Пурећи бут у рерни

Пурећи бут у рерни је занимљива опција за ваш домаћи ручак или вечеру. Готово јело ће бити веома нежно, хранљиво и здраво. Послужите га уз поврће, житарице и друге прилоге по вашем укусу. За кување живине у рерни препоручујемо да користите проверене рецепте корак по корак из готовог кулинарског избора.

Сочан филе од ћурећег бута печен у рерни

Филе пурећег бута је сочан и мекан. Кувајте га у рерни за велику породичну вечеру или празнични сто. Захваљујући једноставном рецепту добићете укусан и ароматичан производ.

1. 
   Како укусно испећи ћурећи бут у рерни? Исперите ћуретину у хладној води и оставите да се осуши.
2. 
   Месо прелијте ткемали сосом, поспите сољу, сецканим белим луком и зачинима по укусу. Оставите производ у фрижидеру око 1 сат.
3. 
   Маринирани филе ставите у посуду за печење обложену фолијом.
4. 
   Месо потпуно умотајте у фолију и пеците 1 сат на 200 степени. Затим смањите загревање на 180 степени и кувајте још 30 минута.
5. 
   Сочни филе од ћурећег бута је спреман. Производ поделите на порције, додајте ароматични першун и послужите.

---

Нежна ћурећа бутина без костију печена у рерни

Меко и сочно ћуреће месо идеално је за укусан ручак или вечеру. Употпуните производ својим омиљеним прилогом и послужите. Погодно за празнични мени.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 4

Састојци:

• Пурећи бут - 1 ком.
• Маслац - 100 гр.
• Лимунов сок - 1 кашика.
• Паприка - 1 кашичица.
• Млевени ђумбир - 0,5 ком.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Пустите да се путер мало отопи. Затим додајте лимунов сок, со, паприку и млевени ђумбир. Темељно умутите смешу.

2. Уклоните кост са ћурећег бута. Сам производ оперемо и темељно премажемо уљем.

3. Припремљени бут ставите у посуду за печење. Покријте састојак фолијом и ставите у рерну загрејану на 180 степени 1 сат.

4. 20 минута пре спремности уклоните фолију. Ово ће учинити да комад меса постане смеђи.

5. Готову мекану ћуретину поделите на кришке, ставите на тањире и послужите уз прилог. Пријатно!

Укусни ћурећи бут печен у рукаву

Оригинална и укусна опција за породичну вечеру је ћурећи бут печен у рукаву.Захваљујући овој методи, јело излази хрскаво споља, мекано и сочно изнутра.

Време кувања: 2 сата и 30 минута

Време кувања: 1 сат 15 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пурећи бут - 1 ком.
• Бели лук - 5 чена.
• Паприка - 0,5 кашике.
• Хмели-сунели - 1 кашичица.
• Ловоров лист - 2 ком.
• Црни бибер у зрну - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. Ћуреће бутине добро оперите под водом и осушите. Није потребно уклонити кору. Унапред ћемо припремити неопходне зачине.

2. Месо натрљајте сољу, паприком и малом количином сунели хмеља.

3. На производу правимо мале рупе и у њих стављамо каранфиле од белог лука и црног бибера.

4. Ставите бут заједно са ловоровим листом у рукав за печење. Вежемо са обе стране и печемо 1 сат на 200 степени. Након тога можете откинути рукав, смањити степене и држати посуду још 15 минута.

5. Готов ћурећи бут испада сочан и златно браон. Поделити јело на порције и послужити!

Корак по корак рецепт за кување ћурећих бутина у фолији

У фолији можете испећи нежан ћурећи бут. Овај начин кувања чини јело сочним и меким изнутра. Светло и задовољавајуће кулинарско решење погодно за породичне вечере и празничне меније.

Време кувања: 2 сата и 30 минута

Време кувања: 1 сат 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• ћурећи бут - 1 кг.
• Бели лук - 4 чена.
• Биљно уље - 100 мл.
• Балзамико сирће - 30 мл.
• Соли по укусу.
• Рузмарин - 1 гранчица.
• Млевени црни бибер - 2 прстохвата.
• Паприка - 1 прстохват.

Процес кувања:

1. Исперите ћурећи бут под хладном водом, а затим га обришите папирним убрусом.

2.У посебној посуди помешајте со, паприку, млевени црни бибер, сецкани бели лук, рузмарин и уље са сирћетом.

