Ставите густо тесто у калуп.

Корак 18: Пребаците сензор температуре на 170 степени. Ставите мирисно тесто у рерну. Пеците бисквит 45-50 минута, а затим избушите производ дрвеним ражњем или чачкалицом да проверите да ли је готово. Извадите врући производ из рерне. Мало охладити у тепсији.

Корак 19: Узмите нож и помозите им да одвоје тесто са страна.

Корак 20. Одморни колач пажљиво извадите из калупа. Оставите на решетки да се потпуно охлади. Упакујте у прозирну фолију. Ставите у фрижидер или оставите на собној температури да се стабилизује најмање 8 сати, најбоље преко ноћи.

Корак 21. Одморану питу поделите на делове и употребите је по намени. Једите и уживајте са задовољством! Пријатно!

Бујни бисквит са павлаком

Пунасти бисквит направљен од павлаке за торту испада необично нежан и прозрачан, попут облака. Од пите се праве најомиљенији десерти. Након што га намочите у омиљену крему и пустите да се кува, добићете незаборавно посластичарско ремек-дело. Ни један сладокусац неће проћи поред такве торте.

Време кувања – 1 сат 30 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 8

Састојци:

• Пшенично брашно - 240 гр.
• гранулирани шећер - 250 гр.
• Павлака 20% - 200 гр.
• Јаја Ц1 – 6 ком.
• Прашак за пециво - 15 гр.
• Сол - прстохват.
• Сода бикарбона - 0,5 тсп.
• ванилин шећер - 10 гр.
• какао прах - 40 гр.
• Кукурузни скроб - 40 гр.
• Биљно уље - 50 гр.

Процес кувања:

Корак 1: Прво припремите свој калуп. Имам раздвојени прстен да се тесто не би излило, дно и странице чврсто прекријем фолијом, па га ставим на плех. Користиш оно што имаш. Све зависи од тога какав ће облик бити ваш производ.

Корак 2. У посебну посуду просијте пшенично брашно, кукурузни скроб, соду бикарбону и прашак за пециво. Додајте мало соли. Промешајте и поделите суве састојке на пола. У другу половину додајте чисти какао прах и такође промешајте.

Корак 3. Унапред извадите павлаку и пилећа јаја из фрижидера, производи треба да буду на собној температури. Оперите и осушите загрејана пилећа јаја, а затим их умутите у велику чинију. Миксером или пјењачом сједините у глатку супстанцу. Затим додајте гранулирани шећер и ванилин шећер.

Корак 4: Наставите са мешањем. Важно је да добијете пахуљасту белу масу. Овај ефекат ћете добити након 10 минута интензивног мућења.

Корак 5. Сада додајте павлаку и путер без мириса и спојите састојке са електричним апаратом. Нема потребе да се туче дуго.

Корак 6. Подијелите резултујућу супстанцу на пола. Постепено сипајте и у један део умешајте светле суве састојке.

Корак 7. У другом, респективно, суве састојке са какаом и такође помешати. Месите нежним покретима одоздо према горе како не бисте оштетили структуру будућег радног предмета.

Корак 8: Сипајте већи део чоколадног теста у припремљену тепсију и вртите плех, али га не подижите да би се тесто равномерно распоредило.

Корак 9. Сипајте мало белог теста на врх и урадите исто са њим.

Корак 10: Намажите преостало чоколадно тесто.

Корак 11: Напуните преосталим белим тестом. Загрејати рерну.

Корак 12: Пребаците сензор температуре на 170 степени. Ставите бисквит у рерну. Пеците бисквит сат времена, а затим избушите производ дрвеним ражњем или чачкалицом да проверите да ли је готово.

Корак 13. Врући производ лагано охладите у калупу. Одморану питу пажљиво извадите из прстена тако што ћете је извући ножем. Оставите на решетки да се потпуно охлади. Упакујте у прозирну фолију. Оставите у фрижидеру или оставите на собној температури да се стабилизује најмање 4 сата, најбоље преко ноћи.

Корак 14. Одморану питу поделите на делове и употребите је по намени. Позовите своје госте и почастите их најделикатнијим десертом. Уживајте са задовољством!

Шифонски бисквит за торту у рерни

Шифонски бисквит за торту у рерни је лагано ваздушно чудо које се топи у устима. Нежна текстура, попут пера, одмах ће вас очарати. Да бисте уживали у десерту, мораћете да направите мало магије у кухињи. За ову прекрасну торту свакако вам је потребан миксер или процесор за храну. Нећете руком постићи конзистенцију густих врхова.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 15 минута.

Порције – 4

Састојци:

• Пшенично брашно - 160 гр.
• гранулирани шећер - 105 гр.
• Млеко - 90 мл.
• Жуманца - 2 ком.
• Беланца - 4 ком.
• Прашак за пециво - 1,5 тсп.
• Сол - прстохват.
• Биљно уље - 65 мл.
• Ванилин - прстохват.
• Корица лимуна - по укусу.

