Кајсије без кувања за зиму са шећером су оригинална идеја за светлу и укусну домаћу припрему. Почастите себе и своје најмилије укусном посластицом. За припрему користите проверени кулинарски избор од четири рецепта са фотографијама корак по корак.
Кајсије без кувања у сирупу за зиму
Без кувања у сирупу за зиму, кајсије испадају веома ароматичне и занимљиве по укусу. Ово је одлична посластица која никога неће оставити равнодушним. Може се послужити уз чај или користити као фил за пецива. Да бисте се припремили за дуготрајно складиштење, користите наш доказани рецепт.
- кајсија 1 кг (без семена)
- Гранулисани шећер 600 (грами)
- Лимунска киселина 1 (кашичице)
-
Како кувати кајсије без кувања са шећером за зиму? Воће оперемо под водом, поделимо на половине и одстранимо семе. Ставите припремљене кајсије у први слој у стерилне тегле. -
Посути са мало шећера. -
Понављајте слојеве док не испунимо целу теглу. -
Покријте поклопцима и ставите у фрижидер на 12 сати да пусти сок. -
После неког времена допунимо садржај тегли лимунском киселином. -
Затим ставите радне предмете у посуду са кључањем воде (обавезно покријте дно пешкиром). Стерилизирајте тегле од пола литра 10 минута.Затим их умотамо, окренемо, умотамо у пешкир и оставимо да се охладе. -
Кајсије су спремне за зиму без кувања у сирупу. Чувајте посластице на хладном месту!
Кајсије без кувања за зиму, млевене са шећером
Кајсије без кувања за зиму, млевене са шећером, одушевиће вас невероватном аромом и богатим укусом. Ако желите да диверзификујете јеловник својих припрема, обавезно узмите у обзир наш доказани рецепт са фотографијама корак по корак. Обрадујте своју породицу сјајном посластицом.
Време кувања - 5 сати
Време кувања - 20 минута
Порције - 0,5 л.
Састојци:
- Кајсије - 0,5 кг.
- Шећер - 170 гр.
Процес кувања:
Корак 1. Одмерите потребан број кајсија и добро их исперите под водом.
Корак 2. Уклоните семе из воћа.
Корак 3. Одвојену пулпу ставите у дубоку посуду и добро је изгњечите до пулпе.
Корак 4. Додајте пола шећера у производ.
Корак 5. Мешајте смешу и ставите је у фрижидер на један сат. Сипајте преостали шећер.
Корак 6. Поново уклоните сат времена, а затим темељно мешајте два до три минута.
Корак 7. Поново га ставите у фрижидер. Производ можете држати тамо 2-3 сата.
Корак 8. Извадите га сваких сат времена и мешајте лопатицом. Затим сипајте у стерилизовану теглу и затворите поклопцем. Чувати у фрижидеру.
Корак 9. Кајсије без кувања за зиму, млевене шећером, спремне су.
Кајсије без кувања за зиму у замрзивачу
Кајсије без кувања за зиму у замрзивачу су занимљива припрема за ваш дом, што свакако вреди узети у обзир. Ако желите да обрадујете себе и своје најмилије укусном посластицом током целе године, узмите у обзир наш детаљни рецепт. Готов производ се може додати у пецива и друге десерте.
Време кувања - 5 сати
Време кувања - 20 минута
Порције – 0,6 л.
Састојци:
- Кајсије - 0,5 кг.
- Шећер - по укусу.
Процес кувања:
Корак 1. Одмерите потребан број кајсија, исперите их под водом и осушите.
Корак 2. Исеците свако воће на половине и уклоните семе.
Корак 3. Ставите половице на даску, покријте прозирном фолијом и ставите у замрзивач на око 4 сата.
Корак 4. Ставите замрзнуте половине у посуду блендера. Гринд док не постане глатко.
Корак 5. Додајте шећер по укусу и наставите са млевењем.
Корак 6. Добијену масу ставите у пластичну посуду, затворите поклопац и ставите у замрзивач.
Корак 7. Кајсије су спремне за зиму у замрзивачу без кувања. Одложите га за складиштење!
Кајсије без кувања, пире у блендеру са шећером
Кајсије без кувања, пасиране у блендеру са шећером - лака и светла припрема за ваш сто. Готов производ ће вас одушевити својим богатим укусом и атрактивним изгледом. Да бисте се припремили за дуготрајно складиштење, користите наш доказани рецепт.
Време кувања - 5 сати
Време кувања - 20 минута
Порције - 1 л.
Састојци:
- Кајсије - 0,7 кг.
- Шећер - 0,7 кг.
- Лимунска киселина - 1 кашичица. са тобоганом
Процес кувања:
Корак 1. Измерите потребан број кајсија. Добро их исперемо под водом и осушимо.
Корак 2. Подијелите кајсије на половине и уклоните коштице.
Корак 3. Ставите производ у дубоку посуду и додајте наведену количину шећера.
Корак 4. Млијете радни предмет блендером док се не формира мекана, хомогена маса.
Корак 5. Додајте лимунску киселину у посластицу и мешајте.
Корак 6. Сипајте смешу у стерилисане тегле, затворите поклопце и чувајте у фрижидеру.
Корак 7. Кајсије без кувања, пире у блендеру са шећером, су спремне.