3. Темељно мешајте зачињену маринаду за месо.

4. Потопите месо у припремљену смесу са зачинима. Ставите у фрижидер на 30-60 минута.

5. Након маринирања, ставите бут у фолију. Преостали прелив прелијте преко врха производа.

6. Чврсто умотајте фолију и ставите радни предмет у рерну загрејану на 200 степени сат и по.

7. 10-20 минута пре краја кувања отворите фолију.

8. Запечена ћурећа бутина је спремна. Извадите из рерне и оставите да се мало охлади.

9. Готово јело исеците на мале комаде и послужите. Пријатно!

Једноставан и укусан рецепт за ћуреће бутове са кромпиром у рерни

Од кромпира и ћурећег бута прави се укусно јело за породичну вечеру. Хранљива храна након кувања у рерни постаје сочна и укусна. Ваша породица ће то ценити!

Време кувања: 1 сат 50 минута

Време кувања: 1 сат 30 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пурећи бут - 1 ком.
• Кромпир - 10 ком.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Пурећи бут прелијте хладном водом. Огулите кромпир и такође га оперите.

2. Припремите зачине за кување јела. Можете користити зачине за месо, млевену паприку или сушени бели лук.

3. Храну обилно поспите сољу и љутим зачинима.

4. Ставите кромпир са бутом у рукав за печење. Овде сипајте две кашике уља и повежите са обе стране. Нежно помешајте састојке и ставите у рерну 1 сат. Прво кувајте на температури од 200 степени.

5. После сат времена смањите температуру рерне, прережите рукав и пеците јело још 30 минута.

6.Ставите готово јело на тањире. Пурећи бут се може исећи на мање комаде. Спремни, послужите!

Како укусно испећи ћурећи бут са поврћем у рерни?

Сочан ћурећи бут може се пећи у рерни заједно са поврћем. Добићете укусно и шарено месно јело са прилогом за ручак или вечеру. Рецепт је погодан и за празнични мени.

Време кувања: 2 сата и 20 минута

Време кувања: 1 сат 30 минута

Порције - 6

Састојци:

• Пурећи бут - 2 ком.
• Кромпир - 5 ком.
• Шаргарепа - 1 ком.
• Лук - 1 ком.
• Бели лук - 3 чена.
• Соја сос - 120 мл.
• Биљно уље - 2 кашике.
• Зачини - по укусу.
• Соли по укусу.

Процес кувања:

1. У малом тањиру помешајте соја сос, сецкани чен белог лука и зачине по укусу. Комешање.

2. Отопљене и опране ћуреће бутине прелијте припремљеним сосом. Оставите месо да се маринира 30-40 минута.

3. У овом тренутку огулите поврће. Кромпир и шаргарепу исеците на велике кришке, лук на пола прстена. Ставите састојке у посуду за печење. Поспите сољу и водом са биљним уљем.

4. На врх ставите ћуреће бутине мариниране у соја сосу. Пеците јело сат и по на температури од 180-200 степени.

5. Готово јело мало охладите и послужите. Пријатно!

Мекана и сочна ћурећа бутина на кости, печена у рерни

Можете испећи укусно ћуреће бут на кости у рерни. Производ ће испасти сочан, ароматичан и умерено зачињен. Погледајте ову једноставну идеју о јелу која је савршена за вечеру код куће или празнике.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 6

Састојци:

• ћурећи бут - 1 кг.
• сушени бели лук - 0,5 кашике.
• Осушена зира - 0,5 кашике.
• Паприка - 0,5 кашике.
• Соли по укусу.
• Соја сос - 3 кашике.
• Павлака - 2 кашике.

Процес кувања:

1. Исперите ћурећи бут под водом и осушите га папирним убрусом. Нема потребе за уклањањем кости.

2. У посебном тањиру помешати суве састојке: со, паприку, ким и бели лук. Помешајте зачине и њима утрљајте месни производ.

3. Затим преко бутина прелијте павлаку и соја сос. Остављамо радни предмет да се маринира у фрижидеру. Најмање 30 минута.

4. Припремљени бут ставите у рукав за печење, завежите са обе стране и ставите у рерну на 1 сат и 20 минута. Пећи на 200 степени.

5. Готов бут извадите из рукава, додајте зачинско биље и поврће и послужите топло.