Процес кувања:

Корак 1: Измерите састојке према горњој листи. Унапред извадите млеко и пилећа јаја из фрижидера, производи треба да буду на собној температури.

Корак 2. Оперите и осушите загрејана пилећа јаја.

Корак 3. Разбијте јаја и пажљиво одвојите беланца од жуманца. Важно је да посуђе буде чисто и суво, а да у беланца не уђе ни кап жуманца.

Корак 4. Сипајте топло млеко у жуманца. Мешајте дрвеном лопатицом.

Корак 5. Сипајте у рафинисано биљно уље.

Корак 6. У посебну посуду просијте пшенично брашно, гранулирани шећер, додајте ванилин и прашак за пециво. Додајте мало соли.

Корак 7. Сипајте мешавину млека и жуманца у суве састојке и промешајте.

Корак 8. Лимун прелијте кључалом водом, осушите и рендењем уклоните корицу, не додирујући бели део, тежи да буде горак, што може покварити укус пецива. Додајте у тесто и снажно мешајте.

Корак 9. Умутите беланца у чврсти снег користећи електрични апарат. Затим преклопите у мешавину жуманаца у деловима.

Корак 10. Мешајте радни предмет глатким покретима одоздо према горе.

Корак 11: Док се тесто одмара, загрејте рерну. Тепсију у којој ћете пећи посластицу намазати путером, а одозго посути брашном или по потреби обложити папиром за печење. Нелепљивим и силиконским калупима није потребна ова процедура.

Корак 12. Сипајте густо тесто у калуп.

Корак 13Окрените посуду тако да се тесто равномерно распореди.

Корак 14: Пребаците сензор температуре за 180 степени. Ставите тесто у рерну. Пеците бисквит 30-35 минута, а затим га избушите дрвеним ражњем или чачкалицом да проверите да ли је готово.

Корак 15. Уклоните врући производ из рерне. Мало охладити у тепсији.

Корак 16. Одморни колач пажљиво извадите из калупа. Оставите на решетки наопако док се потпуно не охлади.

Корак 17 Уклоните пергамент са дна.

Корак 18. Ивице могу изгледати неуредно, у реду је, биће одсечене или прерушене кремом.

Корак 19. Одморану питу поделити на делове.

Корак 20. Користите празан бисквит за његову намену. Уживајте у овом укусном десерту! Пријатно!

Једноставан домаћи бисквит у спором шпорету

Припремам домаћи бисквит за торту у лонцу по класичном рецепту који, ако не сви, онда многи знају. Волим рецепт због његове једноставности. Све помешајте и пеците у посуди нашег помоћника. Чак и непрофесионалац може лако савладати рецепт. Пробајте, експериментишите и успех вас очекује!

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 8

Састојци:

• Пшенично брашно - 1 кашика.
• Гранулирани шећер - 1 тбсп.
• Биљно уље - 1 тсп.
• Пилећа јаја - 6 ком.
• Ванилин - 2 гр.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Сол - прстохват.

Процес кувања:

Корак 1: Измерите састојке према горњој листи. Унапред извадите пилећа јаја из фрижидера, храна треба да буде собне температуре.

Корак 2. Оперите и осушите загрејана пилећа јаја, а затим их умутите у велику шољу. Додајте гранулирани шећер.

Корак 3.Користећи миксер или пјењач, сједините састојке у глатку супстанцу. Електрични уређај ће радити брже, али за мешање ће бити потребно мало труда.

Корак 4. У посебну посуду просијте пшенично брашно, прашак за пециво и ванилин. Додајте мало соли. Комешање.

Корак 5. Мало по мало додајте суве састојке. Мешајте миксером на минималној брзини или лопатицом. Важно је да у тесту не остану грудвице.

Корак 6. Док тесто набубри, извадите мултиварку и укључите је.

Корак 7. Подмажите дно и зидове посуде апарата рафинисаним уљем. Сипајте тесто и мало га завијте да се рашири у равномеран слој.

Корак 8. На панелу изаберите програм „Печење“, време ће се аутоматски приказати 40 минута. Ово је сасвим довољно да направите мирисну питу. Затворите поклопац уређаја.

Корак 9. Звучни сигнал ће указати на спремност бисквита. Отворите поклопац уређаја, помоћу мреже за пару извадите колач и охладите га.

Корак 10. Одморану питу поделите на делове и употребите по намени. Ако немате времена, само поспите шећером у праху и послужите посластицу уз чај. Третирајте своју породицу. Једите са задовољством! Уживајте у овом укусном десерту!