Једноставан и укусан рецепт за ролницу од ћурећег бута

Од ћурећег бута можете направити сочну и меку ролницу. Обилно месно јело може се послужити уз прилог или као предјело за празничну трпезу. Готово месо ће бити подједнако укусно и топло и хладно.

Време кувања: 2 сата и 30 минута

Време кувања: 1 сат 20 минута

Порције - 4

Састојци:

• Пурећи бут - 1 ком.
• Соја сос - 1 кашика.
• француски сенф - 1 кашика.
• Бели лук - 3 чена.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Биљно уље - 30 мл.

Процес кувања:

1. Прво оперите месо и осушите га папирним убрусом. Затим пажљиво уклоните кост. Да бисте то урадили, можете направити мале резове. Требало би да остане велики филе.

2. Припремљено парче меса поспите сољу и млевеним црним бибером. Трљајте тако да производ буде добро засићен зачинима.

3. У тањиру помешајте соја сос са сенфом. Овде гурнемо и ољуштене чена белог лука. Добијену смешу добро промешати.

4. У зачињену смесу уроните комад филета.Оставите производ да се маринира у фрижидеру 1-2 сата.

5. Након маринирања, увити комад меса у ролат. Чврсто га везујемо навојем и стављамо на лим за печење са фолијом. Пеците јело у рерни загрејаној на 200 степени 1 сат и 20 минута.

6. Готов ролат извадите из рерне и оставите да се мало охлади. Пажљиво уклоните навоје из производа.

7. Ролат исеците на танке кришке, ставите на тањир и послужите. Пријатно!

Сочан и укусан одрезак од ћурећег бута у рерни

Укусан месни одрезак може бити сјајна идеја за малу домаћу вечеру. Припремите јело од филета ћурећег бута. Готов производ ће бити сочан, мекан и ароматичан.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 2

Састојци:

• Одрезак од ћурећег бута - 2 ком.
• Лук - 1 ком.
• Слатка паприка - 1 ком.
• Парадајз сос - 100 гр.
• Мајонез - 100 гр.
• Соли по укусу.
• Зачини - по укусу.
• Биљно уље - 20 мл.

Процес кувања:

1. Одреске бутова попрскајте водом, па оставите да се осуше.

2. Комаде меса истрљајте сољу и поспите зачинима по укусу. Можете користити млевену паприку или паприку.

3. Зачињене комаде меса пеглајте на фолију.

4. Сипајте производ сосом од парадајза и мајонезом. На врх ставите танке кришке паприке из које прво уклонимо семенке.

5. Умотајте припремљено ћуреће месо у фолију. На врху направимо малу рупу. Ово ће помоћи да се месо боље испече.

6. Ставите посуду у рерну 1 сат. Кувати на 180 степени.

7. Готове одреске извадите из фолије и ставите на тањир. Јело од меса може се допунити прилогом или зачинским биљем. Пријатно!

Нежна и мека ћурећа бутина печена са јабукама

Нежно и укусно месо може се пећи у рерни са јабукама. За кување изаберите ћурећи бут. Готов производ ће бити сочан и мекан. Погледајте ову идеју за шарену домаћу вечеру.

Време кувања: 1 сат 30 минута

Време кувања: 1 сат

Порције - 4

Састојци:

• Пурећи бут - 1 ком.
• Јабука - 2 ком.
• Бели лук - 2 чена.
• Лимун - 0,5 ком.
• Осушени босиљак - 1 кашичица.
• Соли по укусу.
• Млевени црни бибер - по укусу.
• Маслиново уље - 60 мл.

Процес кувања:

1. Припремите производе према листи. Пажљиво уклоните кост са ћурећег бута, а затим исперите месо и осушите га папирним убрусом.

2. У посебној посуди помешати маслиново уље, со, млевени бибер, босиљак и ситно исецкане чен белог лука. Исцедите мало сока од пола лимуна. Мешати смешу.

3. Парче меса прелијте зачињеним преливом. За бољу импрегнацију можете направити мале убоде на неколико места. Оставите производ да се маринира 30 минута.

4. Исперите јабуке под водом и исеците их на велике комаде. Пажљиво уклањамо кости.

5. Ставите ћуреће месо и јабуке у рукав за печење. Вежите са обе стране, ставите на плех и ставите у рерну 1 сат и 20 минута. Пећи на 180 степени.

6. Мало охладите готов производ и извадите га из рукава. Месо и јабуке поделити на порције и послужити. Пријатно!