Цурд бисквит у рерни

Бисквит од скуте у рерни се припрема што је могуће једноставније. За разлику од својих колега, текстура ове торте је густа. Али неки људи воле и такве десерте. Од бисквит касније можете направити торту, али ако немате времена, довољно је да га украсите и почастите своје домаћинство.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 10

Састојци:

• Пшенично брашно - 200 гр.
• гранулирани шећер - 200 гр.
• Свјежи сир - 200 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Маслац - 150 гр.
• Стоно сирће 9% - 10 г.
• Сол - прстохват.
• Сода бикарбона - 5 гр.
• Шећер у праху - за декорацију.
• Гриз - 1 кашика.
• Џем - опционо.

Процес кувања:

Корак 1: Измерите састојке према горњој листи. Унапред извадите свјежи сир и пилећа јаја из фрижидера, производи треба да буду на собној температури. Оперите и осушите загрејана пилећа јаја. Просејте пшенично брашно у посебну посуду. Додајте мало соли.

Корак 2. Свеже тестирани свјежи сир ставите у другу посуду и изгњечите виљушком, по жељи самељите кроз сито.

Корак 3. Умутите јаја у велику посуду. Миксером или мутилицом умутите у глатку супстанцу. Са електричним апаратом биће брже. Затим додајте гранулирани шећер и наставите да мутите.

Корак 4. Сипајте мешавину умућених јаја у рендани свјежи сир. Растопите путер у воденом купатилу или у микроталасној пећници и додајте у мешавину јаја. Овде потисните соду бикарбону стоним сирћетом. Комешање.

Корак 5. Мало по мало додајте суве састојке. Промешајте кашиком. Важно је да у тесту не остану грудвице. Док се тесто диже, загрејте рерну.

Корак 6. Густо тесто ставите у калуп, дно поспите гризом. Пребаците сензор температуре за 180 степени. Ставите у рерну. Пеците бисквит 40 минута. Након 40 минута, пробушите производ дрвеним ражњем или чачкалицом да проверите спремност.

Корак 7. Уклоните врућу скуту из рерне. Мало охладити у тепсији. Затим пажљиво извадите из калупа. Оставите на решетки да се потпуно охлади. Дезерт украсите шећером у праху или поделите на делове и користите по намени. По жељи колаче можете премазати џемом.Уживајте у овој сластној посластици! Пријатно!

бисквит од шаргарепе

Колач од шаргарепе је влажан и сунђераст. Раније су вољени негирали присуство поврћа у слатким пецивима, али сада је то њихова омиљена торта. Пита испада невероватно укусна. За мене то асоцира на јесен. Бисквит одише домаћом топлином и бригом.

Време кувања – 50 мин.

Време кувања - 10 мин.

Порције – 6

Састојци:

• Пшенично брашно - 180 гр.
• гранулирани шећер - 180 гр.
• Шаргарепа - 170 гр.
• Пилећа јаја - 2 ком.
• Прашак за пециво - 1 кашика.
• Сол - прстохват.
• Орах - 3 кашичице.
• Ванилин шећер - 1 кашика.
• Цимет - 1 кашичица.
• Биљно уље - 180 мл.
• Кора од лимуна / поморанџе - 1 кашичица.
• Осушени млевени ђумбир - 1/3 кашичице.

Процес кувања:

Корак 1: Измерите састојке према листи. Унапред извадите пилећа јаја из фрижидера, храна треба да буде собне температуре. Оперите и осушите загрејана пилећа јаја, а затим их умутите у велику чинију. Сипајте биљно уље без мириса.

Корак 2. Овде додајте гранулирани шећер и ванилин шећер. Миксером или мутилицом сједините у хомогену супстанцу. Електрични уређај ће радити брже, али за мешање ће бити потребно мало труда.

Корак 3. У течне састојке просијте пшенично брашно и додајте прашак за пециво. Додајте мало соли.

Корак 4. Сортирајте орахе, уклањајући љуске и преграде, млевите у млину за кафу и додајте у састојке. Додајте цимет, лимунову корицу и сушени млевени ђумбир. Наставите да мешате миксером.

Корак 5. Огулите шаргарепу са љуштењем поврћа и нарендајте их на ситно ренде. Ставите у тесто. Комбинујте мешањем електричним апаратом.

Корак 6: Загрејте рерну.Није потребно подмазати плех у коме ћете пећи посластицу. У тесту је довољна количина масти. Ставите густо тесто у калуп.

Корак 7: Покријте врх фолијом. Пребаците сензор температуре за 180 степени. Ставите темељац од шаргарепе у рерну. Пеците бисквит 40-45 минута, а затим избушите производ дрвеним ражњем или чачкалицом.

Корак 8. Уклоните мирисни производ из рерне. Мало охладити у тепсији. Одморану торту пажљиво извадите из калупа тако што ћете ножем одвојити странице. Оставите на решетки да се потпуно охлади. Затим поделите на делове и користите за њихову намену.

Корак 9. Зачињена арома од укусне торте испуниће цео простор.

Корак 10: Уживајте у јесењем десерту! Пријатно!

Бујни медени бисквит

Медени бисквит за торту излази необично светао и невероватно мирисан. Медени колач је мој омиљени колач, правим га за сваки празник. Рецепт је што је могуће лакши и јефтинији. Али одмах вас упозоравам, за ову опцију вам је свакако потребан миксер. Пеците домаће колаче и одушевите своје најмилије.

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 20 минута.

Порције – 8

Састојци:

• Пшенично брашно - 150 гр.
• гранулирани шећер - 120 гр.
• Мед - 3 кашике.
• Пилећа јаја - 5 ком.
• Сода бикарбона - 1 кашичица.
• Маслац – за подмазивање калупа.

Процес кувања:

Корак 1. Ставите 3 кашике доказаног меда у лонац са дебелим зидовима и растворите на средњој ватри. Додајте сода. Мешајте док се не појави пена. Чим се маса повећа, искључите топлоту.

Корак 2. Унапред извадите пилећа јаја из фрижидера, храна треба да буде собне температуре. Загрејана пилећа јаја оперите и осушите, а затим их раздвојите на беланце и жуманца.Миксером умутите беланца док не постану лепи.

Корак 3. Затим додајте половину гранулираног шећера и наставите да тучете док се не формирају чврсти врхови.

Корак 4. Комбинујте жуманца са другом половином гранулисаног шећера. Мутите миксером док смеса не порумени.

Корак 5. Постепено додајте беланце у мешавину жуманца. Глатким покретима одоздо према горе преклопите у тесто.

Корак 6. Затим сипајте супстанцу меда.

Корак 7: Поново лагано промешајте.

Корак 8. Просијати пшенично брашно.

Корак 9. Користећи лопатицу, преклопите у ваздушну масу.

Корак 10: Загрејте рерну. Тепсију у којој ћете пећи посластицу обложите фолијом. Подмажите дно и странице маслацем. Ставите густо тесто у калуп. Покријте врх фолијом. Пребаците сензор температуре за 180 степени. Ставите тесто од меда у рерну.

Корак 11. Пеците бисквит 30 минута, а затим избушите производ дрвеним ражњем или чачкалицом да проверите да ли је готово.

Корак 12. Уклоните врући производ из рерне. Мало охладите у плеху тако што ћете га окренути наопако. Одморану торту пажљиво извадите из калупа тако што ћете ножем одвојити странице. Охладите на решетки.

Корак 13. Охлађени мед поделите на делове и користите га за предвиђену намену, покривајући га омиљеном кремом. Више волим павлаку. Уживајте у овом укусном десерту! Пријатно!

Домаћи бисквит од лимуна

Домаћи бисквит од лимуна освојиће срца свих љубитеља цитруса. Колач испада влажан и невероватно укусан. Пријатна лагана киселост магично се комбинује са лаганим прозрачним тестом. Сочна пецива ће вас изненадити и заувек ће вам остати у сећању!

Време кувања – 1 сат 00 минута

Време кувања - 10 мин.

Порције – 8

Састојци:

• Пшенично брашно - 160 гр.
• гранулирани шећер - 150 гр.
• Лимун - 1 ком.
• Пилећа јаја - 4 ком.
• Прашак за пециво - 1 тсп.
• Маслац – за подмазивање калупа.

Процес кувања:

Корак 1. Унапред извадите пилећа јаја из фрижидера, требало би да буду на собној температури. Прилично велики лимун прелијте кључалом водом, осушите, исеците на кришке, уклоните семенке. Можете га самлети блендером.

Корак 2. Оперите и осушите загрејана пилећа јаја, а затим их умутите у велику шољу. Миксером или пјењачом сједините у глатку супстанцу. Електрични уређај ће радити брже. Затим додајте гранулирани шећер и наставите да мутите.

Корак 3. Овде просијте пшенично брашно. Да бисте били сигурни, додајте прашак за пециво. Комбинујте мешањем електричним апаратом.

Корак 4. Додајте припремљени лимун у бујну масу. Промешајте лопатицом. Загрејати рерну.

Корак 5. Тепсију у којој ћете пећи посластицу обложите фолијом. Подмажите дно и странице маслацем собне температуре. Ароматично тесто сипајте у калуп. Пребаците сензор температуре за 180 степени. Ставите тесто од лимуна у рерну. Пеците бисквит 30-35 минута.

Корак 6. Затим пробушите производ дрвеним ражњем или чачкалицом да бисте проверили спремност торте. Извадите производ од лимуна из рерне. Мало охладити у тепсији.

Корак 7. Одморни колач пажљиво извадите из калупа. Оставите на решетки да се потпуно охлади. Након хлађења поделити на делове и употребити по намени. Уживајте у овом сочном десерту! Пријатно!